Ⅰ 烤魚真好吃300,作文,
除了緊張、枯燥的課堂生活,課余時間我還有自己的一片天地。
星期天下午,我約了幾個好朋友到空地上去烤魚,一路上,我們又蹦又跳,別提有多麼高興了。
來到空地上,我們放下帶來的東西,便去拾柴火了。不一會兒,柴火就拾來了,我們把柴火放在一起。我拿起打火機一點,連點了兩次,也沒點燃,一旁的栩栩說:「可能是柴火有點濕,誰有面巾紙?」我連忙從兜里拿出面巾紙一點,燃了燃了!我們拿起手上的魚找了根樹根從魚肚裡一戳,魚就開膛破肚了。我們把魚放在火上翻烤了起來。沒過多久,一陣陣魚香從魚中飄了出來,我的口水都要流出來了。魚的顏色成了焦黃,我連忙大叫:「太好了,太好了,終於熟了。」我一口咬下去,我的嘴成了正宗的香腸嘴了,魚肚中流出了血。
「 哈哈!你也太饞了,還成了香腸嘴。」邊上的弟弟在那幸災樂禍,一下子,我的臉像那火苗一樣紅。
「烤魚要掌握火候,外面熟了,裡面不一定熟了。」楊澤浩在一邊說了起來。我按著他說的,重新烤了起來,果然一條色香味俱全的魚就新鮮出爐了。我咬了一口,不好,忘了放鹽了。嗨,下次烤魚要記住放鹽,不然就沒味了。
這就是我多姿多彩的課余時間。下次有機會,我們一起去烤魚吧!不過,你要提醒我放鹽,我可不想吃沒味的魚。
Ⅱ 吃烤魚的作文六百字
我們三個人打著傘去了家附近兩廣市場的一家川菜館,這家的烤魚50多塊錢一條,我們就又點了宮保雞丁和干煸扁豆,米飯,干煸扁豆和宮保雞丁很快就上來了,接著烤魚也來了,我第一眼看見烤魚,覺得真的很震撼,人家用一個不銹鋼的的長方形托盤來裝烤魚,底下還有個小矮架子,十分新穎別致,烤魚是金黃色的,鰭和尾巴非常的大,像海魚,不過據說是草魚,上面鋪滿了辣椒,花椒。一上桌,我們就迫不及待的開動了,放入口中的第一感覺是皮非常焦,非常脆,香極了,像是油炸魚的感覺,魚肉是鮮美滑嫩的,刺不多,都是大刺,魚身底下是木耳、竹筍、和紅紅的油,這一條魚好大,好辣,我們三個人吃得都吃不下了,才勉強把這條魚吃完,一條烤魚就夠三個人吃的了,根本不用點別的菜了,宮保雞丁和干煸扁豆都沒怎麼吃,都打包了。
我覺得烤魚和水煮魚比起來還是烤魚更好吃,因為水煮魚沒有焦的、脆的口感。呵呵呵,烤魚真的很好吃,就是太辣了,我爸還說下次要去簋街吃烤魚,呵呵,我希望再嘗嘗那兒的烤翅,不過我可不想要特別辣的那種,經過今天吃烤魚的經歷以後,我感覺吃烤魚十分廢餐巾紙和水,因為特別辣,所以老得擤鼻涕,和老想喝冰水,不過特別爽,讓人回味無窮,吃過一次還想再吃。難怪好多人吃辣的上癮。這就是我第一次吃烤魚的感覺,不知道大家吃烤魚的感覺和我的一樣不一樣。
2,
萬州的烤魚
「百里不同風,千里不同俗。」不同的地方就有不同的民風民俗,我們萬州也一樣,有大量的傳統習俗和舉世聞名的飲食。我給大家介紹萬州的麻辣烤魚。
萬州人喜歡吃的烤魚用料其實很普通,主料為鯉魚;配料有土豆、黃瓜、香菇、洋蔥、磨芋;調料有菜籽油、鹽、干辣椒、花椒、料酒、味精、孜然等。
做法是這樣的:先去魚鱗,洗干凈後,去掉魚腮,再從魚背剖開去掉內臟。然後用調料將魚肉碼味,一段時間後,就可以放到爐上烤制。烤制時再加入孜然粉,辣椒粉。烤熟後,裝入盆中,放入油、辣椒、香料等,再把香菇、黃瓜、土豆、洋蔥、磨芋等放在已烤香的魚肉上面。那真是色香味俱佳,吃上一口,保你捨不得放下筷子。
一般在烤魚店裡,人們爭著搶著要吃那色香味俱佳的萬州烤魚。你看,一家人去吃烤魚了,他們有的把外衣脫了,有的喝酒,有的喝飲料,他們雖然流著汗,但嘴裡卻不停下,心裡可高興啦。據說,許多從外地來的遊客們,也都慕名要去幾家有特色的烤魚店吃上一頓才離開萬州。
萬州不僅烤魚出名,火鍋、串串香、雜醬面也很出名。要不,你來萬州看看哦!
Ⅲ 寒假趣事烤魚四百字作文
寒假趣事
寒假過去了,可我還在回味寒假中的一件趣事——放鞭炮。放鞭炮是新年的習俗,對我們小孩子來說,在新年是最有趣的事情。正好,我們今年的新年就在外婆家的「爆竹聲」中度過的。
我們在除夕那一晚,來到外婆家,在客廳坐了一下,我的舅舅也在那,收了幾封利市,舅舅的孩子便吵著要放鞭炮。剛好我們也買了些炮過來。媽媽對我說「你上去跟他們一起放,看好他們。」我興奮地說:「好啊!」其實我比他們還要高興。
我們飛快地走了上了天台,迫不及待的撕開了裝鞭炮的膠袋,不過我看到鞭炮的種類也真不少:沖天炮、轟炸機、地老鼠、降落傘。最常見的火柴炮和沙炮也有,煙花也有不少。
我先讓他們點幾枝香過來,免得到時用火機時燒到手。一切准備就緒以後,我們便可以開始放了。「先放什麼好呢?」我正在沉思。突然,我妹妹對我說:「先放『降落傘』吧。我還沒看過呢!」其他孩子也表示贊成。「好!」我裝著一副「孩子王」的樣子說。
接著我把「降落傘」放在平地上,點燃了導火索,便走到一邊去。只見「降落傘」「吁」的一聲就飛到了天空中,就是「啪」的爆了,最有趣的來了:一個玩具小人拿著降落傘從天而降。就好像是日本人來侵略中國的戰斗機爆炸了,大家看到這個情形都高興得連拍手掌。
跟著放「地老鼠」吧!我把香遞給妹妹,讓她來放。只見她把炮放在空地上,小心翼翼地點燃了以後,便走得遠遠的。「地老鼠」馬上開始分散,到處亂竄,還閃著不同顏色的火光,可一會兒便熄滅了。我不禁感慨:它的「生命」雖然很短,但它也對人們做出了貢獻,給人們帶來了快樂!
正在我思考的時候,媽媽上來了,高興地說:「大家一起放煙花吧!」「好啊!」很明顯他們以耐不住性子了。就這樣,在黑夜中,他們拿著各自的煙花,在歡快地走著、跳著。我不禁笑了起來!
因為我彷彿看到了祖國的希望在這片黑夜中閃爍著。今年的放著鞭炮過除夕,過得還真充實。下年,我還要來。一個快樂而短暫的寒假悄悄地從我們的身邊溜走,我們又迎來了一個新的學期,發生在寒假的趣事就像天空中的星星,數不勝數,是我心頭不可抹殺的一件件往事。每一顆星星都閃閃發亮,每一件往事都刻骨銘心。
Ⅳ 烤魚作文題目怎樣才吸引人
一般不都是直接寫烤魚,然後邊上寫上什麼記的嗎,條幅不是重要的,重要的是味道
Ⅳ 吃烤魚 作文
1,
我們三個人打著傘去了家附近兩廣市場的一家川菜館,這家的烤魚50多塊錢一條,我們就又點了宮保雞丁和干煸扁豆,米飯,干煸扁豆和宮保雞丁很快就上來了,接著烤魚也來了,我第一眼看見烤魚,覺得真的很震撼,人家用一個不銹鋼的的長方形托盤來裝烤魚,底下還有個小矮架子,十分新穎別致,烤魚是金黃色的,鰭和尾巴非常的大,像海魚,不過據說是草魚,上面鋪滿了辣椒,花椒。一上桌,我們就迫不及待的開動了,放入口中的第一感覺是皮非常焦,非常脆,香極了,像是油炸魚的感覺,魚肉是鮮美滑嫩的,刺不多,都是大刺,魚身底下是木耳、竹筍、和紅紅的油,這一條魚好大,好辣,我們三個人吃得都吃不下了,才勉強把這條魚吃完,一條烤魚就夠三個人吃的了,根本不用點別的菜了,宮保雞丁和干煸扁豆都沒怎麼吃,都打包了。
我覺得烤魚和水煮魚比起來還是烤魚更好吃,因為水煮魚沒有焦的、脆的口感。呵呵呵,烤魚真的很好吃,就是太辣了,我爸還說下次要去簋街吃烤魚,呵呵,我希望再嘗嘗那兒的烤翅,不過我可不想要特別辣的那種,經過今天吃烤魚的經歷以後,我感覺吃烤魚十分廢餐巾紙和水,因為特別辣,所以老得擤鼻涕,和老想喝冰水,不過特別爽,讓人回味無窮,吃過一次還想再吃。難怪好多人吃辣的上癮。這就是我第一次吃烤魚的感覺,不知道大家吃烤魚的感覺和我的一樣不一樣。
2,
萬州的烤魚
「百里不同風,千里不同俗。」不同的地方就有不同的民風民俗,我們萬州也一樣,有大量的傳統習俗和舉世聞名的飲食。我給大家介紹萬州的麻辣烤魚。
萬州人喜歡吃的烤魚用料其實很普通,主料為鯉魚;配料有土豆、黃瓜、香菇、洋蔥、磨芋;調料有菜籽油、鹽、干辣椒、花椒、料酒、味精、孜然等。
做法是這樣的:先去魚鱗,洗干凈後,去掉魚腮,再從魚背剖開去掉內臟。然後用調料將魚肉碼味,一段時間後,就可以放到爐上烤制。烤制時再加入孜然粉,辣椒粉。烤熟後,裝入盆中,放入油、辣椒、香料等,再把香菇、黃瓜、土豆、洋蔥、磨芋等放在已烤香的魚肉上面。那真是色香味俱佳,吃上一口,保你捨不得放下筷子。
一般在烤魚店裡,人們爭著搶著要吃那色香味俱佳的萬州烤魚。你看,一家人去吃烤魚了,他們有的把外衣脫了,有的喝酒,有的喝飲料,他們雖然流著汗,但嘴裡卻不停下,心裡可高興啦。據說,許多從外地來的遊客們,也都慕名要去幾家有特色的烤魚店吃上一頓才離開萬州。
萬州不僅烤魚出名,火鍋、串串香、雜醬面也很出名。要不,你來萬州看看哦!
Ⅵ 做烤魚的步驟英文作文60個單詞
1. Wash the fish
2. spread out fish, draw the fish back several times to evenly sprinkle the fish with salt and 10 grams of cumin, put the old ginger, scallion stalk and paragraphs marinated for half an hour
3. Lay the foil pan, then covered with a layer of large scallion, ginger and half of the garlic
4. Place the marinated fish put up, add a thin layer of soy sauce, roast into the oven to 200 degrees 10 minutes
5. Prepare the garnish: parsley and cut into sections, sliced onion, peeled and sliced potatoes, cut green pepper rings, cauliflower divided into small pieces
6. pot of oil, saute dried chili
7. saute onion
8. Add the bean paste, stir fragrance
9. pot add water (less water), and add pepper, late pepper, cumin, boiled for 10 minutes
10. Add the potatoes and cauliflower and cook for 5 minutes, add parsley and pepper pot when close look at the soup
11. Remove the fish bake for 10 minutes
12. To join a baking pan cooked dishes and soup and continue to bake for 10 minutes to 200 degrees
菜譜做法:
1.魚洗凈,打理好
2.魚背向上,魚肚攤開,在魚背上劃上幾刀,給魚身均勻撒上鹽和10克的孜然,放上老薑片,和幾段蔥白腌制半小時
3.烤盤上鋪錫紙,再鋪上一層大蔥段、薑片和一半的蒜瓣
4.將腌制好的魚放上去,抹上一層薄薄的老抽,入烤箱200度烤10分鍾
5.准備配菜:香芹切段、洋蔥切片、土豆去皮切片、青椒切圈、花菜分小塊
6.鍋中放油,炒香乾辣椒
7.再下洋蔥炒香
8.放入豆瓣醬,翻炒出香味
9.鍋中加入水(水較少),同時放入花椒、胡椒末、孜然,熬煮10分鍾
10.放入土豆和花菜,煮5分鍾,起鍋時放入香芹和青椒,收一下湯汁
11.取出烤了10分鍾的魚
12.往烤盤里加入煮好的配菜和湯汁,繼續200度烤10分鍾即可
Ⅶ 寫一篇關於碳烤魚的作文注意要寫碳烤魚的色,香,味,形
今天晚上七點一刻,老爸老媽帶著我,就像北京烤鴨出發了。
點好菜,我才注意到這里的環境:優雅的木桌椅,表面十分光滑,桌邊也刻得很精緻。美麗的巨大水晶燈吊在頂上,再配上舉止溫柔,穿著旗袍,帶著小巧的圍巾的服務員們,真讓我感覺我坐在一個富麗堂皇的宮殿內呢。
呼呼,終於上菜了。服務員姐姐把盛著一隻紅通通的烤鴨的大餐車推了過來。接著師傅拿著一把刀,正在細心地割著皮和肉呢。不看白不看,好歹知道我們吃的肉片和皮是怎麼來的吧。只見廚師用戴著塑料手套的右手輕輕按住烤鴨,另一隻手則是在鴨脖子那裡割開了一道口子,再順著口子一點一點的把皮給割了下來。哇!皮擱到鴨腿的時候,居然有一攤油水流了出來。那油水金黃金黃的,真像我喜歡的雞湯呢。皮弄完了,接著就是那鮮嫩的肉。肉白白的,厚厚的,當師傅割下一片來時,我都想立刻把它塞進嘴裡,占為己有。真不愧是北京烤鴨啊!
終於到吃的時間了。我迫不及待地拿了一張麵皮,挑了一塊又白又大的鴨肉,蘸許些醬。再拿一塊紅通通的鴨皮,再配上翠綠的黃瓜絲兒和白白的蔥。我迅速把它裹成一個鴨肉卷,塞進了嘴裡:哇!肉質的絲滑,鴨皮的脆嫩,黃瓜的清爽,還有蔥的勁辣。真是絕配!肉質的絲滑伴隨著黃瓜的清爽,一直旋轉到胃的深處,一個字兒:爽!鴨皮的脆嫩,蔥的勁辣,在我的舌頭上跳著美麗的華爾茲,過了一把癮。
Ⅷ 烤魚 作文
星期六的上午,我參加了一次野炊活動。
我們乘車來到一個風景秀麗的小水庫旁,找到一個合適的地方,壘起灶,開始了我們的野炊活動。我們做了許多道香甜可口的菜餚,其中我最喜歡菜的是烤魚。
當我們把准備的最後一道菜??炒雞蛋快做完的時候,突然聽到釣魚的同學喊道:“魚來了!魚來了!”哈哈!他們居然釣到了6條魚,看到這些活蹦亂跳的魚兒,我們決定臨時加做一道菜??烤魚。
經過簡單的分工,同學們開始分頭准備:有的去揀柴禾,有的找來木棍搭成簡易的烤架,有的開始殺魚、洗魚,有的用樹枝把魚穿起來,放在烤架上烤。
開始烤魚了,我怎麼也沒有想到,有的魚還是活的,有一條魚使勁一蹦,就蹦到了火里,經它這么一折騰,皮已經烤糊了,我們只好把皮撕掉再重新烤。我們一直拿著樹枝,不停地翻來翻去地烤,直到魚皮烤得焦黃,魚肚也變了顏色。這時候,你把烤魚拿到嘴邊聞一聞,一陣魚香撲面而來,讓你不禁流口水,趕緊放到嘴裡嘗一嘗吧,哇,真是肉香味美,回味無窮啊!同學們搶著吃這道菜,可惜的是魚兒太少,三下五除二就被我們搞定了,吃了這都不想吃肯德基了!
這就是我們做的烤魚,如果你聽了介紹流口水的話,就歡迎你來品嘗!
Ⅸ 烤魚的做法作文
那件事總在我腦海中不停地徘徊,我永遠都難以忘懷那件令我心情愉快的事。記得那天我正好住在外婆家,表哥和表弟去捉魚了,我便在家練寫毛筆字。大約過了一小時左右,表哥和表弟回來了。他們拎著一隻小桶,裡面裝著十多條小魚。弟弟手舞足蹈地說:「姐姐,我們抓了許多的魚,我和哥哥想好了,去後山烤魚吃。」「好啊,這真是個好主意,let』go!」我連聲附和著。我們在山上尋了個比較空曠的地方。哥哥負責生火和烤魚前的准備工作,只見他找了根竹棒,小心翼翼的取下小魚的內臟,一邊把棒插進小魚的肚子里,一邊嘴中還不停地嘟囔:「小魚啊,小魚,對不起啦……」我與表弟各處找柴燒。我找到了許多的柴,但我的手也被割傷了多處。弟弟也被刺得直喊,但他口中還是直嚷嚷:「男子漢大丈夫有淚不輕彈……」大約過了半個小時,我們就撿了一大堆柴放在那塊地上。哥哥點著了火,開始慢慢地烤魚了。我們每人各拿著一支穿好魚的竹枝,在火上翻來翻去,約過了五分鍾左右,魚兒烤熟了。我們開始分享美食,可一吃實在太淡了,難以下咽!我們打算重新烤,這次我去家裡拿了些鹽,把鹽塞進魚肚子里,又開始重新烤烤魚作文600字3篇烤魚作文600字3篇。過了沒多久,熟了。 「啊,太好吃了,太鮮了,真是人間第一美味!」弟弟高興得手舞足蹈,我們也興奮極了,因為這是我們一起的第一次野餐,卻能獲得如此成功,我相信我永遠也不會忘記的。
Ⅹ 家鄉的美味:烤魚(作文
我小時候的事情十分多,也十分有趣,大多數都是在鄉下產生的,然而這次也不例外,只是更多的是快樂,快樂值已經達到百分之百了!
我、爸爸和媽媽又要去鄉下遊玩,當然,必不可少的就是玩具啦!我帶了一根木棍,然後就悻悻然的上了車,和外甥外甥女來烤魚!過了一個小時的顛簸路程,終於來到了這個偏僻的村莊,這裡面的空氣極其清新,不像城市裡,黑煙飛舞,污染極其嚴重。我簡直就是連蹦帶跳地來到二姨媽家的,這次媽媽爸爸來其實也是來幫忙打魚的,所以嘛,我們就可以去烤魚啦!和外甥外甥女隨便捉了幾條新鮮的小魚,便來到了一個簡陋的小屋裡。我撿了一塊很大的蚌殼,然後去水裡洗了又洗,洗了又洗,確信干凈了,才走到了小屋裡。拿出一張手帕,把洗的乾乾凈凈的蚌殼擦拭了一遍,沒有那麼濕了,便把小魚放進去,然後,把另一塊相應的蚌殼放在這塊蚌殼上,外甥外甥女他們已經搭好了一個小火架,我先拿起一條肥美的魚,插在我帶來的木棍上,隨後就放在了小火架上,然而那一塊大蚌殼也被我放進了小火架里。我的心裡自然樂滋滋的了。過了不知多久,我的那根烤魚已經滲透了金黃色,聞了聞,還略帶一些腥味。我想了想,便從口袋裡拿出我特製的『生薑汁』,然後灑在我的烤魚上面,然後也給下面的大蚌殼灑了一些,便放回口袋。恩,口袋裡還有各種調味的東西呢!我把醋灑在魚上,多放了一些白砂糖,隨後,我又放了一些提鮮的蚝油,最後,我在魚上灑下了特別熬制的辣椒醬,極其鮮美,灑在上面沒過多久就散發出了誘人的香味,外甥女和外甥看到我這一系列動作都傻眼了,愣在那裡一動不動,隨後我又原封不動的將這些調料灑在大蚌殼上,沒過多久,蚌殼熟了,我的烤魚也熟了。我拿起木棍,吞咽了一陣口水後才狼吞虎咽地吃了下去,這條魚真是鮮美,真是美味啊!真是一種說不出的美味!然後外甥和外甥女也吃掉了我做的蚌殼魚!他們連連稱贊,連我也不好意思了!
恩!自己做的食物就是美味!以後豐衣足食也是有口福啊!總之,自己煮的東西覺得自己燒的就是美味!就是高人一等!