『壹』 想學廚師,要不要先學切配再學炒菜,還是可以直接學炒菜
可以去正規的廚師學校學習,選擇一個好的學校,看一下它的規模、環境、師資、在校生人數、實操量等等,但是學廚師不是一蹴而成的,是一個循序漸進的過程,從基本功開始一步一步來學,祝你早日成功!
『貳』 《面點造型與盤飾》
弄哦弄哦弄哦弄哦哦弄哦弄哦弄
『叄』 簡單盤飾 雕花教學的做法,簡單盤飾 雕花教學怎麼做
步驟
1.首先我們把優格放入容器
2.用黃瓜來做容器的裝飾,首先我們用刨刀在黃瓜上刨出緞內帶,兩邊留出容綠色
3.用刀在黃瓜緞帶上畫斜刀,畫的緊密一點,這樣捲起來的花邊比較好看
4.接下來呢,我們開始捲起黃瓜緞帶,花就這樣完成咯
5.再插入牙簽固定,放入容器
6.覺得不好看也可以在底部切一刀,插在容器邊緣,修正一下,就完成了