⑴ 幼兒小班進餐活動教案2017
1．教師要寫自己認為有重要意義的教學經歷或教學故事，即要有專選擇性，典型性，屬不要事無巨細都羅列進去，要圍繞中心問題進行選擇。並不是說所有的事件都可以成為案例，要善於捕捉教學過程中的「亮點」。
2．應根據以往的經歷撰寫案例，盡量保持案例中資料的真實性，使讀者有身臨其境的感覺。可以到案例的主體即學生那是去詢問、調查他們的真實感受。
3．教學案例與其它的教學作品有區別性。
與教學論文相比，教學案例在文體和表達方式上以記錄為目的，以記敘為主，兼有議論和說明；在思維方式上，是一個從具體到抽象的過程，通過對生動的教學「故事」的描述，通過對具體的學生、老師心理感受的描述，反思、總結教學的利弊得失。
⑵ 小班《衛生進餐》課後反思
活動設計背景
《幼兒園教育指導綱要（試行）》中指出：「幼兒園必須切實做好幼兒生理及心理衛生保健工作。」我發現小班幼兒在吃飯前沒有洗手的習慣，即使在老師的及時提醒下，也不會使用正確的洗手方法。為了培養幼兒就餐前洗手的習慣，我根據小班幼兒的年齡特點設計了本次活動。
活動目標
1、知道餐前洗手可能減少肚子疼，養成餐前洗手的好習慣。
2、學會洗手的正確方法，能在餐前自覺洗手。
3、培養幼兒在觀察活動中探索學習的能力。
教學重點、難點
1、了解吃飯前洗手的重要性
2、正確的洗手方法
活動准備
1、兒歌《洗手歌》
2、小香皂、小毛巾、小臉盆每人一份
活動過程
1、教師有感情的講訴故事《小明生病了》，導入活動
師：小明這樣做好不好，為什麼？
幼：這樣不好。他不講衛生，才會肚子疼的。
小結：如果我們吃東西前不洗手，細菌就可能由我們的小手隨著食物帶入口中，肚子就可能因受到細菌感染而痛的。所以，我們小朋友一定不要學小明那樣，大家要做個講衛生的好孩子。
2、及時提問，讓孩子們想辦法解決問題。
師：吃東西時，怎樣才能避免肚子痛呢？
幼：小手洗干凈。
小結：小朋友講得很對，如果我們把手洗干凈了，就可以殺死手上的細菌，還有就是把食物也洗干凈，這樣細菌就不能在我們的肚子里安家了。
3、教師示範洗手的正確方法。
教師一邊念兒歌《洗手歌 》「排好隊，向前走，做什麼？去洗手。小肥皂，搓搓手；自來水，沖沖手；小毛巾，擦擦手。乾乾凈凈一雙手，我們大家拍拍手」，一邊為幼兒演示正確的洗手方法。
4、幼兒跟著教師邊念兒歌邊做洗手的動作。
5、幼兒手端小臉盆，帶上小毛巾和小香皂練習洗手，學會洗手的正確方法。
小結：小朋友，只要我們學會正確的洗手方法，吃東西前洗干凈自己的小手，細菌就會遠離我們，這樣就不會像小明肚子痛了。
6、加餐前，教師引導孩子按正確的方法洗手。讓孩子們想一想，生活中除了吃東西前要洗手外，還有什麼時候也要洗手呢？
教學反思
本次活動，我主要運用了故事啟迪法、親身體驗法等教學活動，幼兒不僅知道了就餐前洗手的重要性，而且學會了洗手的正確方法，並初步有了吃東西前要洗手的意識。小班孩子年齡小，記得快忘得也快，我交待家長加強對幼兒習慣的強化和監督。我想要是能用上孩子們喜歡的動畫人物講訴吃東西前不洗手會有啥壞處，並用視頻動畫演示正確的洗手方法，孩子們可能會記得更牢固。
⑶ 大專學生進餐禮儀教案
托班禮儀教案：喝水設計意圖：
在小朋友已經基本上適應了幼兒園的一日生活後，有很多的行為習慣都是有禮儀講究的。喝水是一項最常見的活動，在孩子們喝水的過程中，有很多隱性的安全方面的知識需要我們大家去注意，比如說水的溫度比較高的時候，就要注意不要讓水燙到孩子，在這個過程中需要注意的一些問題，還有在喝水的過程中，要有組織、有秩序地去開展等等這一系列的問題都是值得我們去關注和注意的。
活動目標：
1、讓幼兒養成喝水時坐在固定位置，並用兩只手端起杯子喝水的習慣。
2、幫助幼兒養成良好的喝水習慣，增強幼兒喝水的有關安全知識。
活動准備：
桌子一張、椅子一把、杯子、飲水器等。
活動過程：一、導入過程：
直截了當進入主題，教師：「現在，老師要給小朋友們示範的是如何喝水，請小朋友們一定要仔細、認真的看哦!」
二、關鍵步驟：
教師起身，拉出椅子，然後再收回椅子。
取水杯(取杯子時要雙手端拿)。
雙手拿杯去接水，接水後將杯子放在桌子上，再慢慢拉出椅子靠近桌面。
坐在自己的座位上雙手端起水杯喝水。
喝完水後先將杯子放在桌面上，然後站起來。
收椅子，雙手端杯子，將杯子放回杯架上。
三、幼兒操作：
在組織幼兒集體喝水的時候，教師要督促幼兒用正確的方法喝水。
⑷ 中班安全教案《不過量吃冰凍食物》
設計意圖：
因為在日常生活中，幼兒很喜歡把一些小硬片、碎紙等東西放入口中，進餐時，有的幼兒愛說話，瘋鬧，嘴裡含著飯就去玩了，由於吃果凍而卡住氣管造成孩子窒息死亡的案例也特別多，幼兒的自我保護意識差。所以想設計這樣一節課來提高幼兒的安全意識，讓幼兒懂得隨便亂吃東西的危害性。
活動目標：
1、通過真實的案例讓幼兒懂得隨便亂吃東西的危害性。
2、引導幼兒樂於探索、交流與分享，激發幼兒的想像力。
3、提高自我保護的意識及應對安全事件的能力。
活動准備：
1、真實案例《卡在喉嚨里的五角星》；《進餐時》、《肚子為什麼疼》；情景表演《好吃的魚》；2 每組一小筐（內有圖片如：幼兒一邊走一邊喝水；吃飯時在說笑；吃大量的雪糕；把鉛筆放入口中等）活動過程：
一、真實案例《卡在氣管里的五角星》（用講故事的形式即可！可以告訴幼兒這是一個真實的故事。）教師講解：這是一個真實的故事：一天，5歲的龍龍突然咳嗽不停，而且有時喘不氣來，晚上也睡不好覺。爸爸媽媽趕快帶他到醫院去檢查，結果做很多的檢查才判斷是得了重感冒，果住院治療了一個周，病情有所好轉，便回家了，可是回到家後，龍龍又咳嗽不停，整天晚上睡不著覺，躺不下，又坐不下，可難受了。爸爸媽媽擔心死了。著急的父母又搭車來到了離家很遠的醫院，最後經過一位有經驗的老醫生的檢查，這位醫生從他喉嚨的側面取出了一個大大的鐵制的五角星。醫生說這個五角星卡在的地方，一般的檢查很難發現，幸虧爸爸媽媽及時來到了這里，要不會有生命危險的。經過醫生的精心治療，龍龍的病終於好了。醫生告訴龍龍說：「以後，一定不能把一些危險的東西放入口中。」
講述完後提問：
1、這個故事的名稱叫什麼？
2、龍龍的身體好受嗎？
3、一開始，醫生檢查出五角星了嗎？為什麼？
4、龍龍的爸爸、媽媽心裡怎樣？
5、最後，醫生從他氣管里取出了什麼？為什麼會這樣？
6、醫生對龍龍說了什麼？
7、你還知道哪些東西特別危險，不能放入口中？
小結：當我在電視上看到這個真實的故事時，我的心裡和龍龍的爸爸、媽媽一樣著急，龍龍怎麼能把那麼大的五角星放入口中，幸虧醫生爺爺的高招技術救了龍龍。希望所有的小朋友一定要記住這個教訓，千萬不能隨便往嘴裡亂放東西。
1、圖片《進餐時》
內容：幼兒在吃飯時，有的在說笑，有的在扔飯，有的嘴裡含著飯在玩玩具，跑鬧。
觀看後討論：小朋友這樣做，對嗎？為什麼？
小結：人在吃飯時，飯寶寶都要經過氣管，再到胃，如果吃飯時說話，瘋鬧，飯寶寶就會走錯路，也就容易嗆傷，嚴重者飯卡在氣管里，會因為喘不上氣來而死亡。所以小朋友吃飯喝水時，一定要安靜，不能說笑，打鬧。
2、圖片《肚子為什麼疼》
內容：一天，媽媽從幼兒園接冬冬回家，冬冬非要媽媽買烤腸吃，媽媽只好給冬冬買了兩根。冬冬馬上吃了。冬冬回到家，看見籃子里盛著許多草莓，抓起來就吃，媽媽說：「冬冬，等洗干凈了再吃。」「我不怕臟」冬冬吃了很多。夜裡，不知為什麼冬冬的肚子疼得不得了。
⑸ 中班第一學期吃飯前的常規教案
活動目標：1、培養幼兒自己獨立就餐的好習慣。2、讓幼兒知道愉快就餐有益於身體健康。活動准備：餐具若干。活動過程：一、看幼兒讀物，引導幼兒注意觀察，並回答老師提出的問題。
1、教師：小朋友，請你們仔細的看看，這些小朋友都在做什麼呢?(吃飯)請你們看看這些小朋友進餐的時候有沒有不對的地方呢?
2、教師：貝貝是怎麼樣吃飯的呢?這樣好不好呢?(教師引導幼兒根據畫面說一說。)
小結：貝貝沒有自己養成自己吃飯的習慣，還需要媽媽來喂，這樣是不對的哦，小朋友應該要養成自己獨立進餐的好習慣。
3、教師：亮亮吃飯的時候是怎麼樣的呢?這樣做對嗎?
小結：亮亮吃飯的時候拿小勺和小碗的姿勢不對，所以桌上總會灑出飯菜來。
4、教師：小朋友，你們看看紅紅是怎樣吃飯的呢?她吃飯的時候對不對呢?
小結：紅紅坐得很端正，會拿勺子和小碗。做得很好。
5、教師：小朋友，你們看看這三位小朋友地，誰吃飯的習慣最好呢?誰做得最好，你們喜歡哪個小朋友呢?為什麼?(教師引導幼兒說出好的進餐習慣，並教育幼兒應該向紅紅學習，自己吃飯，並且能夠坐得端正、吃得干凈。)
二、教幼兒學習正確的進餐方法，會使用勺子和小碗。
1、教師：小朋友，你們在吃飯的時候是會和誰一樣呢?你們自己有沒有一個好的進餐習慣呢?
2、教師：我們吃飯的時候應該要坐姿端正，左手扶碗，右手拿勺，一口飯，一口菜，細嚼慢咽，安安靜靜，不把飯菜灑在桌上、地上，吃完自己的一份飯菜。
⑹ 小班社會安靜吃飯教案
活動目標：
1、讓幼兒了解不良進餐習慣會導致的後果
2、讓幼兒知道安靜的進餐，不挑食，細嚼慢咽的進餐習慣。
3、能夠積極愉快的進餐。
活動准備：
已拍好的幼兒進餐時的紀實錄像。
活動流程：
1、觀察與討論
（1）活動導入：觀看幼兒吃飯時的錄像。錄像內容：媽媽追著喂飯、挑食、狼吞虎咽、湯泡飯、掉飯粒、說話。
教師：小朋友們，錄像中都講了些什麼？
幼兒：講訴錄像內容。