① 介紹自己喜歡的腌面450作文
一碗顏色金黃,味道爽口香滑的梅州腌面正如簡單朴實的客家人一樣,雖是普通的撈面專,再加上蔥花或芝屬麻,卻讓人吃得回味無窮。
梅州腌粉和腌面並非把粉或面腌了吃,而是把米粉或面條在沸水中煮熟後撈出,再將蔥花和蒜蓉用沸油煸過作為佐料,配上一碗紅曲三及第湯,別有一番風味。
② 作文腌面
俗話說「民以食為天」。飲食不僅是人類維系生命的基本需要,也是人類基因延續傳承文明的保障,在中國豐富的飲食傳統里同樣有著深厚的文化內涵。廣東梅州客家民系食用的「梅州腌面」,既傳承著世代客家民系的生活特色,也成為了海外客家遊子思鄉的眷戀。
在廣東省梅州市梅縣區居住的人,誰都對「梅州腌面」不陌生,有很多人甚至把「梅州腌面」當作早餐的代名詞,因而梅城的「梅州腌面」店也是遍地開花,生意興隆。有句老話說:「開間『梅州腌面』店,可管一家飽。」由此可見,梅州市區的「梅州腌面」已經成為市民鍾愛的客家美食,也是習以為常的典型客家早餐。
一碗顏色金黃,味道爽口香滑的梅州腌面正如簡單朴實的客家人一樣,雖是普通的撈面,再加上蔥花或芝麻,卻讓人吃得回味無窮。
梅州腌粉和腌面並非把粉或面腌了吃,而是把米粉或面條在沸水中煮熟後撈出,再將蔥花和蒜蓉用沸油煸過作為佐料,配上一碗紅曲三及第湯,別有一番風味。
梅州腌面是客家人經過幾次大遷移後,把中原部分飲食方式帶到南方的結晶,形成了的獨特地方美食。許多在外工作的客家人都常懷家鄉梅州腌面的味道,即便遠在世界各地工作的客籍人,也擋不住因腌面情結勾起的鄉情。如今,梅州的梅州腌面不僅是梅州特色小吃,也成為了海外客家人思鄉的眷戀。
③ 我的家鄉在梅州作文怎麼寫
一座風景如畫的山城:悠悠的梅江水,古老的梅江橋,婉轉動聽的客家山歌,還有郊外那古樸雅緻的圍龍屋,那滿山金黃誘人的柚子.......這就是我的故鄉——梅州。
這里有世界「客都」之稱,是有名的「文化之鄉」、「足球之鄉」、「華僑之鄉」、「金柚之鄉」、「單叢茶之鄉」。這里人才輩出,古有愛國詩人黃宗憲、丘逢甲等,今有開國元帥葉劍英,熱心公益的企業家和慈善家田家炳等。
這里青山綠水,空氣清新,是有名的宜居城市。「」體閑到梅州,享受慢生活」!游覽的景點眾多:有千年古剎靈光寺,雁南飛茶田,雁明湖,客天下,千佛塔,客家公園等。每處景色秀麗迷人,各俱特色,形成了一道道亮麗的風景線......
當你站在裝飾一新的梅江橋上,腳下是寬闊的梅江河,放眼望去,不禁會驚嘆客家人的勤勞和智慧。兩岸堅固的長堤,守衛著一江兩岸人民的安寧,兩岸高樓林立,熱鬧繁華。沿江半島,沿江金岸,東山教育基地,親水公園,院士廣場…….當你慢慢地走在親水公園的河堤上,看!清澈的河水中一群群小魚在水中互相潑著水,在嬉戲打鬧著。大理石構建的河堤欄桿光潔明亮,路邊相見的鵝卵石特別好看。路旁一顆棵柳樹在舒展著自己美麗的長頭發,一群群蝴蝶在花叢中翩翩起舞,一隻只小蟲子在草叢中開舞會……走著走著,我來到東山教育基地,那裡有一排排整齊的學校,幽雅的環境,寬敞的街道,到處綠樹成蔭,鳥語花香。院士廣場正中的噴泉配上輕柔的音樂,給人一種美的享受。一群群白鴿在廣場上飛來飛去,吃著休閑人們給的食物,歡快的叫著。不遠處,可更熱鬧啦!老人們在下棋,打太極拳,小孩子們在玩滑板車,踢鍵子,捉迷藏…..到了晚上,霓虹燈的裝飾讓這里顯得更加絢麗,人們在廣場上盡情地跳舞,唱歌,在公園散步……
最後我們再一起去嘗嘗我們客家美食。 梅州最出名的美食有:客家釀豆腐,鹽焗雞、梅菜扣肉,客家釀酒,梅州腌等面等。還有醇香的客家釀酒,喝了肯定會令你深深地陶醉……
故鄉,你是如此的美麗,你像巨龍一樣騰飛。我現在一定好好學習,將來要讓可愛的故鄉更加繁榮昌盛!