Ⅰ 關於端午節或粽子的故事
端午節源於紀念屈抄原
據《史記》「屈原賈生列傳」記載，屈原，是春秋時期楚懷王的大臣。他倡導舉賢授能，富國強兵，力主聯齊抗秦，遭到貴族子蘭等人的強烈反對，屈原遭饞去職，被趕出都城，流放到沅、湘流域。他在流放中，寫下了憂國憂民的《離騷》、《天問》、《九歌》等不朽詩篇，獨具風貌，影響深遠（因而，端午節也稱詩人節）。公元前278年，秦軍攻破楚國京都。屈原眼看自己的祖國被侵略，心如刀割，但是始終不忍舍棄自己的祖國，於五月五日，在寫下了絕筆作《懷沙》之後，抱石投汨羅江身死，以自己的生命譜寫了一曲壯麗的愛國主義樂章。
傳說屈原死後，楚國百姓哀痛異常，紛紛涌到汨羅江邊去憑吊屈原。漁夫們劃起船隻，在江上來回打撈他的真身。有位漁夫拿出為屈原准備的飯團、雞蛋等食物，「撲通、撲通」地丟進江里，說是讓魚龍蝦蟹吃飽了，就不會去咬屈大夫的身體了。人們見後紛紛仿效。一位老醫師則拿來一壇雄黃酒倒進江里，說是要葯暈蛟龍水獸，以免傷害屈大夫。後來為怕飯團為蛟龍所食，人們想出用楝樹葉包飯，外纏彩絲，發展成棕子。
以後，在每年的五月初五，就有了龍舟競渡、吃粽子、喝雄黃酒的風俗；以此來紀念愛國詩人屈原。
Ⅱ 關於幼兒中班社會課《端午節》的新穎教案
端午節是我國的一個傳統節日，它有著獨特的風俗，如：吃粽子、賽龍舟、掛香袋、系長命縷等慶祝活動。這些活動都適合中班的幼兒來開展，既能鍛煉和發展幼兒的動手能力，又能增進幼兒對中國傳統文化的了解和興趣。同時，端午節又有著一個有名的來歷，讓幼兒了解「屈原」的故事，能激發他們初步的民族自豪感。為此，我結合一年一度的端午佳節，開展相關的主題教學活動。 二、主題目標： 1、知道端午節是中華民族的傳統節日，樂於了解端午節的一些風俗和來歷，樂於參與一些節日准備和慶祝活動。 2、對中國的傳統文化感興趣，產生初步的民族自豪感。 三、環境創設： 1、 科學區：投放艾草和菖蒲。陳列不同造型的香袋。 2、 美工區：放置製作長命縷和紙粽子的材料。 3、 閱讀區：張貼有關端午節的字條，讓幼兒認讀。 4、 表演區：提供扎頭的布條和紙棒，供幼兒表演賽龍舟。 四、家長工作： 1、 和孩子一起收集有關端午節風俗的圖片、資料，向孩子講述端午節的風俗。 2、 帶孩子購買艾草和菖蒲、粽子、香袋、咸鴨蛋等過節物品。 3、 和孩子一起觀看有關節日慶祝活動的報道。 4、 參加班級的包粽子活動。 五、活動安排： 活動一 端午節的風俗和來歷 目標： 1、 知道端午節的日期，了解端午節的一些風俗和來歷。 2、 對中國的傳統文化產生初步的興趣，對屈原產生崇敬之情。 幼兒表現： 當我在給孩子講《屈原》的故事時，他們都聽得非常的認真，睜著大眼睛滿臉一副敬佩的樣子。當聽到屈原投江的情景時，都不約而同地發出「啊」的驚嘆聲和遺憾聲。有的孩子還爭著要把自己從家長處聽到的關於端午節的來歷和風俗說出來。 活動二 艾草和菖蒲 目標： 觀察艾草和菖蒲的外形，了解它們在端午節期間的特殊用途。 幼兒表現： 班上有四個幼兒特地讓家長去市場購買艾草和菖蒲，我把它掛在教室內外。孩子們感到很新鮮，他們以前看到過，但是卻叫不出名，更不知道它的實際含義是什麼，所以都紛紛問我。我向他們解釋和介紹了艾草和菖蒲的名稱和端午節用來辟邪的用意。對於辟邪孩子們都不太懂，但他們知道這肯定是一種挺厲害的東西，就象一把劍一樣。關於名稱，有一個幼兒問我：哪一樣是艾草？哪一樣是菖蒲？我當時一下子蒙住了，的確課前我沒仔細去查過資料，於是我就請小朋友幫忙去問問爺爺奶奶或爸爸媽媽。小朋友們樂意地接受了任務，下午當大人來接孩子時，他們都急著詢問，但當時家長們也都被問住了。 活動三 粽子香袋 目標： 1、 感受粽子香袋的美。 2、 在探索中學習疊制錐體技能。 3、 養成做事細心的習慣。 幼兒表現： 幼：「瞧！我包的粽子大吧。」 幼：「我包的粽子可結實了。」 幼：「我們的粽子五顏六色的真漂亮，啊嗚！咬一口。」 …… 幼：「哇！老師把我們紙做的粽子串起來了，好漂亮啊！」 幼：「這個是我做的。」 幼：「我的也有的，好幾個呢！」 幼：「我們的教室真漂亮啊！別的班級肯定沒這么漂亮。」 家長反映： 當家長來接孩子時，他們走進教室就發現了懸掛在樑上的一串串粽子香袋，都說很漂亮，的家長饒有興趣地湊近摸摸。孩子們也非常積極地拉著大人參觀自己的作品，一臉的自豪感。家長們都說班級的環境非常漂亮，非常美。 活動四 長命縷 目標： 1、 知道我國有在端午節給兒童戴長命縷的習俗，加深對端午節的了解。 2、 學習搓線的技巧。 幼兒反映： 顯然，孩子們非常的喜歡搓長命縷，每天我都要給孩子准備一批製作的毛線。區域活動或課間休息時，都愛到美工區去搓長命縷玩，有些孩子一連搓了好幾條戴在手上、腳上，有的甚至連脖子上也戴了一條。女孩子還戴著跳起了舞。 活動五 做龍舟 目標： 1、 通過觀察、集體討論，分工合作，運用捏泥、建構、繪畫等手段創作龍舟。 2、 增強合作性、創造性、動手能力。 活動六 包粽子 目標： 1、 學習包粽子，進一步對中華民族的傳統文化產生興趣。 2、 體驗勞動和分享的樂趣。 幼兒反映： 包粽子的活動提早已經通知孩子和家長了，孩子們可開心了，總是來問我什麼時候開始。他們急切地等待和盼望著。活動那天，孩子們似乎來的很早，還一個勁地囑咐來參加活動的家長等一會不要遲到。活動之 前的准備，孩子們已經急不可待了，看者調好料的糯米、粽子殼、線一樣樣地擺上桌子，他們紛紛要開始動手了。活動中，孩子們學得可認真，可積極了，一個勁地要求大人幫忙指導。雖然他們包的並不好，有的甚至屢屢失敗，但那份積極性和興趣依然很濃。下午，孩子們吃上自己包的粽子，又說又笑，離園時還帶一個回家讓大人品嘗，成功的喜悅溢與言表。 家長反映： 家長很支持我們的活動，所以當日來了不少的熱心家長。在活動中，他們教得很認真很耐心，手把手地指導孩子如何卷棕葉、如何壓實糯米、如何包裹和捆紮。活動結束，家長們還主動幫助我們整理場地，掃地、擦桌、拖地、擺桌椅，一會兒工夫教室就干凈整潔了。 六、活動效果與反思： 本次主題活動內容豐富有趣，活動效果好。 首先，幼兒的參與很積極認真，通過談話「端午節的風俗和來歷」、折紙「粽子香袋」、毛線編制「長命縷」、積塑搭建「龍舟」以及家長們共同參加的包粽子等一系列活動，使幼兒對端午節這個中國傳統節日有了一定的了解和認識，同時也發展了動手能力，感受了節日的快樂氣氛。 其次，家長們在活動中也非常的配合，紛紛拿來了香袋、菖蒲等端午節特有的物品，還特地請假來參加包粽子的活動，使活動的開展很順利。
Ⅲ 幼兒園端午節的教案
哄小孩的玩意
Ⅳ 端午節粽子促銷方案
端午節粽子促銷的話，你可以拿個喇叭在那裡喊。畢竟今年地攤經濟嘛，擺個地攤也是挺不錯的一種選擇，我感覺的話，
Ⅳ 關於小班端午節包粽子、做龍舟的教案
活動名稱：快樂端午 （一）活動目標：
1.知道端午節的日期，了解端午節的一些風俗和來歷。 2.喜歡和老師、小朋友一起玩玩、嘗嘗，共享節日的快樂。 （二）活動准備：
粽子、雞蛋、艾蒿、荷包、五綵線、端午圖片 （三）活動過程：
1.談話導入，引出端午的由來。
師：小朋友們，你們知道農歷五月初五是什麼節日嗎？（端午節）你們知道端午節的由來嗎？那我們一起來聽聽端午節的由來，好嗎？ 2.引導幼兒觀察周圍環境的變化，談談端午的習俗。
師：小朋友今天我們班的門上掛的是什麼呀？（菖蒲）那為什麼要掛艾蒿呢？（因為端午節要到了，掛艾蒿是端午節的習俗）小朋友們，你們知不知道端午節還有哪些習俗呢？
（1）掛艾葉菖蒲：艾草和菖蒲中都含有一種叫芳香油的東西，可以用來殺蟲防病蟲害，它的香氣可以起到凈化環境、驅蟲祛瘟的作用。
（2）賽龍舟：屈原投湖自殺的時候呢，有許多人劃船去追趕拯救。他們爭先恐後，可是卻沒有能夠把屈原就上來，後來每年五月五日就用劃龍舟來紀念這件事。 吃粽子：屈原死了之後，人們怕河裡的魚蝦把他的屍體吃掉，就將糯米包在粽葉中，投到河裡喂魚。
（3）佩香包：端午節的時候小朋友們都要戴上香包，驅邪之意，香包裡面放了很多想香料，聞起來香香的，香包有各種各樣的形狀和顏色，可以掛在脖子上，也可以帶在手腕上，好看極了！
（4）五彩繩：在端午節人們編各種彩色的帶子掛在手上，很好看又有吉祥的意思。
3.學習兒歌《五月五》。
師：現在我們一起來學習一首關於端午節的兒歌——《五月五》。五月五，是端陽，插艾蒿，戴香囊，吃粽子，撒白糖，龍舟下水喜洋洋。 4.吃粽子
（1）觀察粽子的外形和顏色。
師：今天老師也為小朋友帶來了很多的粽子，請你拿一個看一看，摸一摸、想一想，你手裡拿的粽子像什麼？並用一句完整的話來說一說。 小結：粽子的形狀真有趣! （2）認識粽葉。
師：粽子的形狀真有趣，我們來聞一聞，香嗎？你們知道這陣清香，來自哪兒？是從粽子外面的這片葉子上散發出來的，它叫粽葉。 （3）幼兒品嘗。
師：你們吃過粽子嗎？你吃過哪些粽子？今天老師也為你們准備了很多的粽子，我們來吃吃看，跟你吃過的一樣嗎？ （4）幼兒講述粽子的餡及它的味道。 小結：原來粽子的品種這么豐富啊! （四）活動延伸：
請小朋友共同品嘗端午食品。
Ⅵ 有關端午節粽子的兒歌
端午節的兒歌：
五月五，是端陽。門插艾，香滿堂。吃粽子，灑白糖。龍舟下水喜洋洋.
粽子香
粽子香，香廚房。
艾葉香，香滿堂。
桃枝插在大門上，
出門一望麥兒黃。
這兒端陽，那兒端陽。
端午花
端午花，紅又紅，
摘朵鮮花送金龍。
端陽，端陽，
粽子粽，
拿個粽子塞龍洞。
龍戴鮮花吃粽子，
吃飽粽子回龍洞，
請你不要傷害屈原公公。
(一)
五月五，過端午，
賽龍舟，敲鑼鼓，
端午習俗傳千古。
(二)
五月五，是端午，
背個竹簍入山谷;
溪邊百草香，
最香是菖蒲。
(三)
雄黃酒，灑庭戶，
小孩頭上畫老虎。
一，二，三，四，五，
家家戶戶過端午。
(四)
粽子香，香廚房。
艾葉香，香滿堂。
桃枝插在大門上，
出門一望麥兒黃。
這兒端陽，
那兒端陽，
處處端陽處處祥
(五)
桃兒紅，杏兒黃;五月五，是端陽;
粽葉香，裹五糧;剝個粽子沾上糖;
幸福生活萬年長。
Ⅶ 小班手工《彩色粽子》教案
活動目標：
1．知道粽子是端午節的節日食品，通過觀察，了解粽子是由版粽葉、糯米等權包成的。
2．喜歡吃粽子，通過品嘗活動進一步感受節日的愉快。
活動准備：
1．粽葉、糯米、棉線。
2．煮熟的粽子、生粽子人手一隻。
活動過程：
1．觀察粽子，知道粽子是端午節的節日食品，激發活動興趣。
2．進一步觀察粽子的外形、氣味等特徵。
★指導語：粽子是什麼樣子的?聞起來有什麼味道?
3．觀察包粽子的材料，了解粽子的製作過程。
(1)知道材料的名稱，了解其用途。
★指導語：包粽子需要哪些材料呢?怎麼包?
(2)觀察老師包粽子、煮粽子的過程。
4．品嘗粽子，體驗快樂。
(1)探索剝粽子的方法。
(2)品嘗粽子，與同伴說說自己吃的粽子的口味及自己吃粽子的心情。
Ⅷ 端午節粽子怎樣做
四角形粽子包法
步驟：
1．取2片粽葉，抹乾水分，順向l／3處重內疊平放在手心。如果很寬很長的粽容葉，l片也可以。
2．將粽葉旋轉，在l／3處折成漏斗圓錐形。
3．在漏斗中舀入糯米(豆沙粽就是先放入一半糯米，然後放入豆沙，再用其餘的糯米填滿)，用手或者勺子將糯米壓實。
4．接著將上端多餘的兩片粽葉折回蓋住上面的糯米，用手捏出尖角，然後用粽葉的尾部用力包裹好粽子，不要留有縫隙。
5．用繩子環繞粽子四面數圈，將粽子緊緊裹住，並在粽腰處扎緊打結。(此步驟非常重要，如果繩子捆得不夠結實，在煮制過程中粽葉會有松開的可能，這樣就前功盡棄了)
Ⅸ 端午節的粽子怎麼做
一般端午節的粽子分甜粽和咸棕，其中肉粽就是鹹的，蜜棗則是甜的。給 猴泛蝸12 提供一個詳解的肉粽做法，其他的則是將肉改成蜜棗、豆沙等即可~
肉棕：
1、5斤香糯米，用溫水浸泡2、3個小時，期間翻動1至2次，以便米更好浸透，然後濾干水分。
2、2斤半肥瘦豬肉，把肉切成寬5-10cm左右的塊狀，接下來放入少許精鹽、雞精、料酒、薑片、生抽1小匙、（麻油）香油1小匙等調料並用筷拌勻待用。
3、把粽子葉放水裡煮，水開10分鍾後即可取出，冷水洗凈，剪掉兩端多餘部分後濾干。
4、剪棉線若干條，每條長約20cm。
5、取兩張（均為反面）粽葉一頭一尾的反方向重疊（不完全），放入一小碗（125克）米，用食指在米中間輕輕劃一字，放入肉條。
6、先把外端粽葉往裡折疊並向後折去，包好一端再以同樣手法完成另一端，綁粽子要先在中間綁一次後才從一端逐一綁向另一端以防變形，繩子不能過緊（煮爆）或過松（進水），以輕扯不移動即可。
7、綁好後逐一放到鍋里，然後放入冷水，漫過粽子1cm左右，點火。水開15分鍾後把鍋里粽子換一下位置，再以慢火煮上1小時即可。
紅棗粽：
與肉粽差別：溫水泡好棗，然後去籽剪成豆大顆粒，再與濾乾的糯米混勻，至於調料方面，喜歡甜的可放些糖。