㈠ 寫一篇《家鄉美食》自述作文,要求600字
生煎是蘇州的特殊小吃,那可是一道美食呢!
我很喜歡吃生煎,幾乎每個專星期都吃。上一屬個星期天,爸爸帶著我去「正源生煎」買生煎。一到店門口,一眼就看到一群人在排隊。我和爸爸一邊排著隊,一邊聞著店裡傳出來的陣陣香味。
我朝著裡面張望,看到了四到五位工作人員,只有一兩個工作人員在為客人裝小籠包,其餘的工作人員都在製作生煎。那些人把面團揉得很有韌勁,再把大面團均勻地分成一小塊一小塊的,然後把面團弄成小碗的樣子,再把秘制肉餡放到「小碗」里,再封口,接著在上面撒上一些芝麻、蔥花等,一個生煎就完成了。
輪到我們了,正好有一鍋生煎出爐了,濃郁的香味彌漫過來,我早就垂涎欲滴了。我們回到家,仔細觀察生煎,頂上泛著棕紅色,旁邊是白色的,但卻隱隱約約的有一些黃色。
吃生煎可有一番學問,要先咬一小口,然後把湯汁吸干,然後才可以吃。如果一下子一大口咬下去的話就會濺得你滿臉都是,而且你的舌頭可就不保了!
聽了我的介紹,你是不是也心動了?趕快來蘇州嘗嘗這一道有名的小吃——生煎吧!
㈡ 以《家鄉的美食》為題寫家鄉的一種民風民俗的作文600字左右
家鄉的美食
我的家鄉是四川一個普普通通的小鎮,它雖然毫不起眼,但是卻有著自己獨特的韻味。
我最喜歡吃酸辣粉和麻辣燙了,將光滑、雪白的粉條倒進沸騰的開水中煮一會兒,待粉條煮熟了以後,就被倒進干凈的瓷碗中,在上面撒上蔥呀、蒜泥呀、胡椒粉等作料,再將鮮紅的湯汁倒進半碗進去,就這樣,一碗美葉的酸辣粉就做好了。麻辣燙的做法更簡單,將粉紅的火腿呀什麼的串在干凈的竹簽上,放進鍋里鍋邊用夾子把竹簽夾著,防止它整個兒都進了鍋里,鍋內鮮紅的湯汁翻滾著,湯面上密密麻麻地漂浮著花椒、辣椒,以及一些我叫不出名的作料,過了一會兒,麻辣燙煮熟了,將它從鍋里撈出來就可以吃了。
小孩子特別愛吃麻辣燙,不管是上學還是放學,他們都要買上一串在路上吃。大人們比起麻辣燙來,似乎更愛吃酸辣粉一些。難道不是嗎?不論是下雨還是別的什麼壞天氣,小店裡的人總是滿滿的。而且坐在桌旁埋頭吃酸辣粉的總是大人們,在熱氣騰騰的鍋旁等候的除了幾位給孩子買麻辣燙的大人和幾名中學生外,大多數是活潑的孩子。
我和媽媽也很愛吃酸辣粉和麻辣燙。如果一個星期沒有吃到一碗香噴噴的酸辣粉和幾串美味的麻辣燙,我心裡就不踏實,怪難受的。每個星期日我都會拖著媽媽一起去吃酸辣粉。也許是國為大家心靈相通吧!小店裡總是擠滿了人:有工人,有學生,還有教師……
遇到人滿的時候,我總是把嘴一噘,站在一旁,責怪媽媽誤了時間。這時,和藹可親的老闆娘總會過來打圓場:「小姑娘,別生氣了,是我的錯,是因為我這店太小了!」那幽默風趣的話逗得我導火線涕為笑。
人少下來的時候,我和媽媽就坐在位子上,津津有味地吃著。酸辣粉的味道好極了,酸酸辣辣的,讓人忍不住吃了還想吃。吃完粉後,我總會多要幾串麻辣燙在回家的路上細細品嘗,可最後的一串我絕對會風卷殘雲般地把它吃得乾乾凈凈。
啊!家鄉的美食!
㈢ 家鄉(平南)的美食作文600字說明文
「誰不說俺家鄉美,山美,水美,人更美……」我深深地為家鄉的美景所陶醉。
古井邊的柳樹,率先報告了春的消息。鵝黃的嫩芽,就像天上的星星;婆娑的枝條在春風中飄舞,如同鄰居家三姐那滿頭的烏黑的秀發。嬌燕翻飛,穿梭於柳枝間,銜泥於井台旁,開始了新生活的第一步——築巢。望著伶俐的小燕子,我的心早已隨他們飛到了那蔚藍的天空,徜徉於美麗的白雲之巔。
清涼的井水把我從雲端拉了回來。鄰家的大嬸從古井中汲出了甘甜清涼的一桶水,不長時間,就被我們幾個調皮的孩子連灑加揚的喝了個精光。那種暢快勁,至今還在心底不住的回味。
山草隨著雨季的到來,越發的青黑濃密。此時,挎一個籃子,三五成群的鑽進參天的松林中,沒入比我們身子還深的草叢中撿蘑菇,就成了最開心的時刻。零星的蘑菇就像一柄柄紫色的小傘,傲然的挺立在樹下,草中,只等我們把他們一個個的採拾到籃子里。藍天白雲,驕陽似火,大汗淋漓。可是籃子里的蘑菇卻蹦蹦跳跳的伴我們回家了。得到的自然是母親親切的笑容和鄰家大嬸不住的誇獎。
千里冰封,萬里雪飄。淄河水在冬爺爺的懷抱中睡熟了,變成了一條晶瑩的,明如水晶般潔白的飄帶。有氣無力的陽光,對沉睡醉的冰河無奈的嘆息搖頭,一晃就不見了。此時的冰河卻人聲鼎沸,萬頭攢動。平坦的地方有是抽陀螺比賽的,先比誰的陀螺精緻,美觀;有的小夥伴用彩色粉筆畫了幾個圓圈,轉起來像天上的彩虹在飛舞;有的在尖端鑲上一顆鋼珠,轉動靈巧快速……斜坡處,是滑冰表演:有單獨冰上表演雄鷹展翅;有三人合作狗拉雪橇;有的乾脆坐在木板上,騎在松枝上,順著斜坡,飛奔千里……
春天的綠柳。夏天的蘑菇,冬天的冰河,伴隨我度過了短暫的童年時光,至今仍令我回味無窮,仍令我無限的陶醉!
㈣ 家鄉的一種風味小吃 作文 600字
特色小吃————「莜麵栲栳栳」
雖然,我不是地地道道的北方人,自從我吃了一道大西北的民間美食,就再也忘不了,這道菜就是「莜麵栲栳栳」。
莜麵是北方地區十分常見、廣受人們喜愛的風味美食,「莜麵栲栳栳」,還流傳著一個故事哩!
隋末唐初,天下大亂,群雄紛爭,李淵帶兵借宿古寺,老方丈為李淵做了一頓飯,說可以讓他成就一番大業。這個美食就是「莜麵栲栳栳」,李淵吃了「莜麵栲栳栳」,精神大振,帶兵出征,便打了大勝仗。不久,李淵當了皇帝,這道美食也流傳開來。
「莜麵栲栳栳」是怎麼做的?這是一門手藝,非常講究。先將莜麥麵粉和成團,壓成片兒,再把黃花菜洗凈切成條,姜絲成末,然後把莜麵片兒捲成卷,放入籠屜中蒸10分鍾後取出,放入油鍋,待六、七成熟放入調料翻炒,直到汁濃盛入有蜂窩似的盤(笆斗)中。
每片莜麵厚薄均勻,色香味俱全。出鍋後的莜麵油亮亮的,香氣彌漫,味道也令人贊不絕口。桌子上放有十幾種輔料,與茄子、土豆泥、蒜泥、酸菜等和在一起,愛吃辣的人倒上紅紅的辣椒醬或辣油,辣的你嘴唇都發麻,嘴邊全是油。
莜麵的吃法很多,有莜麵栲栳栳、莜麵條、莜麵魚魚、莜麵餃子等,都很美味。它還是天然的綠色食品,糖分低、蛋白含量高,有益肥胖或糖尿病人食用。
「莜麵栲栳栳」距今已有1000多年的歷史,它的原料莜麥長在黃土高原,不怕惡劣的環境和氣候。著名歌唱家郭蘭英曾以她甜美的歌聲贊美它:「交城的大山中,沒有那好飯菜,只有莜麵栲栳栳,還有那山葯蛋。」生動地唱出了大西北的食俗風情。
哦!如果大家饞了,就去我老家嘗嘗鮮吧!
希望採納哦,O(∩_∩)O~
㈤ 寫一篇家鄉美食的色香味的一篇作文600字
家鄉美食——東北餃子
吉林省雙遼市第五小學 四年四班 常瑞
提起我的家鄉雙遼,這里不僅景色優美,而且各種小吃也很是天下聞名,吃一口使你口齒留香,吃完後讓你回味無窮。東北餃子就是風味小吃之一,下面就和我一起品嘗吧!
要想吃,必須要製作,我來教你怎麼做,先去和一些面,把面柔軟,然後把面弄成一個小面團,再用擀麵杖將小面團擀成一張薄皮,擀好後就像一個大月亮。接著該做餡了,你喜歡吃什麼餡,就放什麼,例如。我喜歡吃韭菜雞蛋味的,就去選一些上好的韭菜和新鮮的雞蛋,把雞蛋先炒好,然後在放點調料,這樣能讓餃子更香,最後把拌在一起,餡就做好了。然後,把擀好的皮拿出來,把餡包起來,把口封好,大約在口上捏個七八下,不要把餡擠到外面,然後把包好餃子一起放進鍋里,接下來就是等待了。
我們盼望已久的餃子就要出鍋了,心情也如煮餃子的水一樣沸騰了,不一會兒餃子熟了,像小元寶一樣飄在水面,(切記不要煮太久)可以從鍋里撈出來了,瞧那晶瑩潔白的餃子,白白的,胖胖的,可愛極了,誰都忍不住想吃一口,那令人陶醉的滋味在你的嘴裡漫長地遊行。俗話說:「坐著不如躺著,好吃不如餃子」。咬開餃子,韭菜的芳香加上金黃雞蛋的點綴,真是一道色香味俱佳的美食。
你來我的家鄉,我請你吃這里的風味小吃——東北餃子,保你大飽口福。快來吧!
參考 採納
㈥ 家鄉的美食作文600字涿州
家鄉的美食
我的家鄉在客家,是地地道道的客家人。說起家鄉的美食專那可是讓人數不勝數啊,但屬一想起就讓我流口水的還是這道菜——釀豆腐。
這可是客家人人人皆知的一道名菜呢!大家都經常做,那味道可是贊不絕口的!我的材料是豆腐、豬肉、香菇。如果是想讓釀豆腐更加美味,放點大蔥是最好的選擇。別看材料這么簡單,它的營養價值可高著呢!吃了釀豆腐能補身體較虛的人,還能養身和調理骨質疏鬆。但它的口感有些咸,但有鮮味。它的湯汁醇厚,鮮嫩潤滑,口味十分鮮美。
這道菜據說源於北方餃子,因為南方缺少小麥,所以客家人就用釀豆腐寄託對北方的餃子、中原文化的感情。不管是節日的時候,還是平常的時候,它都是客家人的最愛。釀豆腐雖然香氣馥郁,但要注意不要吃與豆腐、豬肉相剋的是食物。與豆腐相剋的食物有蜂蜜、茭白、竹筍和豬肝。吃完豬肉後最好不要喝太多茶。
聽完我對釀豆腐的一番介紹,是不是已經迫不及待想要嘗一嘗著美味佳餚了?我的家鄉還有許多的美食在等著你來品嘗!
㈦ 家鄉的美食皮渣作文六百字
家鄉的美食皮渣
安陽,是甲骨文的發源地,景色優美。但是小吃更是琳琅滿目,還物美價內廉。容
剛開始一定要先嘗嘗有安陽小吃之首美名的皮渣,它非常的常見,幾乎家家戶戶都能見到。每逢過年時,皮渣可是一個必不可少的美食。看它的樣子就十分誘人,像水晶一樣,恨不得一口把它吞掉。然後再喝上一碗粉漿飯,這可是一種『』怪味飯『』,它非常酸,但是酸味中還隱隱約約帶著一點兒香味,這可是老人和小孩的最愛。如果你身邊有一個正在喝粉漿飯的小孩兒,你一定要觀察他喝完後的樣子。嘴邊上全是飯,眼神中流露出滿意的樣子,一定逗的你哈哈大笑。如果說皮渣是主食,那粉漿飯就是飯後『』甜『』點了!接著就是你早餐的食物,裡面有菜葉·粉條豬血和豆腐。如果是外地人不一定能猜出來,可安陽人可不一定,他們十天中有六七天吃,這就是安陽人皆知的扁粉菜!
最後一位是特別神秘的,就連有些安陽人也不知道,它是老廟牛肉。它肉質鮮美,還有一點點麻味,是一個不錯的選擇!每當遊客來遊玩吃,都會來嘗嘗鮮。
安陽的小吃應有盡有,可來源於什麼?它是來源於安陽人的智慧與創造而成的!
㈧ 一篇家鄉美食的作文 600字
俗話說得好:「世界麵食在中國,中國麵食在山西」,山西的麵食可謂是鼎鼎有名,而在眾多麵食之中,我最喜歡刀削麵。
刀削麵由於製作迅速,材料簡單,風味獨特,深受大家的喜愛。
刀削麵的做法與其他面不同,刀削麵不是用刀切,而是用刀削,削出來的面是否好吃,就要看你的刀功是否夠好了。在削麵時,左手拖住揉好的面團,右手持刀,不僅手腕要靈,而且出力要平,只聽「嚓,嚓,嚓」幾聲,削出的面像密集的短箭一樣射入鍋中,在鍋內,湯滾面翻,十分迅速,不到兩分鍾一碗。
廚師把煮好的面撈入碗中,澆上香飄四溢的濃湯,灑上香菜和牛肉,白的.紅的.綠的,五彩繽紛,光看一眼,就會讓你垂涎欲滴,一飽眼福!
再放入口中吃吃,只見這刀削麵軟而不爛,口感極佳,再看一看,這刀削麵中厚邊薄,棱鋒分明,有些像柳葉,有些像木耳的花邊,樣子十分奇特。放入口中,再仔細嚼嚼,彷彿還有一絲甜味,越嚼越香,另每一個食麵人都十分喜歡。轉眼間,一大碗面就讓人吃了個底朝天。四周頓時香飄四溢。
一碗刀削麵不僅可以讓你眼,嘴都得到滿足,而且營養豐富。刀削麵里富含各種礦物質,可以防止各種疾病,讓人身體健康。
刀削麵不愧為山西麵食之首,怪不得在世界享有盛譽。
㈨ 家鄉美食的作文600字最好作文中有童話故事
這種書還是不念了,早點去找點事做做,還能攢幾個錢的。念書還費錢。這種文章3-4年級就需要掌握的啊!不是念書的料哦!父母知道會氣死的啊!
㈩ 家鄉的美食作文600字
介紹一種美食——西安羊肉泡饃
俗話說得好:「民以食為天。」中國的飲食文化是極為豐富的,各地都有獨特的美食。而在西安,羊肉泡饃就成了你必須品嘗的佳餚之一。
羊肉泡饃無論做法還是吃法都是很講究的。製作時先將優質羊肉洗好切成片,再加以各種佐料大火煮爛。這時,店家會給你一個大碗和兩個饃。
吃羊肉泡饃最主要的就是掰饃,越細越好,泡起來才更入味,通常黃豆打小就可以了。接著將滾燙的羊肉湯倒入碗中,同時配以蔥末、香菜、粉絲、鹽、味精和地道的陝西油潑辣子,一碗羊肉泡饃就完成了。
看著這碗羊肉泡饃,就像一件完美而又傑出的藝術品。紅紅的辣子油漂浮在湯上、灰濛蒙的羊肉、翠綠的香菜和蔥末、晶瑩剔透的粉絲、雪白的饃,真令人賞心悅目。看著看著我彷彿看到羊肉湯變成了大海,粉條就像層層波浪,饃塊的肉片就像星羅棋布的小島,而翠綠的蔥末就像點綴在小島上鬱郁蔥蔥的樹木。
羊肉泡饃的香味也十分誘人。那濃郁的香味早就已經隨著熱氣四處彌漫,它就像一隻無形的手勾住了我的鼻子,令人垂涎三尺。
這時我也顧不上什麼紳士風度,狼吞虎咽地吃了起來。真是鮮、香、辣。羊肉的醇香,香菜和蔥末的清香,泡饃的柔軟筋道,油潑辣子的香辣,這就是羊肉泡饃的特色。再喝上一口羊肉湯,真是鮮美至極!如果再配以幾顆糖蒜,就更是享受了。湯鮮而不膻,羊肉肥而不膩,泡饃細膩柔軟充滿湯的鮮美和饃原有的香味,粉條爽滑可口,這就是我對羊肉泡饃的評價。一股腦吃完這些,全身發熱,頭上也冒汗了,總之就一個字:「爽!」
羊肉泡饃不僅色香味形俱全,歷史也很悠久,也許是因為它是古城西安的名吃吧。羊肉泡饃早在周朝就有了,那時叫做羊羹。關於它還有一個有趣的傳說。相傳,宋太祖趙匡胤未得志時生活貧困,流落長安街頭。一天,他身上只剩下兩塊干饃,十分干硬無法下咽。一位好心的羊肉鋪店主看他可憐就給了他一碗滾燙的羊肉湯。趙匡胤將干饃掰碎吃了起來,吃得渾身發熱,飢寒全消,後來他當上了皇帝,這一美食就出了名。
羊肉泡饃如今已享有盛名,它深受北方各族人民喜愛,許多國際友人也爭先品嘗,一飽口福。羊肉泡饃已經成為陝西小吃的「代表」。