❶ 中班營養豐富的食物
良好的生活衛生習慣。」班上總有一些幼兒從入園時在，就有吃飯挑食的現象，雖然，我們都一直幫助他們改掉這個不良習慣，但仍有孩子依然存在挑食的問題；大班孩子進入到一個對社會科學、自然科學感興趣的敏感期，如何讓幼兒養成吃飯不偏食、不挑食的良好飲食習慣，滿足他們對知識的渴求和探索慾望，讓他們擁有一個健康強壯的身體，我設計了本節活動。通過讓幼兒了解不同食物的營養的以及各種營養對人體的作用，幫助他們養成良好的飲食習慣。在設計環節中，通過讓幼兒自己動手搭配一份營養餐，從而使此次活動更加具有趣味性和可操作性，同時也培養了幼兒的想像力、創造力和嘗試精神 。
活動名稱：有營養的食物
活動目標：
1.了解各種食物的營養作用
2.知道合理搭配食物
3.養成不挑食的飲食習慣
活動准備：
各種食物圖片、三個小筐、一次性紙盤、健康笑臉貼紙，幼兒園的食譜一份，部分幼兒有一些關於食物營養的知識
活動過程：
1.引導幼兒了解各種食物的營養。
做游戲，幫助孩子認識食物
師：今天，營養博士要帶我們去參觀快樂食物王國，你們想去嗎？讓我們一起開著汽車出發吧！
師：你們剛才看到了什麼？
分類介紹食物：
看谷類食物
師：剛才我們看到的這些食物就是食物王國里的谷類食物。谷類食物可以使我們有很大的力氣，所以我們一定要多吃。
看水果蔬菜
師：各種各樣的水果和蔬菜吃了會使我們的皮膚又白又嫩，所以我們小朋友一定要多吃哦！
出示肉、奶、蛋類
師：這些是食物王國里的肉類食物。吃了會使我們變得更聰明更健康！但不能多吃哦！
通過游戲進行食物分類：
師：營養博士要考考你們了，這里有三個貼了標簽的小筐子，請你們把手中的食物卡片放進對應的筐內。
2.結合經驗、自主討論
師：食物王國的東西真多呀！你們平時喜歡吃些什麼？
師：接下來營養博士要帶我們去看三位小朋友，他們長得有什麼不一樣？你喜歡哪一位小朋友？
這是小小，因為她只吃蔬菜，所以長得又瘦又小；這是胖胖，為什麼叫胖胖呢？只吃葷菜，所以長成了小胖子；這是麗麗，她什麼都喜歡吃，所以長得不胖也不瘦，健康又美麗！
師：你喜歡誰，為什麼？
師：你會給小小、胖胖一些怎樣的建議？
3.提出問題，引發思考
師：怎樣吃才有營養呢？請你和旁邊的小朋友討論一下。
活動延伸：
幫助幼兒理解營養金字塔：
最頂層：是油脂類，就是肥肉和葷油，每天吃得要適量，不可貪吃喲。
接下來的一層是奶類和豆類食物，比如牛奶呀、豆腐之類，多吃點兒更聰明哦。
第三層是雞鴨魚肉和禽蛋等動物性食物，每天少吃一些，營養才會均衡。
第四層住著水果和蔬菜，每天都要和它們做朋友，我們才會長得越來越健康。
最底層是谷類食物，就是我們平時吃的米飯、麵包之類，離開他們小朋友們就會沒力氣。所以要多吃一些。
請幼兒一起討論幼兒園的一周食譜：
把班級幼兒分成5組，每一組討論一天的食譜，說說自己的感受，提些自己的合理建議，孩子們可以圖文並茂的記錄下來。
區角活動：
小小營養師
材料投放：很多精美的食物圖片，紙盤若干。
活動指導：請幼兒做一回營養設計師，為自己設計一份營養餐！老師為你們准備了很多食物的圖片，還有紙盤，請你們用這些食物來設計一份營養餐。現在讓我們開始吧！
選取兩份比較典型的進行講評，給設計合理的貼健康笑臉。
❷ 幼兒中班科學教案《視覺大驚奇》
活動目標： 1、初步了解各種味道是靠舌頭品嘗出來的。 2、通過感知，使幼兒能使用恰當的詞描述不同味道所帶來的感覺，培養幼兒的口語表達能力。 3、培養幼兒探索人體奧秘的興趣。
活動准備： 1、設置「味道王國」的情境，擺設各種味道的食品，如山楂、酸橙、白醋、白糖、甘蔗、糖果、苦瓜、苦菜、咖啡、蒜、辣椒、大蔥、鹹菜、鹹蛋等。 2、為幼兒每人准備一套分別裝有白開水、白糖水、白醋、咖啡、白酒、鹽水的品嘗杯和品嘗棉簽。
活動過程： 一、品嘗各種食品，感受不同味道。 1、激勵幼兒情緒，引起幼兒活動興趣。 師：小朋友今天老師要帶你們到「味道王國」去，那裡有好多有趣的味道，讓我們一起去探索味道的秘密吧！ 2、幼兒自由品嘗食品味道。 師：瞧，這就是「味道王國」，「味道王國」里的每一種食品都有它獨特的味道。下面，小朋友可以自由地去品嘗，在品嘗的過程中，你要仔細記住自己品嘗的是哪一種食品，它是什麽味道，等會兒來告訴大家。 （幼兒四散自由地品嘗各種食品，邊品嘗邊與同伴交流自己的感受。教師提醒幼兒一樣一樣地仔細嘗，閉上眼睛慢慢體會，要把每樣食品的味道記到心裡。） 3、組織幼兒談自己品嘗的感受。 師：小朋友，「味道王國」里都有什麼食品？剛才小朋友品嘗了什麼食品，它們的味道一樣嗎？各是什麼味道？嘗到酸味時，你有什麼感覺？這種味道會使你想起什麼事情？嘗到甜味、苦味、辣味、鹹味時，又有什麼感覺？你會聯想到什麼？（鼓勵幼兒用合適的詞描述自己的感覺）
二、通過操作感受，使幼兒了解舌頭的品嘗作用。 師：小朋友，咱們剛才品嘗了那麼多的味道，這些味道是怎麼嘗出來的？帶著這個問題，請小朋友自己再去品嘗實驗。老師為每個小朋友准備了一份實驗材料，請小朋友嘗一嘗，它們分別是什麼，你是怎麼嘗出來的？ （為幼兒提供實驗材料，指導幼兒運用正確的方法來進行實驗） 提問：小朋友告訴老師剛才你是怎樣實驗的？各種味道是靠什麼品嘗出來的？（鼓勵幼兒踴躍回答。） 師：小朋友真聰明，通過實驗我們知道味道是靠舌頭品嘗出來的，舌頭為什麼會嘗出味道呢？原來我們的舌頭表面有許多小突起，這些突起叫味蕾，味道就是通過味蕾品嘗出來的。別看我們的舌頭不大，可是它的各個部位卻有不同的分工。 舌尖對甜味比較敏感，舌根對苦味和辣味比較敏感，舌頭的兩側對酸味比較敏感。
三、進行發散思維，了解更多的味道。 1、啟發幼兒說出更多酸、甜、苦、辣、鹹味道的東西。 2、啟發幼兒說出更多的味道，如先苦後甜、又酸又甜等。
四、請幼兒自己動手，調制不同的味道。 師：小朋友，剛才咱們說出了許多的味道，下面咱們來做「小小調味師」來製作各種不同味道的飲料，看誰調的飲料味道多、味道美。（鼓勵幼兒大膽嘗試，製作出和別人不同的味道，最後教師總結講評）
五、對幼兒進行自我保護的健康教育。 師：小朋友你們平時最喜歡什麼樣的味道？為什麼？ 總結：每一種食品都有它獨特的味道，小朋友的口味也各不相同，不管吃哪種味道的食品都要講究科學，要適度。甜味的食品如果吃得太多，會使我們發胖，還會損壞我們的牙齒。如果吃太多酸味的東西，會酸倒牙齒，肚子也會泛酸不舒服。辣的東西吃多了，會傷害口腔黏膜，引起上火。同樣鹹的東西也不能多吃，吃多了會口渴引起咳嗽。另外，平日生活中見到一些不認識的東西，不要隨便去品嘗味道，有些東西是不能食用的，以免誤食中毒。今天咱們來「味道王國」認識了解了這麽多的味道，希望咱們小朋友好好地跟他們做朋友，等有機會咱們再來「味道王國」探索味道的更多秘密。
活動延伸：在「娃娃美食城」的區角中為幼兒准備糖、鹽、辣椒、苦瓜、白醋等各種調味材料和各種蔬菜水果，請幼兒當小廚師嘗試製作各種不同味道的飲料和菜餚。
活動評價： 品嘗味道是一種有趣的味覺體驗，「味道」是幼兒在平日生活中經常會接觸到的，它雖然看不見，摸不著，卻能通過舌頭清晰地感覺出來。選擇這個活動主題，因為它貼近幼兒生活，能夠引起幼兒的探索興趣。在活動過程中，教師為幼兒創設了有趣的「味道王國」的情景，帶有一定的游戲性，符合幼兒的年齡特點。同時教師又為幼兒提供了多種多樣的實驗工具和實驗材料，鼓勵幼兒自己去發現問題、探索問題、解決問題，獲得科學的結論，從教材的內容和組織表達方式來看都具有一定的科學性。這個活動主題是繼小班科藝活動主題《娃娃臉》、中班科藝活動主題《認識自己》之後，在探索人體奧妙這個目標上所設立的更深一層的主題活動，符合幼兒的年齡特點，能夠引導幼兒主動建構自己的新知識，符合幼兒的認知發展規律，難易程度適中。在整個活動過程中幼兒能積極地參與活動，多樣的實驗材料給了他們很大的活動空間，在自主的操作活動中，幼兒能積極主動地進行探索，並能結合生活經驗進行思維發散，能清晰地描述出各種味道給自己帶來的不同感覺。並能自己動手嘗試製作出各種不同的味道。從「幼兒科藝活動檔案記錄表」所記錄的幼兒科學活動表現得分來看，全班幼兒這次活動的平均表現得分為4分以上。這次活動的重點：讓幼兒初步了解各種味道是靠舌頭品嘗出來的。難點是：通過感知，讓幼兒用恰當的詞描述不同味道所帶來的感覺，在此基礎上進行發散聯想。另外在活動過程中，幼兒對自己的舌頭產生了很大的興趣，在此基礎上我們將生成另外一個科藝活動主題：《能乾的舌頭》，帶領幼兒繼續去探索舌頭的奧秘。
今後組織活動應注意的問題： 在活動過程中應隨時注意幼兒的安全，在品嘗刺激性的味道時，要提醒幼兒少量品嘗，以免受到傷害。連續品嘗不同味道時，可讓幼兒用白開水漱漱口，以免各種味道混合，影響味覺感受。
附：小資料 人的舌頭是能感受味覺的重要器官。人舌能分辨酸、甜、苦、辣，應當歸功於味蕾。味蕾主要分布在舌背的前三分之二處，特別是舌尖和舌的兩側面，少數還存在於軟齶和咽部。味蕾是接受味道刺激的感受器。味蕾由味覺細胞組成，每個味覺細胞都有毛狀突起稱為味毛，是味覺感受的關鍵部位。舌面上不同部位的味蕾對味道的感覺不一樣。舌尖對甜味敏感，舌根對苦味、辣味敏感，舌頭兩側對酸味敏感。成年人大約有一萬個味蕾，兒童就更多了。
❸ ppt幼兒中班科學教案用什麼主題好
就是大自然比較普遍的現象，下雨、彩虹之類的。或者是講昆蟲~反正是些有意思的東西
❹ 蔬菜寶寶營養多
適合嬰兒吃的蔬菜有很多，但是最適合的主要是白菜、胡蘿卜、西紅柿等，但是因為嬰兒年齡比較小，消化系統還比較稚嫩，容易受涼或者飲食不節導致腹瀉，所以要注意把蔬菜做成菜泥或者榨成汁給嬰兒食用。
1.嬰兒因為出生不久，機體各器官發育還不夠完善，所以需要合理喂養，加強護理。
2.根據嬰兒的生長發育需要，可以適當補充維生素和蛋白質，適當地吃一些菜葉、菜泥、胡蘿卜汁等。
3.給嬰兒添加輔食時要循序漸進，由少到多，由稀到稠，一種適應了再喂其他種類輔食。
4.平時注意合理喂養，加強護理，避免受涼。
小孩子蔬菜推薦：
1.土豆：因其營養豐富而有「地下人參」的美譽，土豆有人體必需的8種氨基酸，還含有多種維生素，其中維生素C的含量比較多。此外，土豆中鈣、磷、鎂、鉀含量也很高。
2.茄子：含有豐富的維生素E和維生素P，是為數不多的紫色蔬菜之一，也是餐桌上十分常見的家常蔬菜，在它的紫皮中含有豐富的維生素E和維生素P，這是其他蔬菜所不能比的。茄子纖維中所含的皂草甙，具有降低膽固醇的功效，茄子中含有龍葵素，對癌症有一定的抑製作用。
3.南瓜：同樣含有豐富的胡蘿卜素，南瓜營養豐富且全面，果實中含有糖類、維生素、蛋白質以及人體所需的17種氨基酸。此外，南瓜還含有較豐富的鉀、鈣、鎂、硒、鐵、鋅等，是維生素A的優質來源。
4.扁豆：豆角中含有較多的優質蛋白、不飽和脂肪酸以及維生素B和維生素C。
5.菜花：含有一般蔬菜所沒有的維生素K，菜花又叫花椰菜，有白、綠兩種。
6.西紅柿：西紅柿含有20多種胡蘿卜素，如α-胡蘿卜素、β-胡蘿卜素、葉黃素和玉米黃素，番茄紅素約佔80%-90%。可以說，西紅柿是番茄紅素的天然倉庫。此外，西紅柿還含有豐富的維生素C和維生素E，能夠提高寶寶的免疫力。
7.生菜：食用部分所含水分高達94%~96%，生菜中含有大量的水分，膳食纖維，維生素B1、B2、B6和維生素C、維生素E等多種維生素以及鈣、磷、鉀、鈉、鎂及少量的銅、鐵、鋅。
8.胡蘿卜：含有豐富的胡蘿卜素。
❺ 我和蔬菜做朋友的教案怎樣寫 幼兒
活動前評析活動背景是幼兒有不愛吃蔬菜的偏食現象，為教育幼兒養成良好的飲食習慣增加幼兒對蔬菜多方面的認識，感知各種蔬菜的特徵 。引導幼兒主動去探索、去發現，主動建構自己的知識經驗。 活動目標 1、認識幾種常見的蔬菜，能大膽說出蔬菜的名稱和特徵。 2、 能以愉快的情緒參加活動。 活動准備 1、磁帶。 2、西紅柿、茄子,豆角圖。 3、豆角電腦課件. 4、各種蔬菜。 活動過程實錄 一、談話導入激發幼兒參與的興趣 :「在一個美麗的蔬菜樂園里住著很多蔬菜寶寶。你們看，它們來了……」 1、出示課件（擬人化西紅柿）幼兒回答出名稱。 2、課件背景聲音：「猜猜我是誰？我長長的，像條蛇，出示豆角課件圖。」 3、小朋友我給大家說一個謎語，咱看誰聰明，能最快猜出來：「紫色樹，開紫花， 開過紫花結紫瓜，紫瓜裡面裝芝麻。」幼兒：「茄子寶寶！」師：「對，是茄子寶寶。」 二、電話鈴聲響起:「（作接電話狀）你好，我是劉老師，你是茄子寶寶啊,……恩，好的。」 師：「小朋友們告訴你們一個好消息，蔬菜王國里的蔬菜寶寶們邀請小朋友們去做客，你們想不想去？」 幼：「想去！」 師：「那我們坐著小火車出發吧！小班長是司機，小朋友們坐好，注意安全，小司機准備出發了 。」 音樂響起，孩子們一起律動，高高興興開起小火車來到蔬菜園。 師：「美麗的蔬菜樂園到了，不知這園里住著哪些蔬菜寶寶，我們一起來看看吧！咦，怎麼看不到呢？它們一定在和我們捉迷藏呢！我們去找找看看吧！邊走邊叫「蔬菜寶寶，你們在哪裡！」「我們在這里呀，小朋友們，歡迎你們！不過，我們看看你們誰能找到我們。」（擬人化蔬菜） 1、老師「我找到了！ 你看這是西紅柿。」一起觀察認識西紅柿（引導幼兒從顏色、外形、觸摸感等方面來說）師：「西紅柿寶寶是什麼樣呢？」幼兒A：「西紅柿有紅的有綠的。」幼兒B:「西紅柿圓圓的。」幼兒C:「西紅柿有的大，有的小。」師：「哦，西紅柿有紅的有綠的，圓圓的，有的大有的小。」師：「西紅柿真好看，你們吃過嗎？好吃嗎？」幼兒A:「甜甜的酸酸的，好吃。」幼兒B:「西紅柿有籽，是綠的，也可以吃。」幼兒C：「小的綠的就不好吃，媽媽說不熟就不能吃。」師：「小朋友說得真好，西紅柿不僅好看好吃還營養豐富呢。不過咱們要記住小的綠的西紅柿還沒熟不能吃。(擬人化西紅柿)」 2、老師，我找到了茄子寶寶，師：「 你真棒！咱們仔細觀察，看一看、摸一摸、聞一聞它？」幼兒A：「茄子是紫色的。」幼兒B:「茄子蒸了放上蒜可好吃了。」幼兒C：「我最愛吃燒茄子了。幼兒D茄子象梨一樣長長的。」幼兒E：「茄子也有圓圓的。」幼兒F:「茄子裡面也有籽。」(擬人化茄子笑點頭) 師總結。 3、「小朋友們看這是誰呀？原來是豆角寶寶呀，咱們快和它打個招呼吧!」幼兒：「豆角寶寶好，我們來看你了！」「歡迎小朋友們!」(擬人化豆角)師：「咱們一起來認識豆角寶寶吧。」幼兒A：「豆角長長的，像一條蛇。」幼兒B：「豆角可以炒著吃。」幼兒c：「豆角可以焯了拌著吃。」幼兒D：「豆角可以腌著當鹹菜吃。」幼兒E：「豆角有淺綠和深綠。」
❻ 中班健康《家鄉的味道》教案
活動目標： 1、初步了解各種味道是靠舌頭品嘗出來的。 2、通過感知，使幼兒能使用恰當的詞描述不同味道所帶來的感覺，培養幼兒的口語表達能力。 3、培養幼兒探索人體奧秘的興趣。
活動准備： 1、設置「味道王國」的情境，擺設各種味道的食品，如山楂、酸橙、白醋、白糖、甘蔗、糖果、苦瓜、苦菜、咖啡、蒜、辣椒、大蔥、鹹菜、鹹蛋等。 2、為幼兒每人准備一套分別裝有白開水、白糖水、白醋、咖啡、白酒、鹽水的品嘗杯和品嘗棉簽。
活動過程：
一、品嘗各種食品，感受不同味道。 1、激勵幼兒情緒，引起幼兒活動興趣。
師：小朋友今天老師要帶你們到「味道王國」去，那裡有好多有趣的味道，讓我們一起去探索味道的秘密吧！ 2、幼兒自由品嘗食品味道。
師：瞧，這就是「味道王國」，「味道王國」里的每一種食品都有它獨特的味道。下面，小朋友可以自由地去品嘗，在品嘗的過程中，你要仔細記住自己品嘗的是哪一種食品，它是什麽味道，等會兒來告訴大家。
（幼兒四散自由地品嘗各種食品，邊品嘗邊與同伴交流自己的感受。教師提醒幼兒一樣一樣地仔細嘗，閉上眼睛慢慢體會，要把每樣食品的味道記到心裡。）
3、組織幼兒談自己品嘗的感受。
師：小朋友，「味道王國」里都有什麼食品？剛才小朋友品嘗了什麼食品，它們的味道一樣嗎？各是什麼味道？嘗到酸味時，你有什麼感覺？這種味道會使你想起什麼事情？嘗到甜味、苦味、辣味、鹹味時，又有什麼感覺？你會聯想到什麼？（鼓勵幼兒用合適的詞描述自己的感覺）
二、通過操作感受，使幼兒了解舌頭的品嘗作用。
師：小朋友，咱們剛才品嘗了那麼多的味道，這些味道是怎麼嘗出來的？帶著這個問題，請小朋友自己再去品嘗實驗。老師為每個小朋友准備了一份實驗材料，請小朋友嘗一嘗，它們分別是什麼，你是怎麼嘗出來的？
（為幼兒提供實驗材料，指導幼兒運用正確的方法來進行實驗）
提問：小朋友告訴老師剛才你是怎樣實驗的？各種味道是靠什麼品嘗出來的？（鼓勵幼兒踴躍回答。）
師：小朋友真聰明，通過實驗我們知道味道是靠舌頭品嘗出來的，舌頭為什麼會嘗出味道呢？原來我們的舌頭表面有許多小突起，這些突起叫味蕾，味道就是通過味蕾品嘗出來的。別看我們的舌頭不大，可是它的各個部位卻有不同的分工。
舌尖對甜味比較敏感，舌根對苦味和辣味比較敏感，舌頭的兩側對酸味比較敏感。
三、進行發散思維，了解更多的味道。 1、啟發幼兒說出更多酸、甜、苦、辣、鹹味道的東西。 2、啟發幼兒說出更多的味道，如先苦後甜、又酸又甜等。
四、請幼兒自己動手，調制不同的味道。 師：小朋友，剛才咱們說出了許多的味道，下面咱們來做「小小調味師」來製作各種不同味道的飲料，看誰調的飲料味道多、味道美。（鼓勵幼兒大膽嘗試，製作出和別人不同的味道，最後教師總結講評）
五、對幼兒進行自我保護的健康教育。
師：小朋友你們平時最喜歡什麼樣的味道？為什麼？
總結：每一種食品都有它獨特的味道，小朋友的口味也各不相同，不管吃哪種味道的食品都要講究科學，要適度。甜味的食品如果吃得太多，會使我們發胖，還會損壞我們的牙齒。如果吃太多酸味的東西，會酸倒牙齒，肚子也會泛酸不舒服。辣的東西吃多了，會傷害口腔黏膜，引起上火。同樣鹹的東西也不能多吃，吃多了會口渴引起咳嗽。另外，平日生活中見到一些不認識的東西，不要隨便去品嘗味道，有些東西是不能食用的，以免誤食中毒。今天咱們來「味道王國」認識了解了這麽多的味道，希望咱們小朋友好好地跟他們做朋友，等有機會咱們再來「味道王國」探索味道的更多秘密。
活動延伸：在「娃娃美食城」的區角中為幼兒准備糖、鹽、辣椒、苦瓜、白醋等各種調味材料和各種蔬菜水果，請幼兒當小廚師嘗試製作各種不同味道的飲料和菜餚。
活動評價：
品嘗味道是一種有趣的味覺體驗，「味道」是幼兒在平日生活中經常會接觸到的，它雖然看不見，摸不著，卻能通過舌頭清晰地感覺出來。選擇這個活動主題，因為它貼近幼兒生活，能夠引起幼兒的探索興趣。在活動過程中，教師為幼兒創設了有趣的「味道王國」的情景，帶有一定的游戲性，符合幼兒的年齡特點。同時教師又為幼兒提供了多種多樣的實驗工具和實驗材料，鼓勵幼兒自己去發現問題、探索問題、解決問題，獲得科學的結論，從教材的內容和組織表達方式來看都具有一定的科學性。這個活動主題是繼小班科藝活動主題《娃娃臉》、中班科藝活動主題《認識自己》之後，在探索人體奧妙這個目標上所設立的更深一層的主題活動，符合幼兒的年齡特點，能夠引導幼兒主動建構自己的新知識，符合幼兒的認知發展規律，難易程度適中。在整個活動過程中幼兒能積極地參與活動，多樣的實驗材料給了他們很大的活動空間，在自主的操作活動中，幼兒能積極主動地進行探索，並能結合生活經驗進行思維發散，能清晰地描述出各種味道給自己帶來的不同感覺。並能自己動手嘗試製作出各種不同的味道。從「幼兒科藝活動檔案記錄表」所記錄的幼兒科學活動表現得分來看，全班幼兒這次活動的平均表現得分為4分以上。這次活動的重點：讓幼兒初步了解各種味道是靠舌頭品嘗出來的。難點是：通過感知，讓幼兒用恰當的詞描述不同味道所帶來的感覺，在此基礎上進行發散聯想。另外在活動過程中，幼兒對自己的舌頭產生了很大的興趣，在此基礎上我們將生成另外一個科藝活動主題：《能乾的舌頭》，帶領幼兒繼續去探索舌頭的奧秘。
今後組織活動應注意的問題： 在活動過程中應隨時注意幼兒的安全，在品嘗刺激性的味道時，要提醒幼兒少量品嘗，以免受到傷害。連續品嘗不同味道時，可讓幼兒用白開水漱漱口，以免各種味道混合，影響味覺感受。
附：小資料
人的舌頭是能感受味覺的重要器官。人舌能分辨酸、甜、苦、辣，應當歸功於味蕾。味蕾主要分布在舌背的前三分之二處，特別是舌尖和舌的兩側面，少數還存在於軟齶和咽部。味蕾是接受味道刺激的感受器。味蕾由味覺細胞組成，每個味覺細胞都有毛狀突起稱為味毛，是味覺感受的關鍵部位。舌面上不同部位的味蕾對味道的感覺不一樣。舌尖對甜味敏感，舌根對苦味、辣味敏感，舌頭兩側對酸味敏感。成年人大約有一萬個味蕾，兒童就更多了。