Ⅰ 寫《學炒菜》的作文500字。
第一次炒菜
第一次炒菜
懷寧縣石鏡鄉鄧林小學 六年級 丁蒞荊
今天是星期天,媽媽外出干農活了。快中午了,我的肚子早向我提出抗議了,可媽媽還沒回來,咋辦呢?對了,幾天前老師教育我們要多為父母分擔家務,我何不乘此機會幫媽媽做頓飯?
說做就做,我找來幾個馬鈴薯,好不容易去了皮,並且洗干凈了。
切馬鈴薯了,我學著媽媽的樣子掄起菜刀,可菜刀在我手上卻不聽使喚,我往東它偏往西。再看看馬鈴薯,也好像故意跟我作對,在菜板上滾過來滾過去。我定了定神,握緊菜刀,按住馬鈴薯,小心的切起來。這會兒,它們好像聽話了一點,我一片一片地切著,心裡樂滋滋的。
一切准備就緒,該炒馬鈴薯了。我先打著火,然後座上鍋,往鍋里倒了點油。等油熱了,我趕緊把馬鈴薯推進鍋里,頓時,一股油煙撲面而來,嗆得我直流眼淚。我一邊抹眼淚,一邊打著「退堂鼓」:咳,早知如此,何必當初。可轉念想起老師幾天前的話,又打消了剛才的想法。「咦,哪來的焦味?不好,馬鈴薯糊了。」我操起鐵鏟胡亂的鏟起來,只見馬鈴薯在鍋里跳起了「迪斯科」,忽上忽下,忽左忽右,還有好幾片跳出了鍋。盡管我炒得大汗淋漓,可馬鈴薯糊鍋卻越來越厲害,我只好往鍋里添了一小瓢水,蓋上蓋,燜起來。大約過了五、六分鍾,我揭開鍋蓋一看,還好,焦得並不厲害,我暗自慶幸。
接下來,我又做了幾個菜,還有一個雞蛋湯呢!我一邊哼著小曲,一邊將菜端上桌,等媽媽回來。
媽媽終於回來了,我急切地將她迎上桌,拉著她吃我做的菜。媽媽誇了我一番後,拿起筷子「品嘗」起來,我美滋滋的看著媽媽。突然媽媽眉頭一皺,我一怔,趕忙問:「怎麼啦?」媽媽繼而一笑,說:「好吃,好吃!」我伸出筷子一試,「啊!馬鈴薯又焦又淡。」我失望的伸了伸舌頭,不好意思的望著媽媽。媽媽見狀,安慰我說:「第一次能燒成這樣,很不簡單了,不要難過。」聽了媽媽的話,我覺得自己平時缺乏鍛煉,還要多下功夫,多為父母分擔家務。
Ⅱ 作文學做一道菜600字
起做菜我倒有一番經驗。從歲那年起,我就起了一個念頭,打算和爸爸媽媽學習做菜,希望將來可以像他們那樣能做一手好菜。以前,每次吃飯的時候,由於不會做菜,只能夠坐在飯桌前,等爸爸媽媽把飯菜做好了,再幫忙把菜端到桌子上來,坐享其成。自從起了學做菜的念頭,每次在爸爸媽媽做菜時,我就站在一旁看著,學習做不同的菜的步驟與方法。可是,學了半年也沒有學會,什麼都做不出來。但是,我沒有灰心,堅持學了下去。果然,「功夫不負有心人」,去年國慶節,我終於學會了一道菜,還成功地做了出來。國慶那天晚上,我和爸爸媽媽說:「今天由我來做一道菜——『香蔥炒蛋』,請你們品嘗,看看我做得好不好。」於是,說做就做,我立刻動起手來。做這道菜,需要以下材料:香蔥、雞蛋、鹽、雞精等等。首先,要做適當的准備,先把香蔥切碎,把雞蛋絞拌好。然後,把香蔥末放進雞蛋中,絞拌均勻,加上鹽、雞精等配料,第三步,在鍋中放入油,加熱到70~80℃,把香蔥雞蛋糊倒入鍋中,用大火炒3-5分鍾,就熟了。最後,把炒好的雞蛋盛入碗中了,一道美味可口的香蔥炒蛋就做成了。我一邊做菜,一邊望著時間,生怕讓他們等急了。我忙了大約一刻鍾的時間,終於做好了,心想:哈哈!我終於做出一道好吃的菜了,爸爸媽媽吃了,一定會誇我做得好。收拾好灶台,我把菜端上桌子,爸爸媽媽聞到了那迷人的香味,迫不及待地吃上一口,細細品嘗之後連聲稱贊,說我已經長大了,學會做菜了。我聽了,心裡美滋滋的。
Ⅲ 作文 學做一道菜500字
今天晚上,我跟媽媽學做了一道菜——雞蛋面
我先從冰箱拿出兩個雞蛋,再把內他打到碗里容。媽媽說:「放到微波爐里轉20秒。」我飛快的弄完。「首先把煤氣灶打開,開火。」「把鍋放在火上。等鍋燒熱之後,就往鍋里倒了一勺油。」媽媽說
不一會兒,鍋里冒起了白煙。我趕忙把碗里的雞蛋,慢慢的倒進鍋里,然後用小火慢慢煎香,再把鍋稍稍弄斜一點,我把蛋一翻,誰知雞蛋沒有完全反過來,媽媽一看,趕緊,抓我的手,一翻。哇!好漂亮啊,全都反過來了,媽媽一邊拿碟子,一邊說:「要慢慢的翻,因為蛋還沒見完全煎好,所以要一點一點的翻。」我牢牢地記住了媽媽的話。
「下一步,是不是要煮麵了。」我問媽媽,媽媽邊拆開面邊說:「是啊……」我按照媽媽的辦法,往鍋里倒了3碗水接著把火開打,把面放進鍋里蓋上蓋子,過了一會一打開還冒起了白色的小泡泡,然後我把調味料放進去,攪拌一會兒.
一碗熱呼呼的雞蛋面成功嘍!
Ⅳ 媽媽教我學炒菜作文我,500字
早上,媽媽說:「寶貝」我們一起去買菜好嗎?一聽說出去買菜,我就想到菜市場有版很多好玩的東西,趕權緊從床上爬起
來,來不及洗臉刷牙,穿好衣服就和媽媽手牽手往菜市場走。我們走到一處菜攤,媽媽挑選了一捆清翠碧綠的空心菜往菜籃里放,並告訴我買菜要挑干凈、新鮮、爛
葉少的,這樣的菜炒起來較脆且新鮮好吃。
回到家裡,我和媽媽再次合作對買來的菜進行一次挑選,首先媽媽讓我把枯的、黃的、爛的葉子挑
掉,然後讓我把菜葉一支一支的折下來,頭腳順序堆放在水盆中,媽媽說新買的菜,要先在水中浸泡15分鍾,再認真沖洗三遍以上,後放在塑料籃子上將水滴凈,
這樣炒的菜吃起來比較衛生安全。
不一會兒菜上的水滴凈了,媽媽教我往鍋里倒了兩湯匙花生油,並打開煤氣點火加熱,等到鍋里的油開始冒煙
沸騰時,媽媽迅速將菜倒進鍋里,讓我翻炒幾次,後將味精鹽等調料也一起放到鍋里伴菜炒,只見菜葉不一會兒,就變軟變深綠,這時陣陣菜香也撲鼻而來,媽媽
說:「炒菜只需七分熟」,
鍋里的菜現可以吃了,並讓我趕快熄火關煤氣,把菜打上來,看到打在碟子里的我和媽媽合作炒出來的菜,清香爽眼,我禁不住口水都要流下來了。
Ⅳ 學做飯作文500字開頭 結尾
每次我看見媽媽把可口的飯菜端上飯桌的時候,我的口水就流了下來。我也想體驗一下做飯的感覺。於是,我自告奮勇的對媽媽說:「媽媽,今天的飯我來做吧!」媽媽用疑惑的眼神看著我,對我說:「你行嗎?」「我如果要是不會,您可以教我嗎。」媽媽終於答應我了。
媽媽告訴我說:「你先自己做著,不會的時候自己想想媽媽平常是怎樣做飯的。」然後媽媽就出去了。首先,我想了想今天要吃什麼,有了,今天吃西紅柿炒雞蛋。我從櫃子了拿了幾個西紅柿,洗干凈,就切了起來。我開始還能耐心的切著,可是到後來,我看我切的西紅柿有厚有薄,媽媽切的時候,西紅柿都一樣厚薄。於是我就從新切起來,這回,我切的西紅柿比上回好多了。然後,我打開爐子,生上火,拿了幾個雞蛋,往鍋里澆了點兒油,我把雞蛋往碗邊一磕,嫩黃的蛋心從殼了流出來,我趕緊拿了一個碗接著,蛋黃流入了碗了,我拿了雙筷子,又把西紅柿也倒進鍋了。我拿了個勺子在鍋了攪了攪,把鍋蓋蓋上了。過了一會兒,熱氣從鍋里冒出來了,我趕緊把鍋蓋拿開,誘人的香味也冒出來了,我趕緊拿了勺子攪了攪。關了火。把西紅柿炒雞蛋倒入盤子里,我又擺了個好看的造型。把盤子端到飯桌上,我就去叫媽媽了。我邊跑邊想,這是我第一次做飯,如果要是做不好怎麼辦。不想這些了,我覺的我這次做的飯還是很好的了。
媽媽回來了,我讓媽媽檢查一下合格不合格,媽媽嘗了嘗,說味道還可以,下次還讓你做飯。我聽了媽媽誇獎我的話,心裡跟吃了蜜一樣甜。我下次一定要努力,爭取把飯做的更好吃,更可口。通過這件是,使我明白了要仔細觀察身邊的每一件事,要是我平時不觀察媽媽是怎樣做的飯,那我今天也不會做出這樣的飯菜。所以,不要小看生活中的每一件小事情,有可能它是你的一個鍛煉的機會
Ⅵ 作文 炒菜其實很簡單500字
我覺得自己長大了,想學一些家務。
我想來想去,決定做雞蛋炒柿子。我把這專個想法告訴了媽媽,沒想到屬媽媽欣然同意了,我非常高幸!
總算盼到做飯的時候了。我來到廚房,從冰箱里拿了兩個西紅柿、三個雞蛋,准備開炒了。我先把柿子洗干凈,再切成小塊,放在一邊,然後開始磕雞蛋。我
拿起第一個雞蛋,輕輕一磕沒有磕開。我又多用了一點力氣再一磕,還是沒有磕開。我用力一磕,雞蛋終於破了一個口。我順著口用手一掰,蛋清弄了我一手。
媽媽告訴我:「磕開的口朝下就不會弄到手上了。」我聽了媽媽的話,拿起第二個雞蛋,按照媽媽的話去做,果然磕好了。就這樣我繼續磕開第三個雞蛋,用筷子把三個雞蛋攪拌均勻。
媽媽把炒鍋放在爐灶上,往鍋里倒了一些油。一會兒油冒煙了,我把雞蛋倒進了鍋里,炒成了一塊一塊的,盛到盤子里。然後我再把柿子倒進鍋里炒,還放了一些鹽,等柿子熟了之後,我把雞蛋倒進鍋里再炒幾下,雞蛋柿子炒均勻後,我把它們盛到盤子里,端上了飯桌。
媽媽嘗了一口我炒的雞蛋西紅柿,誇我的手藝很不錯。我趕緊也拿起筷子夾了一塊雞蛋,吹了吹,放進嘴裡。嗯,真好吃啊!
畢竟這是我第一次動手炒菜,所以我覺得這頓飯格外的香!
Ⅶ 學做菜的作文 600字
第一次做菜 》
談起做菜我倒有一番經驗。從10歲那年起,我就起了一個念頭,打算和爸爸媽媽學習做菜,希望將來可以像他們那樣能做一手好菜。
以前,每次吃飯的時候,由於不會做菜,只能夠坐在飯桌前,等爸爸媽媽把飯菜做好了,再幫忙把菜端到桌子上來,坐享其成。自從起了學做菜的念頭,每次在爸爸媽媽做菜時,我就站在一旁看著,學習做不同的菜的步驟與方法。可是,學了半年也沒有學會,什麼都做不出來。但是,我沒有灰心,堅持學了下去。果然,「功夫不負有心人」,去年國慶節,我終於學會了一道菜,還成功地做了出來。
國慶那天晚上,我和爸爸媽媽說:「今天由我來做一道菜——『香蔥炒蛋』,請你們品嘗,看看我做得好不好。」於是,說做就做,我立刻動起手來。做這道菜,需要以下材料:香蔥、雞蛋、鹽、雞精等等。首先,要做適當的准備,先把香蔥切碎,把雞蛋絞拌好。然後,把香蔥末放進雞蛋中,絞拌均勻,加上鹽、雞精等配料,第三步,在鍋中放入油,加熱到70~80℃,把香蔥雞蛋糊倒入鍋中,用大火炒3-5分鍾,就熟了。最後,把炒好的雞蛋盛入碗中了,一道美味可口的香蔥炒蛋就做成了。我一邊做菜,一邊望著時間,生怕讓他們等急了。我忙了大約一刻鍾的時間,終於做好了,心想:哈哈!我終於做出一道好吃的菜了,爸爸媽媽吃了,一定會誇我做得好。
收拾好灶台,我把菜端上桌子,爸爸媽媽聞到了那迷人的香味,迫不及待地吃上一口,細細品嘗之後連聲稱贊,說我已經長大了,學會做菜了。我聽了,心裡美滋滋的。
Ⅷ 學做一道菜清蒸鱸魚作文500字
要說起我最愛的美食,那就數媽媽做得清蒸鱸魚。那鱸魚的色、香、味、形樣樣無可挑剔,不管吃多少遍,每次的味道都是那麼的令人留連忘返,令人回味無窮。就在今天,我親眼目睹了媽媽的「大廚」風范,也看到了清蒸鱸魚的製作的全過程。
我呆在媽媽的旁邊,看著媽媽把她從菜市場里精挑細選出來的鱸魚放到切菜的案板上,仔細地認真地把鱸魚身上的鱗片辭掉。之後她把鱸魚放到特製的魚形玻璃盤子上,慢慢地放到蒸魚的鍋里,開著中火蒸著鱸魚。「媽媽,怎麼還沒好呀?我的肚子都開始『咕嚕咕嚕』的叫了!」我著急的問著媽媽。「傻孩子,清蒸鱸魚哪有那麼快,再等一小會兒就好了。」媽媽看著我和藹的說著。十幾分鍾過去了,我漸漸地聞到了一種淡淡的鱸魚香。「好了!」媽媽一邊說一邊打開蒸鍋的蓋子。當媽媽把鱸魚放到桌子上的時候,她拿起了做清蒸鱸魚的秘密香料「特級一品鮮醬油」。
剛一打開瓶蓋,我就聞到了一陣濃濃的香味,媽媽再把醬油往上一澆。頓時,清蒸鱸魚像是如虎添翼一樣,瞬間變得美味可口。而正在睡覺的爸爸被這撲鼻的香味給「吵醒」了。最後,媽媽把切好的蔥花灑在鱸魚上面,一道美味的清蒸鱸魚就完成了。這鱸魚不僅味道好,而且看相也好。一隻脫了皮的鱸魚露出了白白的肉,躺在晶瑩剔透的魚形玻璃盤里。上面撒的蔥花,綠油油的,真是讓人看了都直咽口水。媽媽再把「一品鮮」醬油澆在鱸魚身上,一陣陣香味撲鼻而來,那濃濃的香味引來了爸爸和我這一大一小的倆只饞貓。
每次媽媽把清蒸鱸魚盛到餐桌上時,我總是第一個把手洗得乾乾凈凈的,飛快地拿起我的筷子,向清蒸鱸魚伸出我的魔筷,我先把鱸魚肚子上的肥肉吃掉,再把肚子上的瘦肉用筷子一點一點的弄下來,沾上「一品鮮醬油」大口大口的吃了起來,然後我把魚脊樑、尾巴上的肉逐一消滅後,最後我會把鱸魚臉上那最美味的肉沾上滿滿的醬油並細細地品嘗它的「細味道」。當爸爸媽媽看到我吃完那麼美味的清蒸鱸魚後,都會異口同聲地說我是個小饞貓。
還記得有一次,我們家養的小貓乖乖,,把媽媽放在餐桌上做好的清蒸鱸魚偷偷的一個貓私吞掉了,私吞過之後,它還不停的舔自己嘴上殘留的醬油呢!從此以後,我給清蒸鱸魚又起了一個幽默有趣的諺語,是:老媽的清蒸鱸魚—人貓倆都愛。
Ⅸ 那次我和媽媽學炒菜的500字作文
你就跟媽媽 說 沒炒菜 , 做的是 水煮魚.. 快速的做法 材料 : 豆芽 ,黃瓜 (切條回),油菜,木耳答,再加一些 青菜....魚: 選擇鯉魚 ,魚頭魚尾剁下來,魚頭劈開 ,放在一邊 備用 , 魚身子劈成兩半,剔骨, 魚身子片成片。調料:1.{料酒,白糖(少點),鹽 ,味素,雞粉,濕澱粉,}2.麻辣塊.麻椒,川椒段,做法:1.先把魚味上口,抓上糊加調料1,不要太厚,2.燒水 ,煮開麻辣塊,加入材料,煮熟為止,撈出來,裝到碗里,3.在用煮青菜的湯,再煮魚,(這樣魚有味道)煮熟為止,4.把魚撈出來,擺好,再把湯倒在碗里,上面撒上蒜末,香蔥,5 . 燒上油,將麻椒,川椒段倒入鍋里,再倒入 魚碗里,水煮魚 就成功了 , 又不懂得可以加我QQ講的更詳細些330258943