拉發教學

『壹』 我是一家培訓中心，發現有老師私自收補課費，為了不影響正常教學，避免他把學生拉走又損壞培訓中心聲譽，

私自收補課費說明他的教學得到了學生認可，不過也分情況，如果學生是自己沒有判斷版能力的學齡段（小學及權以下）的話，那麼這個老師的師德就有問題了。處理方式也有幾個建議：1、先跟學生溝通，看看學生對老師的評價，如果評價確實很好，可以通過你這個培訓中心直接收取較高費用然後給老師漲工資，對你們來說既可以留住人才又可以留住客戶，其實是雙贏結果；2、如果是老師的師德問題，先跟學生溝通好培訓中心的安排，然後辭退，培訓中心重要的客源和師資，相信你知道哪一個更重要或者要怎麼妥善了~希望可以幫到你

『貳』 美術教育專業就業前景

就業前景：
「實踐是檢驗真理的唯一標准」，可見「實踐」在指導人們認識和改造世界的過程中的重要作用。所以我們平時說理論聯系實際，即我們要接受新的知識獲得新的技能，僅憑口頭說教是不行的，必須得通過實踐。
對於美術的學習也是這樣。首先我們要明確學習的目的，即通過美術的學習激發創造精神，發展美術實踐能力，形成基本的美術素養，陶冶高尚的審美情操，完善人格。而要達到這個目的就要通過學習個體即學生本人以個人或集體合作的方式參與各種美術活動，嘗試各種工具，材料和製作過程來體驗美術活動和樂趣。
而對於初中階段的學生來說，其藝術實踐的能力卻可受到內在及處在諸多因素的影響。
其一，個人興趣是學生藝術實踐的源動力。興趣是最好的老師，對某個領域非常熱愛的人，必將對這一領域具有強烈的好奇心和求知慾，美術是一門藝術學科，是進行審美教育的主要途徑，國民整體素質的提高離不開美術教育，而出類拔萃者則為數不多，所以我們不能苛求將每一個學生都培養成為一名畫家，因為初中階段的教育是基礎教育，只有在整體培養的基礎上去發現，挖掘其具有藝術素養的學生，使其在文化修養提高的同時，藝術天賦也不至於被埋沒，丟失，這就需要課余時間多向這一方向傾向，以不至於象古時的方仲永，久而生疏，直至成為一名平庸之人。
其二，重視學生藝術實踐活動中學生的主導地位。新課程改革要求教師解放思想，一改以往傳統的教學模式，使學生被動的接受變為主動的學習，教師要成為學生學習的組織者和參與者，這就要看教師通過什麼樣的方法和手段，能夠讓學生樂於學習，主動學習這也是我們每一位教師最關心的一個問題。在初中美術的教學中，我也嘗試過讓學生主動的觀察事物，表現事物，
讓他們體味其中的樂趣。而學生自身的頑皮性和依賴性以及意識形態的不成熟性，成為他們自主學習中的最大障礙，長期以來被動的接受，不動腦思考，老師布置點我完成點的思想在他們頭腦中根深蒂固，他們根本不會去挖掘教材之外的東西，也根本不會顧及課程的延伸與關聯。因此，此次新課改最重要的一個方面就是要徹底地進行學生學習方式的變革，使學生真正成為學習的主力軍，能夠自己學會發現問題，解決問題，自己參與校本課程的研究性學習。
其三，在學生價值觀，人生觀尚未完全形為重要成的前提下，學生藝術實踐中教師的指導作用也顯得尤為重要。例如，在一堂寫生課中，我把學生分為四組，讓他們統一到操場上，然後分散，每個同學自己去找寫生對象。安排好任務後，我說三十分鍾後檢查，然後看了看錶，再看同學們，他們也是你看我，我看你，有的用嘴咬畫紙咬鑽筆，我說開始呀，他們仍無動於衷，一個大膽的學生突然說：老師，操場上空盪盪的，畫什麼呀？我說：同學們，仔細看看，咱們操場上有什麼呀？同學們都說，藍球架，單杠。我說，再往四周看看。「有樹，房子。」同學們都異口同聲，我因勢利導，：「第一組畫藍球架，第二組畫樹，第三組畫房子，第四組畫自行車。」同學們都找到寫生對象了。於是便分散開來，針對自己的寫生對象開始觀察了。通過這次課堂寫生實踐，我發覺到了老師指導作用的重要性。我們一方面在強調學生自主學習，主動學習的前提下，對於教師在學生學習過程中的正確引導，組織也不容忽視，因為我們必定受過專業的教育，人生觀，價值觀也相對形成，所以作為新課程的實施者，必須從著對學生負責，對自己負責的角度，做好自己應該做好的角色。
美術課是門技能，實踐性較強的學科，審美能力的提高，藝術修養的形成，重要通過學生的藝術實踐來親身體驗，因此，新的課程改革也賦予美術教育工作者以新的任務，要求廣大美術教師以新的教學理念，方法對學生們實施教育，並能配合好其他各科教師，搞好課程資源的整合，充分發揮學生的個性，潛能，創造力，培養適應二十一世紀社會、科技、經濟發展的國際競爭力的。

『叄』 求正宗冷盤做法及調料（鹵、嗆、拌）可發到我郵箱，非常感謝[email protected]

涼拌菜，深圳龍崗區坂田市場大新百貨廣場旁邊，
專業教學涼拌菜做法，深圳神州小吃培訓，小吃味道正宗，有著幾十項小吃培訓項目

紅油腰果雞絲

• 主料
• 250g雞胸肉
• 65g腰果
• 配料
• 1小勺鹽
• 1小勺辣椒油
• 1小勺陳醋
• 適量蒜
• 1小勺白酒
• 1個八角
• 適量蔥
• 適量姜

• 1
  

  准備原料

• 2
  

  雞胸肉清洗干凈，放入砂鍋中，加入切斷的蔥姜和一個八角，
  

• 3
  

  加入少許白酒去腥

• 4
  

  砂鍋中加入清水，然後開火

• 5
  

  大火燒開後轉中小火5分鍾，關火，不開蓋再燜5分鍾

• 6
  

  開蓋，然後放入1小勺鹽調味

• 7
  

  雞肉稍涼後，取出撕成雞絲

• 8
  

  3瓣蒜加入少許鹽放入蒜搗中

• 9
  

  
  搗碎成蒜泥

• 10
  

  雞絲里一小勺辣椒油
  
  
  

• 11
  

  加入蒜泥和陳醋

• 12
  

  最後撒上酥脆的腰果，吃的時候拌勻即可

• 涼拌粉絲
  主料：粉絲
  配料：姜、蔥、蒜、青紅椒
  調料：鹽、糖、味精、米醋、紅油
  製作：1.用開水將粉絲泡脹發，備用；
  2.把姜、蔥、青紅椒均切絲,蒜剁茸;
  3.將適量的鹽加入到脹發好的粉絲里,再加入少量糖和味精,加入蒜茸和姜蔥絲,
  再加入用開水燙過的青紅椒絲,加入適量的米醋,最後加入紅油拌勻。即可食用。
  注意：在製作粉絲的過程中，加入了十二水硫酸鋁鉀。過量的攝入鋁離子會使人痴呆。因此，"涼拌粉絲"雖是盛夏開胃解暑的一道佳餚，卻不可多吃。
  
  芝麻涼拌雞肉小黃瓜
  『原料』
  雞胸肉1-2塊，酒1大匙，鹽少許，小黃瓜一根，拌料。
  『製作過程』
  1.雞肉瀝上酒和鹽，置於容器中，覆上保鮮膜，加熱2分鍾。
  2.小黃瓜撒鹽，置於砧板上磨擦，然後切成細長條。
  3.將芝麻磨碎成2
  大匙，砂糖2大匙，醬油1/2小匙，少許糖調成拌料。將拌料混合拌入撕細的雞肉和黃瓜中。
  
  脆拌黃瓜
  
  主料：黃瓜
  
  輔料：橘子罐頭
  
  調料：香油、蔥、姜、蒜、醋、白糖、鹽、紅辣椒.
  
  製作方法：
  
  1、將黃瓜去心切成條，加鹽腌十分鍾；
  
  2、蔥姜紅辣椒切絲，蒜切片用熱香油炸一下；
  
  3、腌好的黃瓜擠出一部分水分，加醋、白糖拌勻，最後再加上蔥姜紅辣椒絲蒜
  
  片炸好的油，再腌十分鍾即可裝盤，加橘子罐頭點綴。
  
  涼拌青瓜
  1.把青瓜對半切開,然後斜切,不能太厚.
  2.把香菜切碎.
  3.在切好的青瓜上面放點得芝麻油,芝麻,陳醋,和切好的香菜.
  4.拌勻.
  5.大功告成,可以吃了.
  想吃辣的話,可適當加點老乾媽.
  
  紅油芹菜
  原料：
  芹菜150克，食醋3克，紅油5克，醬油5克，蒜泥5克，食鹽適量，麻醬10克，香油5克。
  製作：
  1、芹菜洗凈，切成絲，入沸水焯熟，瀝去水分，放盤中。
  2、將蒜泥、麻醬、醬油、食鹽等拌在一起倒在芹菜絲上再澆上紅油、香油拌勻即可食用。
  
  糖醋三絲
  原料：
  芹菜50克，食醋5克，蘿卜50克，味精1克，食鹽適量，青椒50克，白糖5克。
  製作：
  1、芹菜、蘿卜洗凈切絲，青椒去蒂及籽洗凈切成絲，分別放入盤中。
  2、三絲入沸水鍋中焯熟，撈出碼在盤中晾涼待用。
  3、將白糖、食鹽、味精倒在盤內三絲上，淋入食醋拌勻即可。
  9》椒油熗芹菜
  原料：
  鮮嫩芹菜750克，薑末10克、精鹽25克，味精少許、椒油25錢，陳醋50克。
  製作：
  將鮮芹菜摘去葉和根洗凈，直刀切成5厘米長的段(粗根可劈兩半)，放進開水鍋中焯熟撈出，用涼沖涼控干，再將精鹽、味精、陳醋拌勻盛盤，放上薑末，倒上加熱的椒油熗味即可。
  特點：營養豐富，撲鼻噴香。
  
  東北菜芹菜魚絲
  原料：
  嫩芹菜心150克、凈青魚肉200克，雞蛋清20克，精鹽3克，料酒15克，味精1克，油20克，姜絲5克，濕澱粉25克，蔥絲10克，高湯80克，豬油300克。
  製作：
  1、將芹菜心洗凈，切寸段，青魚肉順長切成6厘米長的細絲，加蛋清20克，精鹽1.5克，濕澱粉20克拌勻上好漿。
  2、漿鍋置火上，燒熱後放入豬油，燒至三成熱時，放入魚絲，用筷子輕輕滑散滑熟，變色後倒入勺中，瀝油。
  3、鍋內留少各市地底油，下入蔥，姜絲絲熗鍋，倒入芹菜翻炒五成熱，加精鹽，味精，高湯調味，再放入魚絲，料酒，用濕澱粉勾芡，淋入香油，顛翻炒勺，出鍋即可食用。
  特點：魚絲鮮香，芹菜脆嫩，清爽利口。
  
  香醋雙耳
  黑白木耳適量，用涼水泡開，香蔥切碎。把兩種木耳放到開水裡泡兩分鍾撈出，放入香蔥末、鹽、香油、醋拌勻。
  
  糖醋三色絲
  馬鈴薯、胡蘿卜、青椒各一個（選小的）全部擦成絲。把水燒開，把他們倒入水中，一分鍾後撈出。放入一點醬油，再放糖、醋、雞精拌勻。
  火腿沙拉
  圓火腿和馬鈴薯切丁，把馬鈴薯丁放到開水中煮熟。用沙拉醬（口味是鹹的那種）把兩種原料拌勻。
  
  泡腌黃瓜
  把兩根黃瓜切條，用鹽腌半小時，把黃瓜中的水擠出。再鍋中放點水，放入糖、鹽、醬油、花椒、大料煮開，倒入盛黃瓜的大瓶子中，腌一天，黃瓜就可以吃了。
  
  蒜泥茄子
  茄子去皮切成條，上鍋開國後蒸十分鍾。放入蒜泥、醋、鹽。
  
  鹽水蝦
  把買來的蝦放入開水中煮，加入鹽和薑片，變色後撈出晾涼。
  
  涼拌雞絲
  把買來的生雞胸肉和青筍切絲，雞絲放入開水中煮變色馬上撈出。青筍也燙熟。加入一點辣椒油和蒜末，醬油、鹽。
  
  涼拌木耳
  
  主料：木耳
  
  輔料：黃瓜、核桃仁
  
  調料：鹽、雞精、白糖、橄欖油、蒜
  
  
  烹制方法：
  
  1、坐鍋點火倒入水，待水開後放入木耳焯熟，取出晾涼後撕成小塊，黃瓜去皮
  
  切成小塊和木耳一起放入器皿中，先倒入少許橄欖油拌勻，再加入雞精、白糖、鹽、
  
  蒜末攪拌均勻；
  
  
  涼拌金針菇
  原料：金針菇、香菇、芹菜、紅蘿卜半個、紅辣椒2個、仔姜
  做法：
  1.金針菇切指頭長短的段，香菇切絲，芹菜也切段，半個紅蘿卜切細絲，兩個紅辣椒切細絲，仔姜切細絲
  2.然後油鍋燒熱，先下姜絲、辣椒絲爆炒，淋一點老酒
  3.放入紅蘿卜絲、香菇絲、芹菜段下去炒熟
  4.放入金針菇炒，加一點陴縣豆瓣醬，一點鎮江香醋，一點糖翻炒片刻，就可以出鍋了，軟，脆，滑，香、咸、辣、甜各有天下。
  
  涼拌西芹
  原料：西芹一把、花生油少許、香油少許、鹽少許、
  做法：
  1.將西芹的葉子摘去，洗凈。
  2.將鍋內放上水，燒開放入花生油，將西芹放入，無需煮太久，三四分鍾即可。
  3.將西芹撈出放入冷水中過冷後，將西芹去皮（煮過的西芹很好剝皮的），切段，裝盤撒上食鹽少許拌勻，倒入香油少許再拌勻這涼拌西芹既青翠可人又脆口爽人，好一個開胃菜。
  
  水果沙拉
  Style1:冰白玉水果沙拉
  白玉豆腐作為冰點的材料和各種水果搭配起來，冰鎮之後，滑嫩清爽，口感極佳。材料：白玉豆腐1盒，牛奶小半杯，蘋果，西瓜，青緹都少許
  步驟：
  1.把各種材料切成小塊，青緹最好去籽。
  2.在果盤上均勻的淋上牛奶，加點糖攪拌均勻，冰鎮後就可食用。
  備註：白玉豆腐較嫩不容易切，可放在冰箱冰鎮10分鍾後在切，一次吃不完還可以用水泡著放入冰箱冷藏。
  Style2:熱帶水果風情
  香蕉和芒果都是香味濃重的水果，添加檸檬汁可以讓沙拉更加清爽，夏季加入冰淇淋是再好不過的選擇！
  材料：芒果1個，香蕉1個，檸檬2個，奶油冰淇淋1杯
  步驟：
  1.所有的水果去皮，芒果去籽，將果肉切成小丁盛入盤中。
  2.檸檬汁與融化成流質的冰淇淋混合，淋在水果上。
  備註：
  1.水果口味可根據個人口味變換，酸味過重的時候，可適量加點糖。
  2.由於冰淇淋很快融化，所以要隨吃隨加。
  
  涼拌菠菜
  原料：菠菜、琥珀花生
  做法:
  菠菜2斤，洗凈後，切段。
  用爐子上沸水焯一下，待用。
  作料:食鹽,味精少許，蒜粉，香油，
  一起攪拌均勻。最後可以放點琥珀花生仁。
  可以上桌啦，省時省事，營養豐富，爽口，是夏天的可口冷盤，
  提示：菠菜一定要洗干凈，喜歡芥末的可放芥末油。
  
  涼拌苦瓜
  原料：苦瓜500克，熟植物油9克，醬油10克，豆瓣醬20克．精鹽2克，辣椒絲25克，蒜泥5克。
  製作：
  （1）將苦瓜一剖兩半，去瓤洗凈後切1厘米寬的條，在沸水中燙一下放人涼開水中浸涼撈出，控凈水分。
  （2）將苦瓜條加辣椒絲和精鹽腦。後，控出水分，然後放涼開水中浸涼撈出，放人醬油、豆瓣醬、蒜泥和熟油拌勻即可。
  
  涼拌海帶絲
  原料：海帶300克
  做法：
  1.將海帶洗凈，切成細絲後煮半小時撈出放涼。
  2.放涼後加蒜茸、香油、醋、味精等調料後，拌勻即可食用。（不需加鹽）
  海帶是一種海洋蔬菜，含碘、藻膠酸和甘露醇等，可防治甲狀腺腫大、克汀病、軟骨病、佝僂病。現代葯理學研究表明，吃海帶可增加單核巨噬細胞活性，增強機體免疫力和抗輻射。
  
  涼拌麵筋
  原料：麵筋250克、鮮菇500克、筍尖50克、麻油、白糖少許、老抽2匙、生抽1匙。
  做法：
  （一）將麵筋切絲。
  （二）鮮菇浸洗干凈，和筍尖用佛水滾熟，撈出攤凍切絲。
  （三）用大碗盛著加人老抽、生抽、麻油、白糖等一同拌勻即成。
  
  涼拌蘆筍絲
  原料：鮮蘆筍300克、鹽、芝麻醬
  做法：
  將鮮蘆筍洗凈，削去老皮，然後切成細絲，加入適量的鹽、芝麻醬等調料拌勻，即可食用。
  蘆筍的抗病能力很強，在生長過程中無需打農葯，是真正的綠色無公害蔬菜。蘆筍含有維生素A、B1、B2、煙酸以及多種微量元素。現代葯理研究證實，蘆筍有調節免疫功能、抗腫瘤、抗疲勞、抗寒冷、耐缺氧、抗過氧化等保健作用。
  
  麻醬拌豆角
  原料：鮮豆角、芝麻醬、精鹽、花椒油、薑末適量。
  製法：
  1.把豆角抽筋、折斷、洗干凈，在開水鍋里綽熟後涼水浸泡，撈出控去水，放到調盤里。
  2.再把芝麻醬用冷水調成糊狀，把花椒油燒熱，加人味精、精鹽薑末澆在豆角上，拌勻即即裝。
  
  涼拌蘿卜絲
  原料：白蘿卜300克
  做法：
  先將白蘿卜洗凈，削去老皮，然後切成絲，加入適量鹽、香油、味精等調料，拌勻即可食用。
  蘿卜又稱萊菔，蘿卜子稱萊菔子。蘿卜含有大量纖維素、多種維生素及微量元素和雙鏈核糖核酸。纖維素可促進胃腸蠕動，防治便秘。雙鏈核糖核酸能誘導人體產生干擾素，增強人體免疫力。白蘿卜屬十字花科植物，我國盛產，一年四季不斷。白蘿卜、青蘿卜有相似之處。胡蘿卜含有更多的胡蘿卜素，也可做葯膳用。
  
  蒜泥萵苣
  原料：萵苣1000克、大蒜一頭、香油10克、醋25克、鹽二克。
  製作：
  1、將萵苣颳去皮，切成長5厘米、寬厚各1厘米的條，大蒜去皮，搗成泥。
  2、將萵苣放人鹽中拌勻，腌出水後，瀝去余汁裝盤，放人蒜泥、香油、醋拌勻入盤即成。
  
  涼拌枸杞菜：
  原料：枸杞菜300克、食鹽、香油、醋、味精等調料
  做法：
  1.先將枸杞菜洗凈，切成段，約2厘米長。
  2.枸杞菜用水焯過，撈出放涼。
  3.加入食鹽、香油、醋、味精等調料拌勻，即可食用。
  枸杞菜含甜菜鹼、芳香甙、維生素C、多種氨基酸、胡蘿卜素、核黃素、尼克酸等，可間接增強免疫力。
  
  涼拌魚腥草：
  原料：魚腥草300克、鹽、黃酒、香油、味精等調料
  做法：
  1.先將魚腥草洗凈，切成約3厘米長的段
  2.加入鹽、黃酒、香油、味精等調料拌勻，即可食用。
  魚腥草因含有大量揮發油而有一種特殊的味道。研究證實，魚腥草有抗病原微生物、增強單核巨噬細胞活性、增強非特異性免疫力和抗過氧化等作用。
  
  涼拌豬耳朵
  原料:豬耳朵。
  配料:青蔥、香菜。
  做法:
  1、豬耳朵用鹽和白醋搓洗若干次，去掉腥味。
  2、水開後燙一下,還是為了去掉腥味。
  3、重新燒一些水,放入一些鹽、八角、姜塊、幾滴料酒、少許醬油。
  4、燒開後投入處理好的豬耳朵，中火煮25分鍾左右.
  5、撈出放涼後切成絲。
  6、加入醬油、糖、紅油、蔥絲、香菜。
  7、放入冰箱冷藏，涼透。
  8、涼涼的，特別適合夏天
  
  拌黃魚
  主料：鮮黃花魚2條。
  調料：精鹽、味精、酒、醋、蔥末、薑末、香油各適量。
  製作：
  1.將黃花魚收拾干凈，上屜蒸至斷生時取出，去掉魚頭、魚尾、魚翅和皮，撥開肉呈蒜瓣形。
  2.加上精鹽、味精、酒、醋、蔥末、香油拌勻，裝盤，撒上香菜段即成。
  
  
  皮蛋拌青瓜
  
  材料：日本小青瓜、紫薑10克、皮蛋1個、小西紅柿、紅尖椒。
  
  調味料：山西陳醋1小匙、辣椒油適量、鹽1.5小匙。
  
  製作方法：
  
  1、日本小青瓜洗凈、拍扁，切成段，放入碗中加鹽1.5小匙腌至出水，撈出，用冷開水沖凈備用。
  
  2、姜去皮，洗凈，小西紅柿，洗凈，紅尖椒去蒂，洗凈，均切好備用。
  
  3、將皮蛋放在鍋里蒸2~3分鍾，取出放在一邊備用。
  
  4、鍋中倒入1碗水燒開，加入山西陳醋1小匙、紅尖椒，熄火，待涼，倒入大碗中，再加紫薑、皮蛋、小西紅柿攪拌，放入冰箱冷藏一會，待食用時取出即可或當時食用也行。
  
  
  拌酸白菜絲
  
  主料：酸白菜絲
  
  輔料：蘋果、洋蔥、青紅柿子椒
  
  調料：鹽、雞精、胡椒粉、橄欖油
  
  1、坐鍋點火倒入油，油溫3成熱時放入酸白菜絲，加鹽、雞精、胡椒粉調味炒
  
  熟，出鍋晾涼；
  
  2、將蘋果去核、皮、蒂切成絲，洋蔥、青紅椒洗凈切成絲，用鹽腌制一會兒瀝
  
  干水分；
  
  3、將蘋果絲放入盆中，倒入洋蔥絲、青紅椒絲、酸白菜絲攪勻，淋入橄欖油倒
  
  入盤中即可。
  
  
  涼拌豆角
  1、豆角切絲，在熱水裡燙一下。有人喜歡先燙再切，但是生豆角容易中毒，保險起見還是先切再燙吧；
  2、盛出豆角過涼水冷卻；加鹽、糖、大蒜拌勻；
  3、熱鍋燒少許油，並加入花椒數粒，做成花椒油。撿出花椒扔掉，將油澆入豆角中；
  4、加少許醋、雞精、香油拌勻，裝盤後可再撒上一些芝麻。
  如果喜歡吃辣的，在炸花椒油的時候可以加入干辣椒，但要小心糊掉
  
  
  白蘿卜涼拌海蟄絲：
  原料：一定要買那種大長白蘿卜，另備香蔥末少許。
  然後把蘿卜和海蟄切絲，蘿卜要切到盡可能的細，海蟄要用清水浸泡過，去除苦澀的鹹味，另起油鍋，用2兩色拉油將香蔥末煸過做成香油，然後把海蟄和蘿卜絲放入盤中，放入適量的鹽和味精，拌勻淋上香油即可。
  芹菜千張皮木耳：
  將芹菜、千張皮和木耳切絲，木耳和千張出水，然後放鹽糖味精拌勻，然後淋麻油裝盤子即可。
  
  
  彩絲涼拌三文魚
  主用料：三文魚、檸檬、芥末、日本豉油，姜絲、青紅椒絲、白蘿卜絲、海蜇絲、青瓜絲、酸姜絲等。
  
  
  做法：
  
  
  1、把三文魚切成長條薄片，擺上碟子。
  
  
  2、取三文魚片和喜歡的青菜絲，拌檸檬汁、芥末、豉油，直接吃。
  
  
  涼拌石花菜
  先用40～50℃的溫熱水浸泡2小時,然後用清水洗凈,除去根部、雜質和珊瑚碎片
  拌入醬油、醋、香油、鹽、味精、糖、辣椒粉等,其味鮮美
  
  涼拌海帶絲
  原料：海帶300克
  做法：
  1.將海帶洗凈，切成細絲後煮半小時撈出放涼。
  2.放涼後加蒜茸、香油、醋、味精等調料後，拌勻即可食用。（不需加鹽）
  海帶是一種海洋蔬菜，含碘、藻膠酸和甘露醇等，可防治甲狀腺腫大、克汀病、軟骨病、佝僂病。現代葯理學研究表明，吃海帶可增加單核巨噬細胞活性，增強機體免疫力和抗輻射。
  
  

『肆』 初學者如何唱歌和發聲

1、要想學會唱歌首先要鍛煉嗓子。盡量將喉嚨肌肉鬆弛，便能有效作出自然的震動。以相差半度的兩個音階，用 [a]聲進行練習。

2、其次控制氣息。氣息間隙性沖擊聲帶，就有了讓聲帶休息的時間，所以保持的時值反而更長。

3、掌握喉部的震動感。喉部震動不是口/唇的震動。初學時可用手指輕觸唇部，避免錯誤的搖動，抖動是束緊喉嚨發聲，用壓力強迫咽喉肌肉抖震，這對聲帶的傷害很大，故練習時應以輕松自然為大原則。

4、旋律視唱練習。所謂單旋律訓練，就是每個聲部分開來訓練，等各個聲部的旋律熟悉以後再合在一起訓練，這樣有助於避免聲部間出現旋律互跑的問題。

5、用聲帶吸氣，舌體伸出口腔外，靠搖頭帶動舌頭甩動，同時發「ai」音，每天練習15分鍾。

6、朗誦唐詩，每天練習15分鍾。先深吸一口氣，然後用「丹田氣」發聲，每呼吸一口氣慢慢地朗讀一句，盡量使每個字的發音清晰響亮。這樣做的目的是建立用聲帶發音的習慣。

7、練習高音的基本功。練好中聲區，當找到中聲區的聲音自如、順暢的感覺時，要以此狀態來練習高音。唱歌時不要太著急，咬字要順著呼吸來，注意唱歌時的精神狀態，當情緒過於低沉時容易出現呼吸、聲音較沉重的現象，容易造成聲帶的過重負擔，使聲音出現"破"的現象。

8、學會顫音。練習顫音要學會發出長音，並活躍地抖動雙手。抖動雙手時需溫柔、鬆弛，從上到下或兩邊運動。再以快速溫柔的節奏抖動雙手。不抖動雙手，繼續發聲並嘗試延續顫音的效果，如果顫音有所流失，再抖動雙手，作感覺。

9、氣息的訓練。培養口與鼻子同時吸氣的方法，把氣吸到肚臍下方，避免吸氣過程中出現肩膀上提的錯誤歌唱姿態。

10、初學者大多數發音就是用「丹田氣」發聲。具體做法是：說話時身體直立，挺胸收腹，頭部平直，下頜內含，頸部伸直。說話前，先深吸氣，感覺吸到丹田（在肚臍下4指）時，再發聲。發聲時，小腹保持微微膨脹感。

(4)拉發教學擴展閱讀：

1、在唱歌過程中合理的利用氣息的更換，不隨意的浪費氣，讓氣變得更加的持久。在平時的生活中可以多做做拖長音的練習，這樣在歌唱時能采掌握換氣的方法。

2、唱歌在做呼吸練習時，先做好正確的演唱姿勢，保持腰挺直，胸肩松寬，頭自如，眼望遠處，從內心到面的表情都充滿情意，然後，「痛快地嘆一口氣」使胸部放鬆，吸氣時，口腔稍打開，硬軟齶提起，並與提眉動作配合，很興奮地以後腰為主，將腰圍向外松張，讓氣自然地，流暢地「流進」使腰、後背都有「氣感」。

3、唱歌還需要有正確的發音姿勢，不僅是歌唱者良好的心態的表現，而且還關繫到氣息的運用，共鳴的調節以及歌唱的效果，在訓練時，應讓學生養成良好的演唱習慣，做到兩眼平視有神，下頜內收，頸直不緊張，脊柱挺直，小腹微收，腰部穩定。

『伍』 怎樣寫好作文

善於觀察

如何培養學生的觀察能力
常聽有些中學生說：「我就怕作文，一提筆就頭疼，總覺得沒東西可寫。」有的乾脆說：「我真不知道該 寫什麼，從何寫起。」有的學生作文雖然也交上來了，但仔細一看，剛開個頭，敷衍幾句，就草草收場。內容 空泛籠統，不知所雲。針對這些情況，我常常鼓勵學生，作文就是用筆說話，會說話就會作文。而要想有話說 就要留心觀察身邊的人和事，切忌胡編亂造，閉門造車。由於缺乏對周圍事物的觀察和分析，頭腦中缺乏材料 ，因而才覺得無話可說，無從下筆。
什麼是觀察？所謂觀察，就是用眼睛去看。要遠「觀」近「察」，事事留心，時時注意，並養成一種習慣 。被譽為世界短篇小說之王的法國作家莫泊桑曾拜當時著名作家福樓拜為師。一天，他把自己坐在屋裡編的准 備寫成小說的故事講給福樓拜聽。福樓拜聽後，說：「我勸你不要忙於寫這些虛擬的東西，你每天騎馬到外面 轉一圈，把路上看到的一切准確地、細致地記錄下來。」於是莫泊桑意識到福樓拜是教他首先學會用眼睛去觀 察生活，認識生活，練好觀察這一基本功。從此他花了一年左右的時間，每天外出觀察，終於寫成了小說《點 心》，並成為世界著名的小說家。後來莫泊桑在總結自己的創作經驗時，說：「對你所要表現的東西，要長時 間很注意地觀察它，以便發現別人沒有發現過和沒有寫過的特點。任何事物里，都有未被發現的東西……」魯 迅也曾說過：「留心各樣的事情，多看看，不看到一點就寫。」這是魯迅長期創作的經驗總結。由此可見，要 想寫好文章必須重視觀察事物，提高觀察能力。但怎樣才能引起學生對周圍事物的注意呢？這里我想談兩點：
激發學生的觀察興趣
心理學家認為，沒有動機任何學習都不能發生，動機是學習的先決條件。對於作文教學，教師要善於激發 學生的寫作慾望，調動他們的寫作積極性，變被動為主動。高中生已具備了較強的是非分辨能力，他們往往有 一種強烈的表現慾望。教師要緊緊抓住這種慾望，引導他們寫出優秀的文章來。
教學大綱對各個年級的作文教學都有明確的規定，而且要求有計劃、有步驟地在課內落實。課內作文，要 求具體，學生各方面都受到約束，往往顯得比較被動，但又是必不可少的。為此，我在作文教學上一直是採取 「雙管齊下」的辦法：一方面安排必要的課內作文，另一方面安排一定數量的課外練筆。比如，去年我接了剛 入學的兩個高一班，除了兩周一篇大作文外，我要求每個學生每周至少寫一篇隨筆，隔周抽查一次，並進行講 評。
寫隨筆，就是給學生以充分的自由：選材自由，命題自由，文體自由，字數自由。只管寫自己最熟悉、最 感興趣、印象最深的人或事。可議論，可抒情，可記敘、隨心所欲。洋洋灑灑幾千字，不嫌多；點點滴滴幾十 字，不嫌少：有話則長，無話可短，盡興而寫，隨意而止。這樣不自覺地培養了學生的觀察事物的興趣和能力 。他們寫的內容起初比較簡單，漸漸地，觀察視野不斷擴大，就從身邊的小事寫開去，寫社會、寫人生。內容 越來越豐富：班級的生活與風波，家庭的歡樂與憂愁，社會見聞等等，真是大到宇宙，小到自我，盡入筆底。 有個學生對校園常作細致觀察，從景到人，從人到事，連續寫了校園生活之一、之二、之三……在隨筆里，我 看到了學生的寫作慾望，也有到了學生因創作熱情而引出的觀察興趣。不僅有話可寫，而且更真實，更貼近生 活。一年多來，收到了顯著的效果。不少學生談了寫隨筆的體會，一致認為寫隨筆的要求促使他們去觀察，去 思考。有的說：「我每天都要瞪大眼睛在生活里尋找。」有的說：「由於寫隨筆的需要，無論在家裡、在車上 、在學校里，我無時無刻不在觀察、在諦聽……」兩個班的學生全部完成了我布置的每周三篇的任務，而且由 於對周圍事物的興趣，不少人自覺多寫，並養成了寫日記的習慣。
同時，在課內作文的教學中，我也有意識地激發學生的觀察興趣。比如，我布置一篇作文《記本班一位最 熟悉的同學》，要求大家以班裡一位同學為描寫對象，抓住其外貌特徵進行描繪、刻畫，看誰觀察得細，寫得 像。而絕大多數學生都能抓住自己所寫的人的特徵來寫。再比如，在上完《景泰藍的製作》後，我又布置一篇 作文《××菜的製作》，從而引發學生觀察的興趣。於是乎，學生的興趣被調動了，創作熱情被激發了，紛紛 寫出了切合實際的優秀作品。總之，要想使學生寫出好的文章，首先必須讓他們練好觀察這一基本功。
指導學生觀察的方法
在激發學生的觀察興趣的同時，還要指導學生如何觀察，怎樣去觀察。
我曾給學生講過這樣一個故事：古代波斯有位珠寶商很會做生意，他在出售金銀首飾時，常常盯住顧客的 眼睛不放，結果生意非常興隆。別人想探究其中的奧妙，他卻守口如瓶，直到臨死前，他才向自己的獨生子傳 授這一訣竅：「盯著對方的眼睛，不，准確地講，盯著對方瞳孔，瞳孔是不會撒謊的。如果一隻鑽戒的熠熠光 澤使對方瞳孔擴張，你就大膽地把原價提高三成或更高；如果一條項鏈沒能使對方張大瞳孔，你就立即更換一 只……總之，盯著對方的瞳孔！」
當然，這個珠寶商傳授的生意經，不是我們要學的，但這種抓住買主的外部表情，從而推測其心理變化的 方法卻很值得我們去借鑒。
在觀察中，我注重引導學生抓住事物的本質、特徵，而不只是「看」。現代文壇名將魯迅不愧是一位出色 的觀察家。尤其是在觀察人物方面他實在是獨具慧眼而又細致入微的。他曾說過：「要極儉省地畫出一個人的 特點，最好是畫他的眼睛。」前不久，我在講授他的短篇小說《祝福》時，著重分析了魯迅對祥林嫂的眼睛的 三次描寫。初到魯家時總是「順著眼」，表現了她的溫順善良；第二次到魯家時雖還「順著眼」，但「眼角上 帶著淚痕，眼光也沒有先前那樣精神」，表明她精神上受到過巨大的刺激，極度悲傷；在淪為乞丐之後，祥林 嫂整個人完全與先前不同了：臉上「彷彿是木刻似的」，「只有那眼珠間或一輪，還可以表示她是一個活物」 。說明這時的她已瀕於死亡，精神麻木，內心受到極大的摧殘。魯迅正是抓住主人公祥林嫂的眼睛，通過對比 ，寫出了人物的悲慘遭遇和內心世界的變化。而後，我布置了一篇作文，讓學生通過自己的眼睛去觀察，記我 們學校的一位退休工人老袁。這位工人雖然幾年前就退休了，但負責收發報紙的工作一直承擔下來。每天早晨 六點半准時把每封信件送至各班，上午八點又准時把報紙、雜志送到各教研組。除星期天外，從未間斷過。於 是，有的學生著重描寫了他的「那副眼鏡」；有的卻抓住老袁因左腿有毛病而走路不穩的姿勢來寫；還有的刻 意在他的衣著上做文章。於是，一位平凡而偉大的普通人從每個學生的筆端躍出，從不同的側面，不同的角度 。這樣，學生就慢慢學會了對周圍各種事物的「觀察」，而不只是「看」。
當然，我們在強調學生要注重觀察的同時，還要引導他們運用正確的健康的思想去觀察。比如，有的學生 看到了我們社會現實中的種種腐敗現象、不正之風，便認為在作文中聯系實際就是揭露陰暗面，讓他們發牢騷 。這其實是一種誤解。我跟學生分析，生活中確實有愚昧落後、勾心鬥角，有挫折，也有失敗，這些東西不承 認不行。但是必須注意：什麼才是我們生活的主流？從你呱呱落地到現在成為一名重點中學的高中生，是承受 的陽光雨露多，還是遭受的急風暴雨多？周圍的東西是正面的多還是反面的多？再者，生活中的不正之風確實 今人痛恨，應該揭露、鞭撻，但決不能因此而使我們喪失了對生活的信心，讓丑惡的東西佔據我們的心靈，而 應該讓我們的生活處處都充滿陽光。經過我的引導，許多學生認識到，通過觀察寫出的東西一方面是真實的， 發自內心的；另一方面還應是健康的，積極向上的。
由於我注意培養學生的觀察能力，許多學生的作文水平漸漸提高了，尤其涌現出不少表露真情實感的好的 作品。有一位學生寫了一篇散文《搏》，記的是他的一位鄰居，一個由高考落榜到榜上有名的青年。這位青年 去年因兩分之差落榜，看著父親那「佝僂的身軀」，母親那「布滿皺紋的臉」，還有那上初二的小弟弟，他不 忍心再復習了。盡管父親說要去借錢，但他還是懷著一顆歉疚而苦楚的心，還有一大摞高考復習資料，去南方 打工了。這一年裡，他每日白天打工，晚上挑燈在帳下苦讀。一年時間很快過去了，他回來參加了今年的高考 ，結果省財貿學院的通知書來了。這位學生寫道：「他又走了，但這次是全村人送他。在列車啟動時，他又看 到了父親那佝僂的身軀，母親那布滿皺紋的臉，於是他的眼睛模糊了……」多麼感人的場面，又是多麼真實的 鏡頭！後來我問這位學生所寫的是不是真事。他說：「這全是我親眼見的，這位青年就是我的一個堂哥。送他 的那天，我還特地請假趕回家與他道別的，我寫的就是真的，我只想把我看到的記下來。」
是的，我們只要留心一下，日常生活中的許多事物都會使我們有所發現。不是嗎？蘋果落地，再平常不過 了，牛頓卻從中發現了萬有引力定律，開創了科學的新紀元；壺水翻滾，是很平常的事，瓦特卻因此發明了蒸 汽機，導致了一場工業革命。正如契訶夫曾對一位青年作者所說的：「您看這堵牆，似乎它連一點有趣的地方 都沒有，可是你凝神地看著它，就會在那裡面有所發現，找到別人以前還沒注意到的東西，那您就可以把它寫 下來了……」這就是說，要觀察，要思考，並且是用自己的眼睛去觀察、用自己的頭腦去思考。
留心你身邊的日常事物吧，它將使你獲得知識，使你發現生活的真諦。
作文要學會積累
「讀書破萬卷，下筆如有神」，「巧婦難為無米之炊」古人這些總結，從正反兩方面說明了「積累」在寫作中的重要性。「平時靠積累，考場憑發揮」，這是考場學子的共同體會。
（一）語言方面要建立「語匯庫」。語匯是文章的細胞。廣義的語匯，不僅指詞、短語的總匯，還包括句子、句群。建立「語匯庫」途徑有二：第一是閱讀。平時要廣泛閱讀書籍、報刊，並做好讀書筆記，把一些優美的詞語、句子、語段摘錄在特定的本子上，也可以製作讀書卡片上。第二是生活。平時要捕捉大眾口語中鮮活的語言，並把這些語言記在隨身帶的小本子或卡片上，這樣日積月累、集腋成裘，說話 就能出口成章，作文就會妙筆生花。
（二）要加強材料方面的積累。材料是文章的血肉。許多學生由於平時不注意積累素材，每到作文時就去搜腸掛肚，或者胡編或者抄襲。解決這一問題的方法是積累素材。平時有條件的可帶著攝像機、錄音機、深入觀察生活、積極參與生活，並與寫生、、寫日記、寫觀察筆記等形式，及時記錄家庭生活、校園生活、社會生活中的見聞。記錄時要抓住細節，把握人、事、物、景的特徵。這 樣，寫出的文章就有血有肉。
（三）要加強思想方面的積累。觀點是文章的靈魂。文章中心不明確，或立意不深刻，往往說明作者思想膚淺。因此，有必要建立「思想庫」。方法有二：第一要善思。「多一份思考，多一份收獲。」平時要深入思考，遇事多問問「為什麼」、「是什麼」、「怎麼樣」。這樣就能透過現象看本質。還要隨時把思維的「火花」、思索的結論記錄下來。第二要輯錄，也就是要摘錄名人名言，格言警句等。
總之，作文要加強積累，建立好「語匯庫」、「素材庫」、「思想庫」這三大寫作倉庫，並要定期盤點、整理、分門別類，且要不斷充實、擴容。

二、寫好作文先學會觀察

魯迅先生在回答文學青年「如何才能寫出好文章」的問題時強調了兩點：一是多看，二是多練。這里的「多看」即指多觀察。這就說明：要寫好文章，要掌握嫻熟的文章寫作手法，就要多觀察，學會觀察，觀察是寫作的必要前提和基礎。
俄國小說家契訶夫就這樣諄諄告誡初學者：「作家務必要把自己鍛煉成一個目光敏銳永不罷休的觀察家！——要把自己鍛煉到觀察簡直成習慣，彷彿變成第二個天性。」把觀察鍛煉成習慣，鍛煉成第二天性，這是一種很需要時間去磨練的功夫，是很有作用，很了不起的功夫。
要留心觀察身邊的人、事、景、物，從中獵取你作文時所需要的材料：你要對一些看似不大實則很有意義的事情產生興趣，注意觀察起因、過程和結果；你要留意校園花壇里的植物一年四季如何變化它的顏色，學會刨根問底，弄清這些變化的來龍去脈；你要走向社會，同更多的人接觸，觀察他們的一言一行，要思索一些東西，隨時將它們匯入自己思想的長河。這就是觀察的過程，觀察過程中要注意以下幾點：
（一）觀察決不要僅僅局限於「用眼看」。廣義的更有實際意義的觀察是指要將人的五官全部調動起來：用耳朵去聆聽，用身體去感受，更重要的是要用心、用腦去思索，這樣的觀察才會更加細膩、深刻。
（二）觀察過程中要注意運用好「爛筆頭」。俗語說得好：好記性不如爛筆頭。好多同學每天看到的挺多，思索的也挺多，但是不善於隨時記下來，這樣就會使觀察到的材料付之東去，許多有價值的東西也會白白浪費掉。
（三）觀察尤其要注意持之以恆。別犯「腦熱病」，三分鍾的熱度對與寫好作文是沒有益處的，你要將觀察生活、思索生活貫穿於你生活的每一天，這樣你才會寫出妙文佳作來。
學會觀察對於寫好作文有著巨大的奠基和推動作用，離開了觀察，你往往會感到難以下筆。願你學會觀察，不斷培養，提高贊成的觀察能力，在寫作實踐中取得得大的進步。

三、意高則文勝

立意，就是確立文章的中心和意圖。那麼文章在立意時要注意哪些問題呢？
（一）立意要正確
正確是文章立意的第一要義，所謂正確就是要保證文章的感情和思想觀點正確，符合客觀事物的本質和規律，符合我國基本政治原則，符合人的基本道德要求，能給人以積極的啟發。
（二）立意要專一
「作文之事，貴於專一，專則生巧，散乃人愚。」無論多麼復雜的事情，主旨不能分散。一篇文章如果既想說明這個問題，又想闡述那個觀點，東拉西扯，必然立意不明確。其實，想面面俱到肯定會面面 不到位，況且一篇文章只能有一個中心，與其「貪多嚼不爛」，不如集中筆墨表現一個中心，即使是通過數件事來表現中心，也要做到緊帖中心行文，目標始終如一，著墨於材料與中心的結合點，使材料蘊涵的力量全部直指中心。
（三）立意要新穎
文章最忌隨人後，人雲亦雲，新穎的角度是作文創新的核心。立意新穎要求跳出陳舊的框框、不按順向思維、習慣思維或原有的心理定式進行立意構思，而是以獨到的視角去審視題目中所蘊涵的另類內容，避開他人所常寫，寫別人所未寫。即使同一寫作對象，總是可以從許多角度切入，只要我們打破思維的定式，站在時代的高度，避「俗」求「異」，多角度、多側面思考，或聯想、或擴展、或類比、或逆向，發人之所未發，就能在五顏六色的天空里構築屬於你的最 美的彩虹。
（四）立意要深刻。
立意的深刻是指確立的主題不是人所共知的膚淺的道理，而要透過現象看本質，挖掘出更深層的意蘊。
（五）立意要巧妙
在習作有限的文字內，要表現較為深刻的思想，就只能一粒沙里看世界，從生活中的一斑一點、一枝一葉去再現生活的全貌，從一個點、一個片段、一個瞬間、一個現象入手，對社會、對人生進行描述和深思，即立意要大處著眼，小處落筆，角度雖小，卻能小中見大，平中見奇。

四、怎樣寫好狀物的文章

如何寫好狀物文章呢？請大家牢記以下五點：
（一）交代來歷
文章開頭用一、兩句話介紹物品的歷來，自然地引出下文。
（二）具體描述
通過顏色、形狀把物品外形准確勾勒出來，寫出特點給人以鮮明的感覺。多用一些恰當的修辭手法，展開合理的想像。賦予它情感，就會使物品活生生地躍然紙上。
（三）動靜結合
先寫靜態的外形特點，再寫它的動態。這樣會增添一些情趣，寫出的文章也會更加生活。
（四）說明功能
每件物品都有它獨特的作用，一般來說，這類文章要在結尾處說明一下物品的作用這樣會更加突出這件物品的特點。
（五）融進感情
字里行間要流露出作者對所描述的物品的喜歡、珍惜之情，這樣會增強文章的感染力。

五、長話短說話縮寫

讀了一篇好文章，你一定很受感動吧？要是你想把這個故事簡單的介紹給別人，就可以用縮寫的形式。本次習作練習的是縮寫，要求主要內容完整，重點突出；語言簡練，縮寫後文字不要超過三百字。
縮寫是作文中的一種常見形式。所謂縮寫，就是在不改變中心，不改變體裁，保留原文的主要內容的情況下，把一篇長文章壓縮成短文章。學會縮寫，能幫助我們更好的理解課文內容，培養我們的閱讀能力和概括能力，進而提高語言表達能力。那麼，怎樣進行縮寫呢？
（一）要留主幹、去枝葉。在縮寫課文時，我們要刪減次要的人物、次要的事件，以及說明、交代等地方，留下課文的主要內容。如《小抄寫員》一文中我們首先要思考：敘利奧是在什麼情況下開始幫爸爸工作的，他為什麼要偷偷地做，怎樣做的，結果怎樣，把最使你感動的地方畫下來。然後把 幫爸爸抄寫的事情經過寫下來，而把當他被爸爸誤解後是怎樣想的等無關緊要的刪除。
（二）要直接簡化任務語言。在敘述中，我們要把直接敘述變成間接敘述，盡可能簡化人物語言。這樣，既使情節連貫，又使語句「簡練」。
（三）要保持文章脈絡清晰。縮寫課文要注意保持文章主要脈絡的清晰和完整，特別是故事發生的時間、地點、 人物、事件的起因、經過、結果等要素要齊全，讓人讀了對原文有個大概的了解。
（四）要不改變課文原意。縮寫課文最要緊的是縮寫後不可改變課文原意，做到內容基本保持和原文一直，不會使讀者產生歧義。
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一、作文要學會積累
「讀書破萬卷，下筆如有神」，「巧婦難為無米之炊」古人這些總結，從正反兩方面說明了「積累」在寫作中的重要性。「平時靠積累，考場憑發揮」，這是考場學子的共同體會。
（一）語言方面要建立「語匯庫」。語匯是文章的細胞。廣義的語匯，不僅指詞、短語的總匯，還包括句子、句群。建立「語匯庫」途徑有二：第一是閱讀。平時要廣泛閱讀書籍、報刊，並做好讀書筆記，把一些優美的詞語、句子、語段摘錄在特定的本子上，也可以製作讀書卡片上。第二是生活。平時要捕捉大眾口語中鮮活的語言，並把這些語言記在隨身帶的小本子或卡片上，這樣日積月累、集腋成裘，說話 就能出口成章，作文就會妙筆生花。
（二）要加強材料方面的積累。材料是文章的血肉。許多學生由於平時不注意積累素材，每到作文時就去搜腸掛肚，或者胡編或者抄襲。解決這一問題的方法是積累素材。平時有條件的可帶著攝像機、錄音機、深入觀察生活、積極參與生活，並與寫生、、寫日記、寫觀察筆記等形式，及時記錄家庭生活、校園生活、社會生活中的見聞。記錄時要抓住細節，把握人、事、物、景的特徵。這 樣，寫出的文章就有血有肉。
（三）要加強思想方面的積累。觀點是文章的靈魂。文章中心不明確，或立意不深刻，往往說明作者思想膚淺。因此，有必要建立「思想庫」。方法有二：第一要善思。「多一份思考，多一份收獲。」平時要深入思考，遇事多問問「為什麼」、「是什麼」、「怎麼樣」。這樣就能透過現象看本質。還要隨時把思維的「火花」、思索的結論記錄下來。第二要輯錄，也就是要摘錄名人名言，格言警句等。
總之，作文要加強積累，建立好「語匯庫」、「素材庫」、「思想庫」這三大寫作倉庫，並要定期盤點、整理、分門別類，且要不斷充實、擴容。

二、寫好作文先學會觀察

魯迅先生在回答文學青年「如何才能寫出好文章」的問題時強調了兩點：一是多看，二是多練。這里的「多看」即指多觀察。這就說明：要寫好文章，要掌握嫻熟的文章寫作手法，就要多觀察，學會觀察，觀察是寫作的必要前提和基礎。
俄國小說家契訶夫就這樣諄諄告誡初學者：「作家務必要把自己鍛煉成一個目光敏銳永不罷休的觀察家！——要把自己鍛煉到觀察簡直成習慣，彷彿變成第二個天性。」把觀察鍛煉成習慣，鍛煉成第二天性，這是一種很需要時間去磨練的功夫，是很有作用，很了不起的功夫。
要留心觀察身邊的人、事、景、物，從中獵取你作文時所需要的材料：你要對一些看似不大實則很有意義的事情產生興趣，注意觀察起因、過程和結果；你要留意校園花壇里的植物一年四季如何變化它的顏色，學會刨根問底，弄清這些變化的來龍去脈；你要走向社會，同更多的人接觸，觀察他們的一言一行，要思索一些東西，隨時將它們匯入自己思想的長河。這就是觀察的過程，觀察過程中要注意以下幾點：
（一）觀察決不要僅僅局限於「用眼看」。廣義的更有實際意義的觀察是指要將人的五官全部調動起來：用耳朵去聆聽，用身體去感受，更重要的是要用心、用腦去思索，這樣的觀察才會更加細膩、深刻。
（二）觀察過程中要注意運用好「爛筆頭」。俗語說得好：好記性不如爛筆頭。好多同學每天看到的挺多，思索的也挺多，但是不善於隨時記下來，這樣就會使觀察到的材料付之東去，許多有價值的東西也會白白浪費掉。
（三）觀察尤其要注意持之以恆。別犯「腦熱病」，三分鍾的熱度對與寫好作文是沒有益處的，你要將觀察生活、思索生活貫穿於你生活的每一天，這樣你才會寫出妙文佳作來。
學會觀察對於寫好作文有著巨大的奠基和推動作用，離開了觀察，你往往會感到難以下筆。願你學會觀察，不斷培養，提高贊成的觀察能力，在寫作實踐中取得得大的進步。

三、意高則文勝

立意，就是確立文章的中心和意圖。那麼文章在立意時要注意哪些問題呢？
（一）立意要正確
正確是文章立意的第一要義，所謂正確就是要保證文章的感情和思想觀點正確，符合客觀事物的本質和規律，符合我國基本政治原則，符合人的基本道德要求，能給人以積極的啟發。
（二）立意要專一
「作文之事，貴於專一，專則生巧，散乃人愚。」無論多麼復雜的事情，主旨不能分散。一篇文章如果既想說明這個問題，又想闡述那個觀點，東拉西扯，必然立意不明確。其實，想面面俱到肯定會面面 不到位，況且一篇文章只能有一個中心，與其「貪多嚼不爛」，不如集中筆墨表現一個中心，即使是通過數件事來表現中心，也要做到緊帖中心行文，目標始終如一，著墨於材料與中心的結合點，使材料蘊涵的力量全部直指中心。
（三）立意要新穎
文章最忌隨人後，人雲亦雲，新穎的角度是作文創新的核心。立意新穎要求跳出陳舊的框框、不按順向思維、習慣思維或原有的心理定式進行立意構思，而是以獨到的視角去審視題目中所蘊涵的另類內容，避開他人所常寫，寫別人所未寫。即使同一寫作對象，總是可以從許多角度切入，只要我們打破思維的定式，站在時代的高度，避「俗」求「異」，多角度、多側面思考，或聯想、或擴展、或類比、或逆向，發人之所未發，就能在五顏六色的天空里構築屬於你的最 美的彩虹。
（四）立意要深刻。
立意的深刻是指確立的主題不是人所共知的膚淺的道理，而要透過現象看本質，挖掘出更深層的意蘊。
（五）立意要巧妙
在習作有限的文字內，要表現較為深刻的思想，就只能一粒沙里看世界，從生活中的一斑一點、一枝一葉去再現生活的全貌，從一個點、一個片段、一個瞬間、一個現象入手，對社會、對人生進行描述和深思，即立意要大處著眼，小處落筆，角度雖小，卻能小中見大，平中見奇。

四、怎樣寫好狀物的文章

如何寫好狀物文章呢？請大家牢記以下五點：
（一）交代來歷
文章開頭用一、兩句話介紹物品的歷來，自然地引出下文。
（二）具體描述
通過顏色、形狀把物品外形准確勾勒出來，寫出特點給人以鮮明的感覺。多用一些恰當的修辭手法，展開合理的想像。賦予它情感，就會使物品活生生地躍然紙上。
（三）動靜結合
先寫靜態的外形特點，再寫它的動態。這樣會增添一些情趣，寫出的文章也會更加生活。
（四）說明功能
每件物品都有它獨特的作用，一般來說，這類文章要在結尾處說明一下物品的作用這樣會更加突出這件物品的特點。
（五）融進感情
字里行間要流露出作者對所描述的物品的喜歡、珍惜之情，這樣會增強文章的感染力。

五、長話短說話縮寫

讀了一篇好文章，你一定很受感動吧？要是你想把這個故事簡單的介紹給別人，就可以用縮寫的形式。本次習作練習的是縮寫，要求主要內容完整，重點突出；語言簡練，縮寫後文字不要超過三百字。
縮寫是作文中的一種常見形式。所謂縮寫，就是在不改變中心，不改變體裁，保留原文的主要內容的情況下，把一篇長文章壓縮成短文章。學會縮寫，能幫助我們更好的理解課文內容，培養我們的閱讀能力和概括能力，進而提高語言表達能力。那麼，怎樣進行縮寫呢？

『陸』 環境:冬日黃昏是人來人往的街頭 人物:充滿愛心的少年陸天 流浪狗

頭 人物:充滿愛心的少年陸天 流浪狗
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那是一個冬天的傍晚，天陰沉沉的，北風尖叫著，天空上下這漫天飛舞的雪花，每一個人的衣服都穿的厚厚的，生怕那寒冷，刺骨的北風鑽進衣服里。這時教學樓的放學鈴響了！有一個男孩兒叫陸天，正踩在厚厚的雪地里，一會兒深一腳，一會兒淺一腳，走回家！突然有一聲吠犬聲：「汪汪……」傳進了陸天的耳朵里，也許是因為太冷了，陸天以為自己聽錯了。這時又傳來了一聲：「汪汪！」好似哭得聲音拉住了陸天的腳步。之後，他會有發現牆角有一隻可憐的流浪小狗，身上弄得臟兮兮的，好似是被雨淋濕了，動的兩只小腿不停地在發抖。用可憐的眼神看著陸天。當時冷風吹著，小狗一下子擁進了陸天的懷里。這怎麼辦帶他回家嗎？它身上臟兮兮的，媽媽會同
意嗎？那我得它弄點吃的吧！陸天摸摸自己的口袋，什麼東西也沒有了。算了，還是趕緊走吧，風雪大了媽媽會擔心的，想著，可這小狗怎麼辦，哪還是抱回家吧。陸天彎著腰，不讓雪打到他身上。到了家之後，陸天就給小狗洗了個熱水澡，他找了個結實的鞋盒當小狗的小屋，用了好幾層紙巾當枕頭。小狗美滋滋的想露天搖著尾巴。因為這是在刮風下雪時撿到的小狗，所以當時身上臟臟的，可以洗澡身上毛雪白雪白的，毛茸茸的，乖巧可愛。最後爸爸媽媽見了，覺得小狗這漂亮，可愛。又問了陸天，陸天向爸爸媽媽說明了情況。爸爸媽媽決定收下這只流浪狗，並為它賜名叫：朵朵。就這樣朵朵就成為了家庭中的一員。這就是充滿愛心的陸天和流浪狗朵朵的故事

『柒』 23年如一日，紮根農村小學的張紅生，他是怎麼做到的

一、感天動地的張紅生老師

張紅生時一名普通山村教師，但是他卻用一生書寫了“教師”兩個字深刻內涵。

1997年張紅生從濟寧師范學校畢業，他放棄了城裡學校，來到了梁南小學，成為了一名山村教師。23年來，他把青春和熱血都獻給了這里孩子們，如今他的學生桃李滿天下。

四、為山村教學事業奮斗一生的張紅生

張紅生一生信念就是培養更多優秀學生，他在工作中鑽研教學、研究理論、攻堅克難，他嚴謹細致、一絲不苟教學得到了家長和學生認可，如今很多學生都成為各個領域佼佼者，當學生和他匯報成績時候，這是他最幸福時候。

在把自己青春年華都獻給大山教育事業，為這位優秀山村教師點贊！

『捌』 請問可以把斯拉維克拉丁舞教學的視頻合集發給我么感激不盡！！！

我這也有
斯拉維克拉丁舞教學的視頻合集

『玖』 怎麼才能認出吉他的叨來咪發燒拉稀教學視頻

清晰版吉他各調音階指板圖
http://www.tan-jita.com/jitazaixian/changyonggongjuziliao/293.html
各個調的音回階位置答不同