㈠ 寫美食的作文450字
美食
蛋糕、椰絲球、冰激凌、烤肉、牛排……哇!這些美食一般去商店才能吃到,可今天去金蘭阿姨家,她請我們吃自己做的美味。
我們—進屋,就看到桌上擺著的製作工具打蛋機、烤箱、電子秤,以及琳琅滿目的食品原料生牛排、蔓越莓、椰絲……金蘭阿姨自製的說明書上,標有各種食物的食材和製作方法。我們先做奧爾良烤翅,雞翅已經腌好,放入烤箱以後,隨著時間一分—秒地過去,雞翅漸漸泛黃,透出了濃郁的香味。金蘭阿姨叫大家趁熱吃,我咬了一口,哇!「這也忒好吃了,比肯德基里買的還要好。」我感嘆道。我一口氣吃了七隻,媽媽說我再吃就變小胖豬了。
吃完鹹的食品,我們又准備做甜食。我們做了椰絲球,把麵粉搓成球狀,在雪白的椰絲里一滾,就成了一隻只椰絲球。椰絲球放入烤箱,過了一會去看它,蓬鬆得像生煎饅頭一樣,慢慢的,又透出很香的椰絲味。我品嘗自己製作的椰絲球,不僅味美,而且特有成就感。
最後要做的是海綿蛋糕,打蛋機也派上了用場,我們按比例把食材倒入面盆,加水用攪拌機攪拌,然後倒入盤里放入烤箱,10幾分鍾過去,海綿蛋糕真的像一塊海綿膨脹起來,太有趣了。
這天,我吃了各種自製的美味,一飽口福。媽媽說等鄉下的房子造好,自家也買一套,我就能天天都吃到這些美味了。
㈡ 北京風味小吃的作文
俗話說:「民以食為天 」,泱泱華夏,不同民族、不同地區在飲食文化上也各有特色。我從小生活在北京,對北京的小吃非常熟悉。在眾多的小吃中,艾窩窩算最好吃的之一了。
艾窩窩是北京傳統風味小吃之一,每年農歷春節前後,北京的小吃店要上這個品種,一直賣到夏末秋初。艾窩窩歷史悠久,傳說乾隆把新疆維吾爾族首領的妻子搶到宮中作他的妃子,也就是香妃。香妃到北京後,不吃不喝,乾隆只好下旨叫白帽營的人給香妃做家鄉小吃送進宮。香妃的丈夫自香妃被搶進宮後,也從新疆來到北京,藏身在白帽營里,想辦法打聽香妃的下落。他為了聯系香妃。就做了一盤江米團子。香妃見到這江米團子,就會知道她丈夫來了。他把這江米團子又起名叫艾窩窩。香妃一見這艾窩窩,知道丈夫來了,便打起精神,輕輕咬了一口。乾隆聽說香妃吃東西了,下旨讓白帽營的艾買提天天做艾窩窩送進宮來。從此,艾買提就天天做艾窩窩送進宮來,艾窩窩也就出了名。後來又流傳到了民間。
艾窩窩到底好不好吃呢?我帶著這個疑問問媽媽:「媽媽,你吃過艾窩窩嗎?那東西好吃嗎?」媽媽說:「當然好吃了,下周我帶你去吃!」我一聽下周可以吃上艾窩窩了非常高興。
第二周,我和媽媽來到小吃店,點了幾個艾窩窩, 我看見那好吃的艾窩窩,迫不及待地拿出筷子夾了一個嘗嘗,「嗯,真好吃!」我說到,「真是名副其實啊!」我大口吃起來,媽媽笑著說:「這艾窩窩是先用糯米洗凈浸泡,然後入籠屜蒸熟,晾涼後揉勻,揪成小段,摁成圓皮,包上餡,才形成的。」我哪裡還有工夫回答媽媽,只點了點頭,不一會兒,那幾個艾窩窩就被我全部吃光了。
北京的小吃還有許多,像驢打滾、灌腸、爆肚、炸糕……它們各有各的傳說,各有各的不同,都在等著我們去品嘗。
㈢ 我眼中的北京450〜500字作文
北京是我國的首都,他還是我國的政治、文化國際交流中心。
北京是一個著名的商業城市,回王府井、西單答商場、國際貿易中心,都是全國聞名的大型商場,裡面的商品琳琅滿目,應有盡有。
北京擁有許多國際會展和會議中心,每年有全國的會展和會議都在北京舉行,北京架起了一道聯系國際和全國各地之間的友誼橋梁。
北京還擁有許多全國一流的高校,清華、北大、人民大學,都是每個學子心中嚮往的大學。
北京的飲食非常豐富。你可以品嘗到全國各地不同風味的佳餚。全聚德的烤鴨、京醬肉絲、洛陽的灌湯包、四川的石鍋魚…… 北京真是一個「美食天堂」。
北京有許多名勝古跡,還是個旅遊的好地方,頤和園的春色;香山紅葉飄香;故宮的宏偉庄嚴;八達嶺上延綿萬里長城的壯觀;令每位遊客贊嘆不已。著名的2008年奧運會聖火就在「鳥巢」冉冉升起,「鳥巢」成為了新北京,新時代的音符。
每當夜幕降臨,北京又迎來了燈的海洋,光的世界,點綴著這個美麗的城市,如同璀璨的明珠。
啊!北京真是一個美麗的城市。
㈣ 介紹一種美食的作文450,急
俗話說得好「民以食為天」,我對這句話非常贊成。我可以封自己為「小小美食家」,因為我對菜頗有一番研究。光菜名,我就可以滔滔不絕的說上百種。北京的烤鴨、內蒙古的小肥羊、西安的羊肉泡饃、山西的刀削麵……在這么多香甜可口的美食中,最讓我喜愛的,便是山城重慶的麻婆豆腐。
麻婆豆腐不僅吃起來麻辣鮮香而且顏色五彩繽紛。嫩白的豆腐丁排著整齊的「隊」站在盤中,穿上了用鮮紅的辣醬做成的「衣服」,看上去火紅火紅的一片,就像是一團熊熊燃燒的紅色火焰,中間還夾雜著一些外酥里嫩的肉沫,綠色的蔥花散落在盤中,就如同一片片綠葉,沾著辣醬的豆腐丁成了一朵朵盛開的紅花,在綠葉的映襯下顯得格外引人注目。不時,從盤中散發出一陣陣誘人的香味,真令人垂涎三尺!
看上去,麻婆豆腐的做法是十分復雜的,其實非常簡單:把豆腐切成一個正正方方的小塊,讓它們一個個「跳」入熱氣騰騰的水中熱熱「身」,再把它們撈出來,一會在用。接著,把肉切成極小的塊,用植物油把肉塊抄酥。然後,向鍋里倒入適當的油,打開開關,向油中放入事先准備好的干辣椒、花椒和薑片,等油在七、八十度時放入豆腐丁,再加上適量的澱粉,翻抄幾下,再加入適當的鹽、黃豆醬、豆瓣醬,點上一點白酒,最後用小火慢慢燒兩分鍾,在快起鍋時加入少許的味精,這道色香味俱全的麻婆豆腐就大功告成了!
吃麻婆豆腐也是很有講究的。吃時,先夾上一塊豆腐,多沾一些盤中的辣醬,把它輕輕地放入嘴中慢慢地咀嚼,吃上去,麻麻的,辣辣的,這種味道一下充滿了嘴的任何角落。我吃的時候,喜歡先把豆腐上的辣醬舔一舔,頓時,辣醬的麻和辣味一下「撲」入嘴裡,再吃豆腐,嫩嫩的豆腐從嘴裡一過,順滑爽口,這樣的吃法,吃到了麻婆豆腐別具一格的風味。如果你幸運的話,還能夠吃到一點點的肉沫,外酥里嫩,更一步增添了麻婆豆腐的風味,起到了畫龍點睛的作用。
怎麼樣,聽到了我的介紹,對麻婆豆腐有了一定的了解吧。它算不算是一道美味佳餚呢?唉喲,不跟你聊了,一盤麻婆豆腐出鍋了,我這個「小小美食家」要去品嘗品嘗了,再見!
望採納
㈤ 北京美食 作文
說到餃子,我想大家一定不會陌生吧!在今天,餃子是速凍食品,想什麼時候吃就什麼。可大家知道嗎?在北京,除夕之夜的餃子是十分講究的!素餡餃子是用來敬神的,家人吃的則是肉餡的。在餃子,年糕這些眾人所周知的美食之外,老北京人家還要打「豆兒醬 」 —這是由肉皮,豆腐乾,黃豆,青豆等做成的冷盤,色如琥珀,類似於「肉凍兒」。此外還有「芥末墩兒」,這是用來開胃的冷盤。節日中人們食用油膩食品多,易生火,生痰,這些冷盤可以彌補這一缺陷。
老北京人古代祭神祭祖的糕點—沙琪瑪等,不僅是北京地區等少數民族的食品,也是北京人家中必備的食物。昔日還有除夕夜食魚的習慣,必須是鯉魚,最初是以祭神為名,後來則與「吉慶有餘 」 的吉祥話相關聯,魚既是美食,也是貢品。
老北京不僅有美食,而且民居的歷史也十分久遠。
北京民居大多為四合院。四合院的住房是我國最為普遍,歷史最為久遠的住宅形式。大多坐北朝南,南面為正房,北面為偏房,兩側為廂房,陽光充足,四間房由一個院子緊緊地連接在一起,俗稱「四合院」。其布局為「一正兩廂」,正房位置在在全宅的中軸線上,開間,進深,高度和裝飾都居全宅之首。院子兩側的廂房陪襯著正房。院子是交通,採光,通風的地方,並配以綠化,成為休息與家庭活動的中心。
老北京還有很多歷史值得你去觀賞,北京人很熱情,他們隨時歡迎外來遊客的到來。
㈥ 寫一篇北京小吃的作文
人們提到北京特產,總免不了「北京烤鴨」,而我不談這個,我要介紹老北京小吃。
來到老北京前門的青雲閣,據說譚嗣同、蔡鍔都常常光顧。一進門就聞到了一股濃濃的香味兒,走過去一看,原來是鹵煮火燒的。使我垂涎三尺。我要了一碗。往裡面一看,火燒和羊雜混在湯里。我夾了一截羊小腸,細細的,放在嘴裡咬,嫩嫩的、滑滑的、軟軟的,火燒味兒更絕,十分入味,據說是祖傳秘方,經精心調制而成,難怪這么好吃,我連湯都喝光了,連碗都不用刷了。剛才的鹵煮火燒是「小腸陳」的傑作(鹵煮火燒其實是用鹵水煮火燒)。這里有許多著名老北京小吃,如:「『羊頭馬』、『爆肚馮』、『小腸陳』、『年糕錢』、『乳酪魏』、『茶湯李』」等等,這些店很多都是百年老字型大小。也許人們對這些名字很陌生,其實前兩個字是飯菜內容,最後一個字是做得最好的人的姓氏。我最喜歡「乳酪魏」的「宮廷乳酪」。乍一看感覺已經很不錯了。吃到嘴裡,便感到它的做工十分精良,口感細膩,入口即化。如果慢慢品嘗,會吃出它特有的香味。由於剛從冷藏櫃里拿出來,冰冰的,使它的味兒更好。雖然一小碗很快吃完了,但是卻令我回味無窮。直至下一道菜上菜為止。豆汁焦圈是最著名的,在我看來喝不慣,老北京人卻很喜歡它們。
我喜歡北京,我更喜歡老北京小吃。
㈦ 美食的味道作文450字
俗話說得好「民以食為天」,我對這句話非常贊成。我可以封自己為「小小美食家」,因為我對菜頗有一番研究。光菜名,我就可以滔滔不絕的說上百種。北京的烤鴨、內蒙古的小肥羊、西安的羊肉泡饃、山西的刀削麵……在這么多香甜可口的美食中,最讓我喜愛的,便是山城重慶的麻婆豆腐。
麻婆豆腐不僅吃起來麻辣鮮香而且顏色五彩繽紛。嫩白的豆腐丁排著整齊的「隊」站在盤中,穿上了用鮮紅的辣醬做成的「衣服」,看上去火紅火紅的一片,就像是一團熊熊燃燒的紅色火焰,中間還夾雜著一些外酥里嫩的肉沫,綠色的蔥花散落在盤中,就如同一片片綠葉,沾著辣醬的豆腐丁成了一朵朵盛開的紅花,在綠葉的映襯下顯得格外引人注目。不時,從盤中散發出一陣陣誘人的香味,真令人垂涎三尺!
看上去,麻婆豆腐的做法是十分復雜的,其實非常簡單:把豆腐切成一個正正方方的小塊,讓它們一個個「跳」入熱氣騰騰的水中熱熱「身」,再把它們撈出來,一會在用。接著,把肉切成極小的塊,用植物油把肉塊抄酥。然後,向鍋里倒入適當的油,打開開關,向油中放入事先准備好的干辣椒、花椒和薑片,等油在七、八十度時放入豆腐丁,再加上適量的澱粉,翻抄幾下,再加入適當的鹽、黃豆醬、豆瓣醬,點上一點白酒,最後用小火慢慢燒兩分鍾,在快起鍋時加入少許的味精,這道色香味俱全的麻婆豆腐就大功告成了!
吃麻婆豆腐也是很有講究的。吃時,先夾上一塊豆腐,多沾一些盤中的辣醬,把它輕輕地放入嘴中慢慢地咀嚼,吃上去,麻麻的,辣辣的,這種味道一下充滿了嘴的任何角落。我吃的時候,喜歡先把豆腐上的辣醬舔一舔,頓時,辣醬的麻和辣味一下「撲」入嘴裡,再吃豆腐,嫩嫩的豆腐從嘴裡一過,順滑爽口,這樣的吃法,吃到了麻婆豆腐別具一格的風味。如果你幸運的話,還能夠吃到一點點的肉沫,外酥里嫩,更一步增添了麻婆豆腐的風味,起到了畫龍點睛的作用。
怎麼樣,聽到了我的介紹,對麻婆豆腐有了一定的了解吧。它算不算是一道美味佳餚呢?唉喲,不跟你聊了,一盤麻婆豆腐出鍋了,我這個「小小美食家」要去品嘗品嘗了,再見