❶ 化學實驗方案
http://www.ahnu.e.cn/kecheng/jxcg/all/1_7/cailiao/zongjiebaogao.htm
化學是一門以實驗為基礎的學科。化學上的許多理論和定律都是從實驗中發現歸納出來的。同時，化學理論的應用、評價也有賴於實驗的探索和檢驗。雖然到了近代乃至現代，化學的飛速進步已經產生了各種新的研究方法，但是，實驗方法仍然是化學不可缺少的研究手段。新課程改革將科學探究作為突破口，科學探究不但是一種重要的學習方式，同時也是中學化學課程的重要內容，它對發展學生的科學素養具有不可替代的作用。而化學實驗是科學探究的重要形式。
用化學實驗的方法學習化學，既符合化學的學科特點也符合學生學習化學的認識特點，是化學教學實施素質教育的基本手段。新課程標准提倡學生獨立進行或合作開展化學實驗研究。通過化學實驗能激發學生的學習興趣，幫助學生通過使用探究形成化學概念、理解化學基礎理論、掌握化學知識和技能，培養學生的科學態度和價值觀，幫助學生發展思維能力和訓練實驗技能，從而達到全面提高學生的科學素養的目的。
一、對新課程標准下的中學化學實驗的認識
《普通高中化學課程標准》明確了高中化學課程的基本理念：立足於學生適應現代生活和未來發展的需要，著眼於提高21世紀公民的科學素養，構建「知識與技能」、「過程與方法」、「情感態度與價值觀」相融合的高中化學課程目標體系。「知識與技能」即過去的「雙基」；「過程與方法」是讓學生掌握學習的方法，學會學習；「情感態度與價值觀」是人文關懷的體現。所以新的課程理念的核心是「讓學生在知識探索的過程中，在知識、學法、人文等方面得到發展。」其中第5條特別強調：「通過以化學實驗為主的多種探究活動，使學生體驗科學研究的過程，激發學習化學的興趣，強化科學探究的意識，促進學習方式的轉變，培養學生的創新精神和實踐能力。」[1]高中化學課程由2個必修模塊和6個選修模塊組成，其中「化學實驗」是作為一個獨立的模塊有別於以往教材的處理，突出其重要的地位。
教育部2001年頒發的《基礎教育課程改革綱要》為化學課程改革指明了方向，根據新的教學理念及由此產生的新課程標准，對照新舊教材，我們不難發現新課程在實驗教學方面有以下幾個主要方面的轉變：
1、從只注重培養實驗操作能力向培養實驗思維能力和培養實驗操作能力並重轉變，改變以往為「教」設計實驗變為「學」設計實驗，使實驗更好地配合學生的主動學習，打破以往教師壟斷實驗方案的設計向教師幫助、指導學生參與實驗方案的設計的轉變，這就是所謂的化學實驗的探究化[2]。改變化學實驗「照方抓葯」式的現狀的關鍵，是加強化學實驗的探究化設計，這對於更好發揮化學實驗的功能，促進學生科學素養主動、全面的發展具有重要的意義。例如：必修1中「驗證鐵能否與水蒸氣反應」的探究實驗，教材一方面提供了實驗必要的儀器和葯品，讓學生來設計實驗方案；另一方面又提供了一個實驗方案，讓學生參考並嘗試利用該方案進行實驗，最後讓學生小結交流探究活動的收獲。這樣的實驗教學，在指導學生學習設計實驗的同時又鍛煉了學生進行實驗探究的動手能力。
另外，新課標不再硬性劃分演示實驗和學生實驗，而是給教師創造性和學生的主動性提供空間。教師通過實驗創設學習情景，為學生提供可觀察的化學現象和實驗操作，其活動指向是學生自主觀察、分析思考、交流討論、實驗研究，不是教師單純的表演或展示。從這一角度看，它和學生實驗一樣，都是學生的活動。在新課標中也提倡學生進行合作開展化學實驗研究實現從「單兵作戰」的自發研究向群眾性研究與組隊研究的「兩條腿走路」轉變。
2、從只重視理論到理論與實際相結合的轉變，更加重視化學實驗與生活、技術的聯系，注重用實驗探究的方法解決實際問題；使學生的課內學習轉變為課內和課外相結合的模式，更適應開放式學習的需要，這就是所謂的化學實驗的生活化[2]。
新課標「注重從學生已有的經驗出發，讓他們在熟悉的生活情景中學化學」，幫助學生「從科學、技術和社會相互聯系的視角認識化學」，從歷史和現實的結合上了解化學。此外，新課標還列出若干可供選擇的學習情景素材，這有助於教師落實「貼近生活，聯系實際」的教學要求，加深學生對「科學——技術——社會」觀念的理解，增強學生的社會責任感，啟發教師不斷地從社會生活和新的科技發展中吸取新鮮的信息，學生在體驗中逐步認識化學在促進社會可持續發展中的重要作用。通過化學實驗來解釋和解決日常生活和社會實際問題，對於拓展化學實驗的功能，提高學生的科學素養，具有十分重要的意義和價值。化學實驗的內容選取於日常生活和社會生活中的許多化學現象，實驗葯品取用於學生身邊常見的化學物質，這樣可使學生有一種親切感，感到化學並不神秘，就在我們身邊，有利於調動學生學習的積極性和激發他們對實驗探究的興趣。在新課程的教材中就有很多這樣的實驗素材。諸如必修2中「用生活中的材料製作簡易電池」實驗；選修1中「鮮果中維生素C的還原性」實驗；選修2中「用澱粉自製吸水材料，並進行模擬保水試驗」；選修4中「溫度對加酶洗衣粉的洗滌效果的影響」實驗；選修5中「自製肥皂與肥皂的洗滌作用」實驗；選修6中「用氧化還原滴定法或電化學分析法測定污水中化學耗氧量」實驗等等。
3、從只應用近代實驗方法向適當應用現代實驗方法和儀器，重視中學實驗向現代化轉變，這就是所謂的化學實驗的現代化[2]。
化學實驗的現代化科學手段的發明與使用，是和人類對物質的組成和結構的探索分不開的。鑒定物質的化學成分需要定性分析，測定物質的各組分的含量需要定量分析，確定物質的結構需要結構分析。高中化學新課程在化學分析方法的定量化和實驗手段的現代化方面，跟以往的化學課程相比有了很大的改進。在高中化學新課程中引入了現代儀器分析的四大類儀器或方法（光譜類、色譜類、質譜類、電化學類）。例如：選修5中，「用質譜法測定相對分子質量」，「用紅外光譜、核磁共振氫譜等方法鑒定分子結構」；選修6中「用化學方法或紅外光譜法檢驗鹵代烷中的鹵素」實驗，「用中和滴定法或氣相色譜法測定醋酸中醋酸的含量」實驗等。值得注意的是，對於這些現代實驗分析儀器和方法的學習並不是要求學生都要掌握它們的具體的原理和應用技術，不同的實驗技術所要求的程度是有區別的。有的只是屬於介紹性質，只要求學生掌握其最基本的原理，達到拓展科學視野的目的就可以了。
4、重視綠色化學思想與可持續發展觀念在實驗中的體現，這就是所謂的化學實驗的綠色化[2]。高中化學新課程在設計上十分注重「體現綠色化學思想」。例如：選修6（實驗化學課程模塊）中，將「形成綠色化學的觀念」作為一項重要目標；將「樹立綠色化學思想，形成環境保護的意識」單獨作為一條「內容標准」；將「查閱資料：符合『綠色化學』思想的化工產品的生產」 作為「活動與探究建議」中的一項學習活動。
二、開展化學實驗教學要注意的問題
在新課程標准下，化學實驗教學有了更為突出的作用和意義。因此，抓好實驗教學是化學教學中十分重要的教學內容。那麼，在開展化學實驗教學過程中要注意哪些問題呢？筆者認為可以從以下幾個方面去考慮：
(一)、加強思想認識，重視實驗教育功能的發揮
激發學習興趣、體驗科學探究、訓練可行方法、學習化學知識、學會團結協作是化學實驗的主要教育功能。對此教師首先要有深刻的思想認識，同時要通過具體的教學實踐發揮好這些化學實驗教育功能。
具體而言，教師在實驗內容的設計和選擇上，需要注意從學生已有的經驗和將要經歷的社會生活實際出發，以激發學生學習化學興趣，幫助學生認識化學與人類生活的密切關系，關注人類所面臨的與化學相關的社會問題，培養學生的社會責任感、參與意識和決策能力。通過化學實驗教學，可以讓學生學習化學知識，在學習過程中，會得到大量的感性認識，將感性認識轉化為理性認識，並運用已有知識和相關資料解決問題。同時，學會團結協作是當前社會分工日益完善、細致所導致的對人才自身素質的要求，在實驗內容的選擇中要重視選擇一些需要通過小組協作方式才能完成的試驗探索，讓學生在實驗探索的過程中根據要求，進行分工協作，共同完成實驗，在實驗探究中學會合作與分享。
新課程在必修1的第一章《從實驗學化學》里就已經明確了「化學是一門以實驗為基礎的自然科學」並強調了掌握好實驗方法的重要意義。我們可以利用好第一節《化學實驗基本方法》的教材，先對學生進行化學學科特點和化學學習方法的教育，這包括了實驗安全教育和實驗規范教育。實驗安全教育可以通過學生分組進行思考與交流再由學生小結，使學生認識到化學實驗的操作應該規范，應該仔細檢查安全措施，確保實驗的安全和成功。然後，利用小組合作做實驗可以兩人一組，有大致的分工，職責基本明確，緊密配合的形式完成「粗鹽的提純」實驗。學生完成實驗後要做好總結和相互評價，老師最後結合自己觀察的情況點評學生們的表現，表揚一些組或個人。通過這樣的實驗教學，既培養了學生的實驗安全意識，又樹立了學生的團結協作意識。
(二)、提高動手能力，關注學生實驗技能的培養
進行化學實驗的基礎是實驗者必須對化學實驗基本方法和技能有一定的了解。新課程標準的課程目標中將「獲得有關化學實驗的基礎知識和基本技能，學習實驗研究的方法，能設計並完成一些化學實驗」列作「知識與技能」目標之一。在新課程里增加了大量的學生實驗探究的內容，在實驗探究中的每一個實驗，必須由學生親自動手做實驗才能完成，因此，提高學生的實驗動手能力是完成好化學實驗教學的基礎。同時，要十分重視學生解決問題的能力培養，特別是觀察、實驗、假說、推理、收集資料、分析資料、處理數據等。要重視通過實驗發展學生思維的敏捷性、靈活性、深刻性、獨創性和批判性等良好的品質，培養學生的實踐精神和創新能力。
值得注意的是，教材編寫時由於考慮到各種條件的限制，往往是演示實驗多，學生實驗少，如果教師教學是按照「教師演示實驗→學生觀察實驗→教師引導學生得出結論→例題→課堂訓練→課後鞏固練習」，其效果是學生會應試而沒有得到發展。因此，教師要創造條件，根據實際情況，靈活處理教材，盡可能做到演示實驗學生化，讓每個學生都有動手的機會。其學生操作流程是：根據要解決的問題→設計實驗原理→選實驗器材→動手實驗→記錄現象及數據→處理數據得出結論。
例如：在必修1的第一章第一節《化學實驗基本方法》中，教材並沒有硬性區分演示實驗和學生實驗，為了更好的提高學生的實驗能力，提倡教師多採用邊講邊實驗的教學方式。這樣有利於學生掌握實驗技能，培養觀察、思維、獨立操作等能力，容易獲得成功感。建議實驗1「粗鹽的提純」、實驗2「硫酸根離子的檢驗」作為邊講邊進行學生實驗，實驗3「實驗室製取蒸餾水」作為演示實驗，實驗4「萃取和分液」即需在老師的指導或示範下學生完成實驗。
(三)、培養問題意識，提高學生問題解決的能力
增強培養學生的問題意識，將問題轉化為課題的能力是提高學生設計問題、解決問題能力的前提。問題意識是指學生在認識活動中意識到的一些懷疑、焦慮、探究的心理狀態，這種心理狀態驅使學生積極思維，不斷提出和解決問題。心理學研究表明，意識到問題的存在是思維的起點，沒有問題的思維是膚淺的思維、被動的思維。在化學實驗教學中，能用於實驗探究的問題可能來自自然現象、社會生活和生產實踐，也可能來自學習的過程中，還有可能來自教師精心設計的問題情境，無論是什麼情況，始終要讓學生產生發現問題和解決問題的渴求和慾望。對於教材中某些驗證性的實驗如果改為探究性的實驗，可將學生帶入科學探究的情境中，從而不斷增強他們發現問題和解決問題意識和能力。
例如，對於必修1中的「Fe(OH)2的制備和性質」探究實驗，教師先講清楚Fe(OH)2的顏色、狀態及溶解性，然後演示新制的FeSO4與NaOH溶液反應，結果學生未能觀察到白色絮狀沉澱，而看到的卻是灰綠色沉澱。這一現象會立即引起了學生的注意，教師要及時引導學生提出問題：①為什麼要用新制的FeSO4溶液？②為何將滴管插入試管里溶液的底部，慢慢擠出NaOH溶液？③久置的NaOH溶液中溶解了什麼物質？當學生通過分析認識到FeSO4、Fe(OH)2易被空氣中的氧氣所氧化時，換一瓶已煮沸過的NaOH溶液，以除去溶解的氧氣，再進行實驗，先得到了白色沉澱，但過一會兒就轉變成灰綠色，然後逐漸變為紅褐色，這一現象又引起了學生的疑問。教師進一步引導討論：採取什麼方法能使生成的Fe(OH)2氧化速率減慢？經過一系列的思考、討論、比較，最後選用在新制FeSO4液面上，滴加幾滴苯作保護層，將滴管伸入試管底部；滴加煮沸過的NaOH溶液終於得到了白色Fe(OH)2沉澱，並保持了較長的時間。通過類似的實驗教學，最終會使學生發現問題和解決問題變成一種習慣，成為一種需要。
三、開展化學實驗教學的點滴經驗
實驗是培養學生解決問題能力的重要途徑。實驗教學中的問題發現和形成、實驗設計、操作、觀察、思維、表達和交流等科學實踐活動，可以有效地培養學生的實驗意識、課題發現能力、實驗設計能力、實驗觀察能力和實驗操作能力，可以有效地培養學生的思維習慣和思維能力，這是其他活動形式難以代替的。
新教材為學生創造了許多動手的機會，怎樣才能調動好學生的積極性？我在擔任新課程高一化學的教學過程中，嘗試通過不同的教學活動提高學生的實驗能力，積累了一點經驗與大家分享。我藉助於學生手頭上的一本教輔書《化學活動與探究》組織學生開展課外實驗教學。該書的活動項目取材於教材中的典型，並設計成活動卡片。每個卡片上包括了6個欄目：問題思考、活動探究目的、活動探究用品、活動探究內容、交流與討論、收獲與體會。以下是一些具體的做法：在開始活動前，讓全班學生自願分成8個小組，實行組長負責制。每個星期輪排1個小組進行實驗，各組自由選題，實驗的內容可以從活動卡片中30個活動項目中選取。組長負責組織，在課余時間內完成實驗，包括實驗預習、分工、活動記錄（包括實驗內容、實驗討論、實驗收獲等，以上內容在實驗報告中反映）及活動評價（包括自評、他評，他評中包括組長對組員的評議和組員對組長的評議）。整個小組的實驗活動在1個星期內完成，並由組長在下周的化學課上用15分鍾進行「結案陳詞」（告知同學他們的實驗課題、實驗過程、實驗結果、實驗收獲、活動評價的得分等）。累計每個星期不同小組的實驗報告，定期進行展示，讓大家進行投票選出最佳合作小組等。在各組活動過程中，老師也會參與到其中，小組做得好的地方，要及時地表揚，對於存在的問題要及時予以點撥、疏通，起到指點迷津的作用；並對他們實驗過程進行評價，並納入學分制的計算范疇。通過這些實驗活動有利於培養學生實事求是、尊重科學、勇於探索的思想品質；培養學生團結協作、求實的科學態度，同時也激發了學生學習化學的興趣。在實驗教學中不僅要求學生認真對待實驗，作為教師更要認真對待每一個實驗，通過實驗啟發引導學生關注實驗過程，突出學生在實驗教學中的主體地位，增強實驗的探索性，培養學生的科學探究和實驗設計、評價能力。
總而言之，化學實驗是中學化學教學內容的重要組成部分，新課程實驗教學改革在高中化學課程改革中的地位舉足輕重。廣大的化學教師要在新的教學理念的指導下，認真、細致地學習研究新課程，提高認識，明確目標。圍繞實驗展開學習是中學化學教學特色的充分體現，化學實驗教學只要真正得到落實，對激發學生學習化學的興趣，培養學生的創造性思維，開發學生潛能，發展學生的個性將會產生積極的作用，也為化學教育走素質教育之路發揮出獨特的功能[3]。新理念、新課標、新教材迫切要求實驗教學理念的更新，這是一次挑戰，讓我們有所准備，勇於面對這一挑戰。
❷ 高二的化學實驗課如何告誡學生注意安全
教學有法,但無定法。教學方法的確定要由教材內容、學情、教學資源及學校的教學設備而定。在傳統教學方法中,教學目標只關注學生的認知,忽視情感、態度、價值觀,不能以學生的發展為中心,師生互動性不強,不能促進學習方式的轉換,嚴重製約了學生的發展,影響了學生的創新精神和創新意識的形成。這樣的教學方式不可能提高教學的質量。筆者認為在化學教學中,在新課程理念的指導下,根據化學學科特點、學情、教學資源,可嘗試以下幾種方法提高教學質量。一、動機化教學心理學研究表明,動機是學習的關鍵。在教學中教師要想盡一切法讓學生產生學習動機——學習興趣。興趣是最好的老師。學生有了學習的興趣,就有了內在學習化學的動力,其創造性思維能力的培養和學習的效果就顯而易見。常見的方法有:1.教師要抓住化學是一門以實驗為基礎的學科,在教學中根據教學內容設計一些實驗現象明顯和有趣的化學演示實驗,能夠很好地讓學生產生好奇心,進而產生學習興趣。即演示實驗法。目前，人們對教育教學的質量要求也是越來越高，對教師教學能力的要求也是芝麻開花節節高，擺在一線教師面前的就是努力工作，認真把握學情，專研技術，提升教學能力和教學質量。高中化學無論是在教學強度上還是在教學難度上相對於其它學科來說普遍較高。有效課堂的教學需要教師具備先進的教學思想和教學策略，更需要學生主動的參與課堂之中，為此，要想提升高中化學的教學質量，需要在考慮學情的基礎上整合多方面的因素。一、培養學生的學習興趣，激發學生的求知慾望學習興趣是指學生對學習活動產生的心理上的愛好和追求，是一種力求認識世界、渴望獲得文化科學知識的意識傾向，能推動人們去尋求知識，鑽研問題，開闊眼界，它也是一個人走向成才之路的一種高效能的催化劑。一旦學生對學習發生興趣，就會充分發揮自己的積極性和主動性。偉大的科學家愛因斯坦曾經說過：「興趣是最好的老師」，興趣也是求知的巨大動力，發明創造的源泉，沒有興趣，就沒有求知慾；沒有求知慾，就談不上能力的培養。學生只有對化學感興趣，才想學、愛學，才能學好，從而用好化學。因此，如何激發學生學習化學的興趣，是提高教學質量的關鍵。初中學生正處於興趣廣泛，好奇心強，求知慾旺盛的時期，要培養學生學習化學的興趣，關鍵在於教師的誘導。要使學生深感化學無所不在，所以讓學生結合已有的知識和經驗，聯系實際，從生活走進化學。化學是一門以實驗為基礎的自然科學，化學實驗教學可以激發學生學習化學的興趣，幫助學生形成化學概念，獲得化學知識和實驗技能，培養觀察和實驗能力，還有助於培養實事求是、嚴肅認真的科學態度和科學的學習方法。充分認識實驗教學在化學教學中的地位和作用，切實採取措施加強實驗教學，是提高化學教學質量的重要環節。在化學教學中，有些知識，單憑教師的講解往往是不夠的，如果能改變教法，輔之以生動的實驗，創造直觀的教學情景，就會起到事半功倍的效果。中學化學實驗包括教師演示實驗和學生實驗兩部分。演示實驗生動、鮮明，可以調動學生的學習熱情，引發學生認真觀察、仔細分析和深入思考問題，感悟科學探究的過程，激發學生科學探究的熱情，增強學生科學探究的意識。化學實驗不僅要做好演示實驗，而且要上好學生分組實驗課，學生分組實驗是學生獨立完成，探究知識的很好途徑，教師必須要求學生嚴格操作。在實驗中出現的一些特殊現象，教師必須要給予正確講解，分析原因，切不可默然置之或加以批評、諷刺，打擊學生的積極性。如果說學生觀察老師的演示實驗生動有趣，那麼，讓學生親自動手做實驗就更加富有趣味性和挑戰性。二、利用學情，實現參與式教學要想提高化學課的教學質量不僅僅需要教師的努力，也需要學生的配合，也就是說，優質高效的課堂教學需要師生之間的互動，為此，激發學生學習的主動性和積極性，實現參與式課堂教學已經成為時代發展的必然要求。傳統的教學模式中認為，教師是課堂的主角，學生在課堂上只能被動的服從，而基礎教育改革下的思想認為，新形勢下，學生才是課堂教學的主體，他們才是課堂的主人，在課堂上應該是積極主動的，教師只是協調者和組織者，這樣學生才能最大限度的發揮自身的潛能來理解和接受相關的知識。如在講授《物質性質的探究》這一章節時，學生對物質的性質概念沒有全方位的了解，根本提不起學習的興趣，如果教師不轉變方法那學生也會淪落到傳統課堂的教學中去，不利於教學效率的提高。如果教師能找到學生興趣的出發點，讓學生參與到課堂之中的話，效果肯定會截然不同。為此，化學教師可以利用化學實驗，給學生演示鎂在空氣中燃燒的實驗，讓學生細心觀察和總結，最後發現生成了不一樣的物質，這就是在燃燒的過程中發生了化學變化，接下來再講物質的物理和化學性質就簡單易解了。三、考慮學情，培養學生的化學思維從生物學的角度來分析，學生個體之間是存在差異的，在能力基礎、接受能力、認知水平等方面具有差異性，所以在教學的過程中，教師一定要考慮到學情，考慮到學生之間的層次，做到因材施教和分層教學。分層教學就是把握學生的層次和知識的梯度，教師要把課堂知識做的具有開放性和梯度性。比如，面對滅火這樣的情況，教師要設定不同梯度的問題，對於能力較差的學生來說，假如在圖書館滅火的話，你會選擇哪種滅火形式？它的原理是什麼？這樣才能兼顧到每一位學生，有效地提高教學效率。優質的化學課需要在教師的引導學生找到問題的突破口破，能自主解決問題，這些都需要培養學生的化學思維。在常規的教學中，教師要讓學生掌握必要的化學術語、化學公式、化學現象和化學原理，能通過問題的設疑，引導學生運用學習的知識找到解決問題的切入點。比如，某種氣體，它的密度比空氣大，很難溶於水，收集這種氣體有哪些方法？請你畫出收集的裝置圖。學生有了一定的思維能力後，會很快解答出來的。如果學生僅靠死記硬背，這樣的問題是答不出的。四、緊密聯系生活和社會實踐，開闊學生視野，豐富學生知識高中化學開展生活化教學，使教學內容的生活化，有利於學生學習化學知識，有利於學生了解社會、接觸社會，有利於培養學生參與社會管理的主人翁意識和社會責任感。化學課程與實際聯系，做到貼近生活，貼近社會，貼近學生的需要，它與我們的吃、穿、住、行、用無一不緊密聯系，教學中要努力把教學內容和生活實際結合起來，引導學生學化學，用化學，讓學生了解化學不僅具有實用性，而且能夠開闊學生視野，培養學生能力，學以致用，從而激勵他們的學習動機，加深他們對化學基礎知識的理解記憶。這些教學內容對提高學生的化學素質和學習興趣是有很大作用的。因此，教師一定要緊密結合生活中的有關化學現象和事實，理論聯系實際地進行講解、介紹。教師不僅要進行化學知識的教育，還要進行環境意識教育和生態道德教育；要培養學生的社會責任感，引導學生學會關心自然、關心社會、關心人類的命運。學生掌握這門學科，應用它更好地造福於人類，更好地為將來人的生存和發展服務。要想提升高中化學課的教學質量確實需要考慮到學情，做到從學情出發，同時，有效的化學教學還需要教師具備先進的教學理念，精湛的教學技藝，需要提升學生的基礎知識儲備，課前需要教師認真備課，課中需要教師不斷調整教學策略，做到「活教」、「教活」，課後做到及時的反思和修正，這樣才能實現師生在課堂中的完美配合與寫作，這樣的課堂教學效率自然就會居高不下。