『壹』 第一次炒菜作文
範文：
今天是星期六，我上完課回來之後，習慣性的喊了一聲爸爸，可是屋子裡只回盪著我一個人的聲音。突然我想起了爸爸今天加班，只好失望的進屋寫作業。
寫著，寫著，肚子便不爭氣的唱起了空城計。這時我的腦海里冒出了一個奇怪而又大膽的想法：自己做菜。
說做就做，我來到了廚房。真不錯！原材料都挺齊全的。我要做的第一道菜是：炒白菜。我先擰開煤氣開關，這時我卻手足無惜，不知道該幹些什麼。想起大人們總是先放豆油，我便笨笨的提起豆油桶往鍋里倒，差點沒把一桶油都報銷掉。待油溫升上來之後，放了點碎蔥花，再把白菜扔進去，只聽鍋里的白菜被炸的噼里啪啦直響。把我都嚇壞了，趕緊躲到一邊去，直到聲響漸漸平靜下來，我才敢壯著膽子往前沖，我一邊不停的舞動著鍋鏟翻動著白菜，一邊想著做菜的種種不易。這時一看，原本硬邦邦的白菜頓時在鏟子的撫摸下變的柔軟了。菜已經熟了，我才發現自己沒有準備碗，連忙拿起一個碗，把菜盛進去。我夾了一塊送進嘴裡嘗味，可是還沒等嚼爛就皺著眉頭吐了出來——忘了放鹽。趕忙又把菜重新倒回鍋里，放上鹽，又翻動幾下，再盛起來。這時我已經滿頭大汗了。
「叮咚『的一聲響，原來是爸爸回來了。他表揚我菜做的還可以，雖然只是還可以，但我心裡依舊美滋滋的。
經過這件事，我才真切的感受到了父母是多麼的辛苦，所以我要用我的學習成績來回報父母。
『貳』 第一次炒菜的作文怎麼寫
有一天恰巧是周末，我媽媽生病了，中午沒飯吃了，我和爸爸愣著沒事做，我忽然拍了一下腦袋，說「我們可以自己動手去炒菜做飯呀！」爸爸也恍然大悟，連說「好呀，好呀！」
我腦海里浮現出媽媽炒菜的情景，我第一時間說「我們炒土豆吧」，我又想起我書櫃里有一本炒菜的書，我馬上跑上樓去把書拿下來，翻到炒土豆的那一頁，我開始准備當一個小廚師了。
我先從冰箱里拿出豬肉放入微波爐中，我把微波爐的時間調到1分30秒解凍，然後開始准備削土豆，削的時候要往外削，要不然就削到手的。然後用菜刀尾部角挖沒削掉的皮。土豆有小洞，皮削不到地方可以挖走，用自來水將土豆洗干凈，要用清水洗，然後用盆子盛點水，可以開始切土豆了，把左手三根手指放在土豆上，彎曲朝前拱起，二根手指夾壓住土豆，右手握緊菜刀，小心翼翼地切起來，一刀切一片，然後把壓住土豆手指往後退。忽然，土豆一滾「啊？」我嚇的大叫起來「怎麼啦啊？」爸爸擔心的問我，好險！刀差一點就切到我的手指了，我趕緊把土豆重新抓牢，更加小心的切，我花了九牛二虎之力，終於把土豆切完了，但擺在我面前，哪裡叫土豆片，分明是一堆「土豆塊」。根據書上，我把切好的土豆泡在水裡，接著洗辣椒，洗干凈後，把辣椒蒂摘掉，不能吃辣椒的放1-4個，能吃的放7-8個，然後切辣椒，切得時候，不能用手摸眼睛的，也不能把眼睛睜得太大，否則，眼睛會很辣。洗一下解凍的肉，把肥肉和瘦肉先後放入鍋里，然後放油不能放鹽，在放瘦肉的時候再放油和鹽，10秒後盛進盤子里，在倒入土豆，炒一下，放點水，在放水前不能放鹽，否則土豆不容易煮熟，用小鏟子不停的翻動土豆，只炒到有一點水時候，要放辣椒，等辣椒熟了，辣椒的味道都能滲入土豆中去，在加點鹽進去，然後倒入炒好的肉，一起輕輕地翻翻出鍋了！大功告成！
我把色香味俱全美味十足的土豆端送到媽媽面前時，媽媽開心的笑了！爸爸也忍不住伸出筷子夾了一塊放入嘴裡，點點頭連聲說到「真不錯」，我臉上笑開了花。
這一次炒菜讓我明白了，一個人不能衣來伸手，飯來張口，爸爸媽媽不能陪我們一生！要勤勞，要自立！只要有信心，沒有什麼學不會、做不到的事情！
『叄』 第一次炒菜的作文400字復制的不要！
我經歷過許許多多的第一次，例如：第一次學做自行車，第一次拖地專……但它們卻比不屬上我第一次做飯有趣。
暑假我常常一個人在家待著。記得有一次，爸爸媽媽很晚都還沒回家。我坐在沙發上看電視，耳邊總傳來肚子「咕咕」叫的聲音。「嗨，真是沒辦法呀，我可憐的肚子！」我自言自語到。突然，我腦子里冒出一個念頭：媽媽每天上完班回到家，又要做好多的家務真是累壞了，我應該幫媽媽分擔一些家務，不如乘這個機會做一頓飯，顯顯自己的真功夫，同時也可以讓這餓壞的肚子有點「力氣」，真是兩全其美呀。說干就干，我來到廚房開始顯真功夫了，第一道菜是西紅柿蛋湯。我先從冰箱里拿出三個雞蛋和兩個西紅柿，接著把西紅柿放在水池裡個干凈，然
希望你能採納！
『肆』 第一次做飯作文
一天，我向奶奶要求，我和表妹靈靈自己做我們的晚餐，奶奶爽快地答應了。我們別提多高興了。開始做飯了，我負責炒菜、切菜，靈靈年紀小便讓她洗菜、做米飯。經過協商，我們打算做最喜歡吃的番茄炒蛋。我翻箱倒櫃，把廚房弄的狼狽不堪才找齊了佐料。奶奶看著我手忙腳亂的樣子，輕輕地搖了搖頭。靈靈從冰箱拿出番茄，小心翼翼地洗著，你看她多認真啊！用胖嘟嘟的小手輕輕地洗著。洗完，她把番茄放在菜板上，便做飯去了。
該我大顯身手了！畢竟是第一次做飯，拿起刀來非常笨拙，把番茄切得粗細各異，奶奶看了大聲叫著：「小祖宗，慢點，別切著手！」奶奶順手拿起菜刀，「當當」幾下，大小勻稱，宛如一排排彎彎的小船兒，看到這，我驚嘆不已。我模仿奶奶的樣子一下一下耐心地切著。越到後面，手越發抖，因為後面手拿的空間越來越小了，我害怕切到手。終於切完了，身上全是汗。看著我的「戰果」，奶奶連聲說道：「不錯不錯，有進步！」該下鍋了，我把油倒入鍋里。半分鍾過去了，油「噼里啪啦」地作響。我打碎雞蛋，鼓起好大的勇氣，蛋清和蛋黃寶寶流進了鍋內，接著又是一聲「噼里啪啦」的響聲，我用鍋鏟攪拌起來。還沒熟透時，我立即加了鹽、雞精。最後，我把番茄倒入鍋內，翻炒一分鍾。我叫靈靈端來盤子裝菜。同時飯也做好了。
我們高興地吃著「勝利的果實」，雖然菜有點淡，但我們倆的臉上洋溢著幸福的微笑。
第一次做飯500字
在我腦海里，有許許多多的難忘的是，但其中有一件事最令我難忘，那就是我第一次做飯。
那是那一年的夏天，中午我放學回到家，一回到家，我就大聲喊道：「今天誰做飯啊？餓死我了」。走到餐廳，才發現爸爸媽媽不在，著急的我這是在餐桌上看到了一張字條，上面寫道：「女兒，今天我們不回來了，你自己做飯吃吧」。看到這張字條，心裡想：「哼！不就是做飯么，誰不會，今天我就露倆手給他們瞧瞧」。我該做甚麼呢？就做我最愛吃的雞蛋面把。
我先拿來倆顆雞蛋，左手拿著雞蛋，右手固定住碗用力的在碗上磕了一下，不聊雞蛋被我磕碎了，蛋黃都灑在了我的手上，沒辦法還得重磕，我又把另一顆雞蛋拿在手上，吸取了上次的教訓，我這次稍微用力的一磕雞蛋，正好磕在了碗里，我高興的手舞足蹈，然後，在用力攪拌，攪拌好了，我就開始和面，面活好了我就用菜刀切，這些面被我左切一下，右切一下，讓我切的亂七八糟，面切好了，我在打開電磁爐，裡面的水開了，我就把雞蛋和面條放進去一起煮熟，等上七八分鍾，面就好了，這中途，我就打開電視，開始看我最喜歡的電視劇了，過了一會，走到餐廳看到面早就熟了，我趕緊把面倒進碗里，幸好還沒有壞道低，還能吃了。我聽爸爸說加點醋和辣子味兒會跟好點，然後我就加了一些醋和辣子，最後我嘗了嘗我的「傑作」。呀，還不錯就是有點辣了，我得意的點點一頭，嘴裡還吃著自己做的面。等媽媽爸爸回來嘗嘗我的面，一定會開心死的。
這就是我難忘的第一次，沒次想到這見是我都會捧腹大笑，你呢？
『伍』 第一次炒菜 作文
今天，我吵著媽媽教我炒菜，媽媽答應了，就說教我炒雞肉。
中午，終於盼到炒菜的時間，媽媽說：「要炒菜，必須先洗菜。」接著就拿出一袋子的雞肉給我洗。說完就轉過身去，也不知道在干什麼。
我就打開水龍頭，只看見嘩啦啦的一股清水從水龍頭里噴吐出來。然後我把雞肉全倒入水盆里，一塊又一塊地拿起來一沖就放到菜碟里，以為干凈了。媽媽走了過來，看了看我洗好的雞肉，說：「沒洗干凈，還有臟東西。」說完又把我洗好的雞肉全倒入水盆里了。我仔細一看：真的，有的雞塊上還有雞毛和木梢呢。這次我洗得可認真了，我把雞皮上面那些餘下的毛一根一根用力拔干凈，把雞肉上的臟物一點一點挑出來洗干凈。終於，我把雞肉全都洗得乾乾凈凈，也通過了媽媽的檢查。
媽媽檢查過後說：「洗得很乾凈，可以炒了。」我就學著媽媽的樣子把抽煙機打開，再把電磁爐開關打開，再按爆炒鍵，把鍋里的水烤乾，再把油倒下去。等到鍋里冒煙的時候，我就把雞肉放下去。只聽見鍋里「嘰嘰喳喳」地響，水和油好像在架。我用鍋鏟把雞肉從左邊鏟向右邊，又從右邊鏟向左邊，把中間的鏟到外面，又把外面的鏟到中間……
過了一會兒，雞肉變成白色的時候，我倒入生抽和糖翻炒一下，不一會兒就香氣撲鼻了，而且變成金子的顏色就可以出鍋了。我看到那金燦燦的雞肉，迫不及待地拿起筷子夾了一塊雞肉吃。啊！真好吃呀！媽媽也嘗了嘗說很不錯。
這時候我看見炒雞肉剩下的汁，就對媽媽說可不可以把青菜和這些炒剩下的汁一起炒？媽媽同意了，我就在媽媽的指導下又炒出了一道菜。
我剛把菜全拿到飯桌，爸爸就回來了。我興高采烈地說：「今天是我炒的菜。」他就來到飯桌前嘗了嘗，還贊不絕口。
我今天吃得好開心，畢竟是我第一次炒菜。
『陸』 我的第一次做菜作文
第一次炒菜
人生總歸有很多第一次：第一次自己回家，第一次騎自行車，甚至是第一次吃飯，小小的第一次總能給我們很多教訓，也能促使我們快快長大。
由於我經常看到媽媽瀟灑的切菜，瀟灑的顛勺，心中癢癢的，所以特地懇請媽媽教我做一道最簡單的西紅柿炒雞蛋，使我也能像她那麼瀟灑。
「買菜，是做飯的第一步。而且，咱們在家裡吃飯，又不放味精，如果菜質不新鮮，做出的飯就不會好吃。」聽了媽媽的話，我便很嚴肅的和媽媽一起精挑細選。「要是本身因為是新手做的不好，菜質再不新鮮，那肯定沒法吃了。」我想。
終於挑好了需要的西紅柿，回到家裡，馬上洗洗手，拿起一個沖一沖便開始切。媽媽連忙制止了我。「洗菜是件非常嚴肅的事情，如果沖沖就開始切，很多細菌和農葯就會殘留在表皮，人吃了會對身體不好的。」在媽媽的指導下，我小心地洗好了西紅柿，把它放在案板上，又拿起菜刀用抹布沾水擦了擦，又用水沖了一下。「這個乾的不錯，刀也需要干凈。」受到媽媽的表揚，心中美滋滋的。可是我不能懈怠，因為如果不小心會切到手的！我用右手拿著刀，細心地把一個西紅柿切成兩半。切出來的效果真不錯，我又重新按照步驟切開了另一個西紅柿。幾刀下去，西紅柿被我切成了橘子瓣的模樣。媽媽又讓我拿了一隻碗放到檯子上，讓我把兩個雞蛋打在裡面，並讓我拿著筷子攪勻。接下來就是要切蔥姜了。依照媽媽的指導，切好了蔥姜，刷了鍋，點上了火，把鍋燒干，然後把油倒上，就等油熱了。過了一會，媽媽示意讓我把蔥姜放入鍋里頭。「呲啦啦~~~」一陣油花迎面撲來。「啊！」我趕忙跑開，媽媽笑了，「沒事的，現在把打好的雞蛋放里頭吧！」等了一會成形後我輕輕地翻了幾下，直到雞蛋快熟時，我又倒進西紅柿，這時候，家裡的電話鈴響了，媽媽去接電話了，我便使勁地翻炒著西紅柿和雞蛋。我的傑作終於完成了！
我把菜盛入盤中，放到餐桌上，正巧媽媽也打完了電話，於是興致勃勃地嘗了一口。咦？媽媽這是怎麼了，眉頭緊鎖，嘴角向下彎。我趕緊嘗了一口，哇~，鹹的都發苦了！
第一次炒菜雖然很累，但是讓我感受到了成功的喜悅，感覺自己又長大了許多！
『柒』 第一次做飯作文 300字左右。
今天媽媽不在家，爸爸又出差了。中午只好吃調黃瓜和煎雞蛋還有一杯牛奶。
我先從內冰箱里拿出兩個雞蛋敲容開倒在一個小碗里，然後把黃瓜切成片狀，放在案板上。打開火倒上油，當我把雞蛋放在油鍋里時發出「哧」的響聲嚇得我躲到一邊。過了一會我再來到油鍋前看見雞 蛋炸的金黃。我心想這個煎雞蛋一定好吃。接著我又把黃瓜裝到盤子里放了點鹽和生抽還有味精，拿一雙筷子把它拌開。我從櫃子里拿出一盒奶倒在杯子里加熱放點糖。一杯熱牛奶調黃瓜和煎雞蛋做好 了。
現在我要品嘗一下我第一次做的飯。咬上一口煎雞蛋好吃極了。蛋黃吃上一口香香的汁水流到肚子里真暖和。咬上一口黃瓜清脆可口、涼爽無比。喝一口熱牛奶甜絲絲香噴噴。真是美味無比的一 頓午餐。
晚上我向媽媽把做飯事情的經過說給她聽。她滿臉笑容的說：『』我們秋秋長大了會做飯了。不愧是我的女兒。「頓時，我的臉像一朵花綻開了笑容，心裡美滋滋的。
『捌』 第一次做飯 作文
正當我九歲左右的時候，嘗試了自己一個人做飯，現在想起來也覺得很慚愧……
書正看得勁的時候，廚房裡飄來了老媽的召喚：「女兒，幫媽把冰箱里的雞蛋拿兩個出來！」我「恩」了一聲，將懶洋洋的身軀稍變換了一下姿勢。沒過三秒，老媽就忍不住了，系著圍裙「掛帥親征」，跑到客廳拉開冰箱門，一邊拿雞蛋一邊抱怨：「你看看你自己，都快懶成一條蛇了！就知道飯來張口。」我連書也放下不看了，我今天非要證明給你看不可，誰只會飯來張口了？啊，說著話可是要負責任的！本小姐非要做點好菜出來不可，你們走著瞧！
「老媽，歇著去，讓我來！看小女子今天來廚房耍給你看！」
揭開飯鍋一看，米已經加水下鍋了，老媽她多管閑事，我也懶得理她了，插上電源再說，我還要炒菜呢！今天吃什麼呢？我在腦子里盤算著，馬上想到了「西紅柿炒雞蛋」和「蒸肉餅」這兩樣菜的優點就是簡單易做，就單說「蒸肉餅」吧，簡單得幾乎弱智，把剁好的豬肉平鋪在碟子上，然後放到鍋里蒸二十分鍾左右就行了，雖然賣相不算好，但是卻很美味的。
我從冰箱里拿出兩個西紅柿，把它洗干凈後，每個切成四份，放在碟子上。把鍋洗干凈，先放油，「噼里啪啦」油熱了，開始放入西紅柿，「刷」！好，那鍋鏟再炒一下，我開始回憶起老媽炒菜的模樣，一步一步地學著…「恩，有點兒模樣了，可以放雞蛋了吧！」我跑出客廳，拉開冰箱門，拿出兩個雞蛋，馬上又奔回廚房，眼看鍋里的西紅柿就要焦了！我趕緊把火關小，然後拿起鍋鏟……一切都晚了，都怪我太粗心，之前沒有把火關小，我望著那紅中帶黑的西紅柿，只好勉強地放入了雞蛋，再炒一下，關火，搞定！
我把我的作品放到老媽面前，平時都是我挑老媽的毛病，今天卻反過來讓她鑒定我的成果。早已經料到會被教訓，因為那西紅柿……唉，可恨的老媽一點面子都不給，把我的作品貶得一文不值。「看看這西紅柿，它像西紅柿么？黑乎乎的，就是粗心……」然後老媽用筷子夾起一小塊肉餅往嘴裡塞，點著頭，「吾…這個還差不多！」我大喜，趕緊抓起筷子就試味，「媽呀！這還叫可以？都快咸死我了！」好哇，老媽還在一旁偷著樂！
我這就納悶了，同樣是住在一起的母女倆，我怎麼就這么失敗？真是慚愧！
嘿嘿。瞎編的，要選我哦