㈠ 幼兒烹飪教案
不知道你的活動對象是什麼年齡斑，大、中、小班同樣的主題需要不同的教學設計。先給你找份大班的看看大班科學活動：美味的的麵食 一、活動目標： 1、對麵食感興趣，感知麵食的多樣性，體驗、交流吃麵食的快樂。 2、了解麵食與人們生活的關系，知道幾種常見的麵食烹飪製作的方法。 3、樂於探索、交流與分享。 二、活動准備：1、小貓圖片、麵粉盆、檯布、毛巾、保鮮袋子；發酵的面團、音樂、錄音、面點師傅等2、麵食若干：面條、餛飩、餃子、麵包、饅頭、蛋糕、油條、大餅、蘿卜絲餅、麻花等;3、卡片：蒸、煮、炸、烤； 4、課件：麵粉的來歷、好吃的麵粉課件好吃的麵食; 5、幼兒操作卡：好吃的麵食。 三、活動過程： （一）頑皮的小貓掉進麵粉盆激趣。有一隻小黑貓，非常頑皮，整天在家跳上跳下。這不，一不小心掉進了一個盆里。哎呀，小黑貓怎麼啦？怎麼會變成白貓的呢？（原來，小黑貓掉進了白白的麵粉里，快回去洗個澡吧！） （二）說說麵粉的來歷，歌曲總結。點擊課件：你們知道這白白的麵粉是用什麼磨出來，麥子又是。祝您身體健康。誰種出來的？歌曲整理（旋律自配）：白白的麵粉哪裡來，黃黃的麥子磨出來。黃黃的麥子哪裡來，農民伯伯種出來。 （三）自由發現麵食的多樣。1、白白的麵粉有什麼用？可以加工什麼？2、幼兒自由討論。3、今天老師帶來了一些麵食，我們一起去看看、說說，它們是什麼，是什麼樣的？4、 （1）幼兒說說：你看見什麼？它是怎樣的？ （2）在這么多麵食里，你最喜歡哪一種，為什麼？5、及時出現烹飪方法的卡片圖，以問答、對唱的方式小結麵食的烹飪方法。兒歌：好吃的麵食哪裡來？白白的麵粉做出來。油條、麻花怎麼來？油條、麻花炸出來。餛飩、餃子怎麼來？餛飩、餃子煮出來。麵包、蛋糕怎麼來？麵包、蛋糕烤出來。饅頭、包子怎麼來？饅頭、包子蒸出來。各種麵食做得好，小朋友吃了身體好。 （四）多渠道獲取麵食的信息1、除了這些麵食，生活中，你還見過哪些麵食呢？2、利用多種渠道了解麵食信息：（1）圖書（花式麵食）；（2）錄音（麵食自述）：小朋友，你們吃過麵食嗎？今天我們就一起到麵食城去看一看，有哪些好吃的麵食吧！小朋友，我是面條，我長得細細的、長長的，還滑滑的呢。我的味道可好啦，人們都很喜歡我！變變變，我變成龍須面；變變變，我變成刀削麵；變變變，我變成手拉麵。當我變成方便麵的時候，人們外出時，只要帶上我，就能吃到鮮美的面條了；當我變成長壽面的時候，人們都會把握請上餐桌，讓我給他們帶來好運呢，我還能變出很多種類的面條呢。Hello,我是麵包，我長得胖胖的、軟軟的，聞起來還香噴噴的呢。我的形狀可多啦：有圓圓的、有長長的；有的像貝殼、有的像小花，而且，還很有營養呢。大家好，我是麻花。你們知道我為什麼叫麻花嗎？仔細看一看。原來呀，我們兩個好朋友緊緊的纏繞在一起呢。咬一口，硬硬的；嚼一嚼，香香的。我們家族裡面最有名的就數天津十八麻花了。有機會呀，你們一定也要嘗一嘗哦！我是香香甜甜的蛋糕，你們一定都吃過吧。我的品種有很多：有小的雞蛋糕、大的奶油蛋糕、巧克力蛋糕，有的蛋糕身上還有各種新鮮的水果呢，可好吃啦。你們還吃過哪些好吃的麵食呢？趕快再去和好朋友說說吧！ （3）電腦「好吃的麵食」； （4）增放的麵食。3、小結：麵食不僅種類多，而且還是我們中國的飲食文化之一呢。有些老人們過生日，要端上長壽面，代表吉祥與健康；北方的人們還以麵食為主食呢。2、品嘗好吃的麵食，及時記錄並交流品嘗的麵食。介紹操作卡：把嘗到的好吃的麵食記一記、畫一畫。畫樣子、選擇勾畫烹飪方法、畫麵食的顏色、選擇勾畫口感：甜或咸，軟或硬。 （五）觀看面點師傅表演拉拉麵，幼兒模仿體驗。1、這么多好吃的麵食，是誰加工出來的？請出師傅表演拉拉麵。2、跟隨師傅體驗：小小拉麵師。（揉、拉、甩等） （六）遷移經驗，創造體驗。1、如果你是面點師傅，你想做出什麼好吃的麵食呢？2、幼兒簡單交流；洗手自製創想的麵食。四、延伸活動：幼兒繼續自製創想的麵食；品嘗、交流吃麵食的快樂。;
㈡ 幼兒園烹飪課教案椰絲球教案
活動目標：
1、在看看、說說、玩玩中了解蘋果、梨、香蕉的外形、顏色。
2、體驗品嘗活動的樂趣。
活動准備：
經驗准備：參觀水果店，初步了解各種水果。
㈢ 對「隨風潛入夜，潤物細無聲』的感想的作文
「春蠶到死絲方盡，蠟炬成灰淚始干」。從古至今，這些贊譽都是人們給予勤勤懇懇、為世界做出傑出貢獻的人。那他們會是誰呢？記得在我小的時候，我理所當然地以為他們一定是將軍，或是總統，是名人。因為，那時在我心中最偉大的人就只有他們了，每次看著他們的名字我都無比羨慕。但是今天，我卻更樂意把這句贊譽送給我更敬愛的人。他們和名人相比，雖然默默無聞，但是卻更像春蠶，更像蠟燭，他們的一生都在為世界奉獻溫暖和光明。你要問他們是誰，我會告訴你：他們就是敬愛的老師！
老師們用深邃的眼神指引我們，隨著手上的筆在指尖滑動，他們耐心地指正學生的錯誤。還有，在他們身旁總有堆積如山的作業本，總有徹夜不眠的燈光，還有青絲白發，還有……。，這就是老師！「落紅本非無情物，化作春泥更護花」，這不正是老師的「英雄本色」嗎？傳道，授業，解惑！「世上先有伯樂而後有千里馬」！這些不都是人們歷來為了報答老師的教育之恩，寫來贊美老師的嗎？ 「好雨知時節，當春乃發生。 隨風潛入夜， 潤物細無聲」。老師啊，我把您比作春雨，那是因為您滋潤著我們這些成長中的花朵；「曉鏡但愁雲鬢改，夜吟應覺月光寒」。老師啊，我把您比作了月光，那是因為您時刻照亮我前進的道路！ 老師，您是我前進方向的指路燈，您是希望與理想的耕耘者，您就是照亮黑暗的蠟燭，又是滋潤幼苗的雨露。您是荒漠心田的開拓者，人類靈魂的工程師，青少年心靈的雕刻家，辛勤培育苗圃的園丁！看那枝頭綻放的鮮花，是您辛勤的汗水灌澆。山高水長有時盡，唯我師恩日月長。是的，老師，您的恩德，高於山，長於水，您和太陽一樣帶給我們溫暖，像月亮一樣帶給我們明亮。
您是園丁，為祖國山川添秀色；您如春雨，潤育桃李，神州大地盡芳菲。在教師節即將到來的喜慶的節日里，讓我獻上一支心靈的鮮花。用滿天彩霞譜寫頌歌，用遍地鮮花編織詩篇，也表不盡我們對老師節日的祝賀！您因材施教，善啟心靈。我們捧著優異的成績，來祝賀您的勝利！我崇拜偉人、名人，可是我更急切地把我的敬意和贊美獻給一位普通的人——我敬愛的老師！
自己改一下哈~
母愛深沉而美麗，靜謐而富有詩意，濃烈而不嗆人，有一種隨風潛入夜，潤物細無聲的感覺。時間就是一匹永不停蹄的駿馬，承載著萬事萬物跨過一個又一個輪回，卻不覺得累，反而騎在馬背上的我們，總是忽略了沿途的風景，總是將人生最熟悉的美好遺忘在角落裡。就像是習慣了媽媽的愛一樣，不以為然。翻開日歷一個月又過去了，又離家一個月了，好久沒給媽媽打個電話了，都記不清了，當電話鈴聲響起，那邊那個渾厚的聲音響起，沒等我開口，她就開始一套關心，每次都問她想不想我，這次還沒等我問，媽媽就說想我了，她說想我們的時候就會把我們用過的小東西都一一羅列出來，擦的亮晶晶的，不時的看看，希望電話響起，就格外的高興，這就是一個母親最簡單而無私的愛，雖不如愛情強烈，卻細水長流，我們總是很奇妙，總是絞盡腦汁去想方設法逗自己喜歡的人開心，卻很少花時間去逗媽媽開心，其實人越老就越渴望熱鬧，越希望自己的兒女在身邊陪伴，那不是自私而是孤獨，最近的日子我越來越能理解媽媽了，好想回家呀，可是我的假期太有限了，除了工作之餘僅能一天的休息，人總是這樣，有時間的時候卻沒有錢，沒有錢的時候卻有時間，生活總是陰差錯，匪夷所思。
很小的時候媽媽擔心你會摔倒，總是扶著你，少年的時候媽媽怕你走彎路，總是引領著你，長大的時候媽媽又怕你沒個好歸宿，牽掛著你，媽媽總是有一顆牽腸掛肚的心，心似雙絲網，中有千千結，每個結都是一份濃濃的母愛，陪伴著我們一直到永遠，我從沒想過沒有媽媽的日子，那時候一定會很黑暗，即使天堂也會沒有光彩。我一點也不想長大，因為我的每一個成長經歷，都會在媽媽的鬢角留下一絲絲白發，白發三千丈，源頭似個長，不知明鏡里，何處得秋霜。
我只有一個平常的家，一份平淡的生活，不曾住過富麗堂皇的宮殿，但是我的心同樣充滿陽光，不曾錦衣玉食，但是我的世界到處都是天堂，父母平凡的像茫茫大海的一滴水，從小到大我一直這么形容，但是他們給我的愛卻絲毫沒有因此而遜色，有句詩曾說過梅須遜雪三分白，雪卻偷梅一段香，媽媽的愛就是那潔白的雪花，更是那凋零的菊花，菊殘猶有傲雪枝，無論何時母愛都不會自我的生命里遜色，即使我將來有自己的家。
普天下的母親用盡他們一生的光輝去照亮每顆稚嫩的心，一路陪伴，得到的卻微乎其微，我知道我不能用一生去愛媽媽，我們都不能，但是我們都可以在最起碼的日子多一點關愛，在每個母親節送上一束花，讓媽媽輕輕的感動，我們可以用愛情的十分之一去愛自己的母親，那他們就不亦l樂乎了。在媽媽的眼裡孩子總是那麼活潑可愛，是自己生命的全部，而我感覺孩子就像是吸血鬼，允吸著媽媽已殘缺不完的生命。
當我們都像鴿子飛翔在屬於自己的一片藍天中，當晨光細微，媽媽不再為我們准備早飯而忙碌，而是早早的起來對著那些我們曾經用過的東西而發呆，臉上不時的露出會心的微笑，當每個夜幕降臨的夜晚，媽媽不再叮嚀我們早早的休息，而是獨自一人站在窗前凝望，在那條深邃而狹長的小路上搜尋著熟悉的影子，對過往的人群目不轉睛，冰箱里雜七雜八的放著各種好吃的，不是媽媽老了不愛做，而是她還在等著遠方的兒女，想親手下廚為他們烹飪，盡管步履蹣跚，但是媽媽還是好想抱著我們一起看夕陽，這就是母愛淡淡的表達，卻讓人心碎。
天下間的每個母親都用自己的一生去呵護著自己的兒女，但是我們不可能用一輩子去這樣報答母親，在每個燭光幽幽的夜晚，只要我們想起那首母親，給媽媽一個微笑，一個眼神，告訴她其實我懂你的心，我們也在想你，這是何等的彌足珍貴，也許年輕的我們都曾為愛而執著，誓為愛而死，愛情就像是我們短站的青春，更現實曇花一現，但是如果人生有十次選擇的機會，我可能有9此都會選擇親情，也許我曾會因此而悔恨，但是淚水過後是晴空。
在很久以前我天真的喜歡催人淚下的故事，現在長大的我突然開始害怕感動，害怕生活里只剩下淚水，卻沒有表達的機會，莫等閑白了少年頭，空悲切。
人生得意須盡歡，莫使金樽空對月。這是現在每個年輕人所追求的，也許在潛意識里我們都會覺得媽媽落伍了，他們要做的就是等你回來，等你，還是等你，我不能延續生命的高度，但是我們支配陪生命的時間，我要用以後的歲月里多陪陪那個整天等我的媽媽，我害怕自己會選擇天涯，空空的想念卻讓你無法感覺女兒的存在，媽媽如果我是一隻風箏，我知道您卻不再是哪個掌握方向的人，您把權力交給了我自己，如果我是布匹您不再是裁縫，如果我是線，您不再是針，我只想說我不知道會為誰停留腳步，但是我就想停留在離您最近的那個天涯，希望真心可以化解距離，可以補足您那顆在歲月里等待的心，媽媽如果我是一葉漂泊的小船，那麼您就是岸；現在您的心好像是一葉小舟，女兒這次要做一個堅實的彼岸，請您安全的靠岸吧，做我堅強的後盾！！！
老師，我對您懷著非常崇高的敬意和您聊聊：
您用火一般的情感溫暖著每一個同學的心房，無數顆心被您牽引激盪，連您的背影也凝聚著滾燙的目光…… 您不是演員，卻吸引著我們飢渴的目光；您不是歌唱家，卻讓知識的清泉叮咚作響，唱出迷人的歌曲；您不是雕塑家，卻塑造著一批批青年人的靈魂……老師啊，我怎能把您遺忘！ 刻在木板上的名字未必不朽，刻在石頭上的名字也未必流芳百世；老師，您的名字刻在我們心靈上，這才真正永存。 您的思想，您的話語，充溢著詩意，蘊含著哲理，又顯得那麼神奇呵，在我的腦海里，它們曾激起過多少美妙的漣漪！ 您推崇真誠和廉潔，以此視作為人處世的准則。您是我們莘莘學子心目中的楷模。 我崇拜偉人、名人，可是我更急切地把我的敬意和贊美獻給一位普通的人――我的老師您。您對我們嚴格要求，並以自己的行動為榜樣。您的規勸、要求，甚至命令，一經提出，便要我們一定做到，然而又總使我們心悅誠服，自覺行動。這就是您留在我心中的高大形象。 在我的心目中，您是最嚴厲的父親，又是最慈祥的媽媽；您是無名英雄，又是教壇名師。您的音容笑貌，時時閃現在我的眼前；您是品行人格，永遠珍藏在我記憶的深處。
啊，老師――人類靈魂的工程師，唯有這光輝的名字，才有著像大海一樣豐富、藍天一樣深湛的內涵！ 老師，這個光彩奪目的名稱，將像一顆燦爛的明星，永遠高懸在我們的胸中。 即使我兩鬢斑白，依然會由衷地呼喚您一聲老師！在這個神聖而崇高的字眼面前，我永遠是一個需要啟蒙的學生！ 在生活的大海上，老師，您就像高高的航標燈，屹立在遼闊的海面上，時時刻刻為我們指引著前進的航程！ 毫不吝惜地燃燒自己，發出全部的熱，全部的光，全部的能量。老師，您像紅燭，受人愛戴，令人敬仰！ 有人說，師恩如山，因為高山巍巍，使人崇敬。我還要說，師恩似海，因為大海浩瀚，無法估量。您在學生的心目中，是「真的種子，善的信使，美的旗幟」。 您是嚴冬里的炭火，是酷暑里的濃蔭灑湍流中的踏腳石，是霧海中的航標燈.――老師啊，您言傳身教，育人有方，甘為人梯，令人難忘！ 老師，大家都說您培養著祖國的棟梁；我卻要說，您就是祖國的棟梁。正是您，支撐起我們一代人的脊樑！您像一支紅燭，為後輩獻出了所有的熱和光！您的品格和精神，可以用兩個字就是－－燃燒！不停的燃燒！您講的課，是那樣豐富多采，每一個章節都彷彿在我面前打開了一扇窗戶，讓我看到了一個斑斕的新世界…… 啊，有了您，花園才這般艷麗，大地才充滿春意！老師，快推開窗子看吧，這滿園春色，這滿園桃李，都在向您敬禮！如果沒有您思想的滋潤，怎麼會綻開那麼多美好的靈魂之花?
老師，人類靈魂的工程師，有誰不在將您贊揚！ 傳播知識，就是播種希望，播種幸福。老師，您就是這希望與幸福的播種人！老師，您是美的耕耘者，美的播種者。是您用美的陽光普照，用美的雨露滋潤，我們的心田才綠草如茵，繁花似錦！ 您為花的盛開，果的成熟忙碌著，默默地垂著葉的綠蔭！啊，老師，您的精神，永記我心！您多像那默默無聞的樹根，使小樹茁壯成長，又使樹枝上掛滿豐碩的果實，卻並不要求任何報酬。 您給了我們一桿生活的尺，讓我們自己天天去丈量；您給了我們一面模範行為的鏡子，讓我們處處有學習的榜樣。您是大橋，為我們連接被割斷的山巒，讓我們走向收獲的峰巔；您是青藤，堅韌而修長，指引我們采擷到崖頂的靈芝和人參。 當苗兒需要一杯水的時候，絕不送上一桶水；而當需要一桶水的時候，也絕不給予一杯水。 適時，適量地給予，這是一個好園丁的技藝。我的老師，這也正是您的教育藝術。不計辛勤一硯寒，桃熟流丹，李熟技殘，種花容易樹人難。幽谷飛香不一般，詩滿人間，畫滿人間，英才濟濟笑開顏。老師，您用人類最崇高的感情－－愛，播種春天，播種理想，播種力量……
您就像：
失意時的指明燈 迷路時的航標 迷茫時的方向 春蠶到死絲方盡 蠟炬成灰淚始干 好雨知時節, 當春乃發生， 隨風潛入夜， 潤物細無聲. 吐盡心中萬縷絲， 奉獻人生無限愛， 默默無聞無所圖， 織就錦綉暖人間. 橫眉冷對千夫指， 俯首甘為儒子牛 十年樹木 百年樹人 教誨如春風，師恩似海深。 玉壺存冰心 朱筆寫師魂 諄諄如父語 殷殷似友親 輕盈數行字 濃抹一生人 寄望後來者 成功報師尊 仰止彌高，鑽之彌堅。 桃禮不言，下自成蹊. 鶴發銀絲映日月，丹心熱血沃新花。 我們溫暖得港灣 我們自信得泉源 我們起跑得導師 .
敬愛的老師：
您好！
謝謝您在這一學期里對我們的關懷和教育。轉眼間，我們就要畢業了。我的腦海里時常回憶起過去的一段時光。
老師，您教育我們：「時間就像金錢。」是呀，人生僅僅幾十年光景。有些人可以過的充滿光彩，無悔於人生；有些人只知道時間如流水源遠流長，「白發方悔讀書遲，」有了時間才能學到一切，做好每件事的點點滴滴，有了時間才能去研究，去探索；沒有了時間，只能一事無成。因而，我收獲到了時間。
您對我們說：「只有你尊敬別人，別人才會尊重你。」一個人要有尊嚴，尊嚴要比生命更重要。哈默年輕時，經歷過一件事，他們忍著飢餓和疲勞，來到一個小鎮，沃克給他一些食物，他覺的不能白吃別人的東西，願為沃克做一件事情，要回自己的尊嚴。後來，他成為石油大王。今天的我們不是更要珍惜自己的尊嚴嗎！
「人死，有輕於鴻毛或重於泰山。」我們不求有黃繼光那英勇的壯舉，但我們要活得有意義。人生猶如一幅畫卷；只有我們快樂，才能充滿生機；只有學到知識，才能充滿色彩，才能無愧於人生。這樣人生的畫卷才能完美。因此，我收獲到了笑對人生。
「書到用時方恨少，事非經過不知難。」只有多讀書，讀好書。才能使我們終生受益。當今世上，需要很多有知識的人。有了豐富的知識，才能在社會上立足。我收獲到了知識。
這學期我收獲到了豐碩的果實；同時也感謝親愛的老師：老師您含辛茹苦的教育了我們，我深受感激。時常回憶起我們在一起的點點滴滴。「春蠶到死絲方盡，蠟炬成灰淚使干。」這是您的真實寫照。感恩的心，感謝有您！
是誰似輕燕捎來春的氣息？是您，滿載一身清輝的您！
是誰在荊棘的荒野里開墾？是您，一直筆耕不輟的您！
是誰像柔風細柳，撫慰一顆顆懵懂的心？是您，可親可敬的老師！
您有如海廣闊的胸懷，您有天下父母的博愛，您有世界最珍貴的財富——知識。
或許您就是智慧的化身，是文化的使者，滿懷高度的責任與貢獻，降臨人世來傳播文化的精髓，輸送思想的養料。
曾記得在月光皎潔的夜晚，漫步您的窗前，屋內是您那徘徊的身影。您苦苦地思索著，只為一個個難題。那整齊的書桌上是盞睏倦的燈，發出吱吱的微響。風兒不經意翻開您的教案，映在窗上是行行密密麻麻的字。
這就是您在教學路上留下的印記；這就是您在揮劃未來藍圖的神聖的每一筆；這就是您在無私奉獻的鐵據！
漫漫的求學路，每一次都記載著您給予的感動；曲折的人生路，每一步都有您真心的叮嚀和呵護。您用知識的全部澆灌一顆顆含苞待放的心，您用畢生的愛，溫暖一顆顆曾經冷落寂寞的心 ；您用天下最美的語言，將一個個心結打開，您用美麗的彩虹橫跨我們彼此的心田。
在您的幫助下，一顆顆童心日益成熟，仰天長望，有著騰飛的慾望；臨淵俯魚，有著遨遊的夢想。您給予我們奮斗前進的動力，您的諄諄教誨，您的知識精髓在我們內心深處築起財富的雕塑。
您就是如此偉大，您培育了一個個精英，時代俊傑。您用自任的渺小塑造偉大，您用自覺的平凡點綴美麗；您用彎曲的脊背創造神話。
流水匆匆，秋風吹落您年輕的容顏；歲月無情，夏月曬彎您健朗的脊背；冬雪 皎皎，覆蓋了您那黑發。但您「教書育人」的精神依舊抖擻煥發，不減當年。
斗轉星移，世道萬變；但不變的是那份閃著金光的師生情，那顆飽含復雜感情的感恩之心。
那是恩，是教育之恩，是啟蒙之恩，是滴水當以湧泉相報的師恩。
它是情，是師生之情，亦是朋友情，也是那「非授之以肌膚，但傳之以智慧」的「父母情」。
這是一份經得起時間考驗，承受得住空間局限的恩情。
即使在黑夜，也永遠忘不了在黑夜中摸索的手；即使是在人生騰達、立群峰以俯瞰天下的神聖時刻，也忘不了您在落淚時送來的片片春語；即使在為學業不順而苦惱之日，也忘不了您那希冀的目光、鼓勵的微笑。
您的每一次問候，每一次幫助，每一次關懷，都深深銘刻在我們的記憶里。
即使是暴雨來襲，即使是黃沙捲起，也帶不走那顆感恩的心，那份真誠的、肅穆的敬意！
老師您是否看到那搖上樹梢的月兒，它帶著我的一片感恩之心和我最真摯的祝福：願您天天有鮮花相伴，夜夜有星辰共隨，也願您在人生的大道上平平安安、快快樂樂！
此致
敬禮！
您的學生
總有對的上的啊
㈣ 部隊炊事員烹飪基礎教案
任何地方的炊事員烹飪教案都差不多的，都是大鍋菜，這個根據自己的需要選擇就可以了的。
㈤ 烹飪，(掛霜花生),教案
材料備好
平底鍋干炒花生，用小火慢慢炒香，中間不版斷地顛鍋，使其受熱均權勻
待聽到花生衣有「噼啪」裂開的聲音，聞到明顯的花生香味時，即可關火，盛出一旁備用
鍋里倒入清水和白砂糖，小火加熱，並不停地用鍋鏟攪拌
白糖和水慢慢融化，繼而產生很多泡泡
用鍋鏟蘸蘸糖漿，如能拉出絲來，便將炒香的花入倒入，在糖漿中攪拌均勻
再用篩網篩入澱粉，繼續迅速地攪拌
待花生表面都裹滿糖霜，且明顯能感覺到變得乾脆的時候，即可關火盛出