『壹』 立夏習俗舟山
5月5日，是我國勞動人民根據地面氣候變化而創建二十四節氣中的第七個節氣一一立夏。立夏時節，萬物繁茂。明人《蓮生八戕》一書中寫有：「孟夏之日，天地始交，萬物並秀。」這時夏收作物進入生長後期，冬小麥揚花灌漿，油菜接近成熟，夏收作物年景基本定局，故農諺有「立夏看夏」之說。水稻栽插以及其他春播作物的管理也進入了大忙季節。所以，我國古來很重視立夏節氣。立夏不僅是一個節氣，在民間還是一個傳統的節日。立夏開始，天氣晴暖，酷暑漸至，人們食量減少，容易掉膘退瘦，特別是孩子易得身疲肢軟、厭食消瘦之症，稱之為「疰夏」。因此，舟山立夏習俗大都與增強體質，身心健康有關。
記憶中的立夏是很有意思的，外婆或者奶奶會給孩子們准備好用絲線或毛線編織的袋子，用來裝蛋，各家都會蒸或煮一盆蛋，鴨蛋、雞蛋居多，鵝蛋比較少見，每個孩子去上學時一般都帶有四五個蛋，到了學校就開始斗蛋，哪個蛋殼先碎哪個就算輸，贏了自然洋洋得意，輸家把蛋吃掉也挺美，因為小時侯我們相信老人說的「立夏吃一蛋，力氣長一萬」。
那天還要稱體重，而且是用一種很大的秤，小孩抓著秤鉤，提繩中間穿過一根毛竹，兩個大人一提，秤桿上掛上相應的大秤砣，體重就出來了，抓著秤鉤盪來盪去比較有趣.有詩雲：「時逢立夏出奇談，巨秤高懸坐竹籃，老小不分齊上秤，紐繩一斷最難堪。」立夏稱體重的目的是出於祈求身心健康，身體不胖不瘦，防止「疰夏」，順利度過炎夏的願望。現在稱體重太方便了，這種方法估計沒人再用了。
立夏中午以時興的菜餚祭祀，全家團聚，吃立夏羹飯。午飯一般是吃糯米飯，飯中摻雜豇豆。按照中醫理論，糯米也是一味中葯，具有溫胃補中、益氣止瀉之效。餐桌上必有茶葉蛋、腳骨筍、帶殼豌豆、御菜等特色菜 。立夏為什麼要吃茶葉蛋呢？相傳民間有句俗話：「立夏吃只蛋，力氣大一萬；立夏不吃蛋，上坎跌下坎。」因為蛋形如心，人們認為立夏吃了蛋就能使心氣精神不受虧損。其實從現代的角度看，這一習俗無疑對健康是有益處的。雞蛋或鴨蛋具有豐富的蛋白質，再說茶葉蛋是用雞蛋或鴨蛋加上茶葉烹煮而成，其營養價值就更高了。據醫葯專家告知：在所有飲料里，茶葉抗癌是第一名，還能保護牙齒。所以，立夏吃茶葉蛋，確有積極的科學意義。腳骨筍（其形如人體的腿骨），這又是立夏一道奇特的菜名。將竹筍切成三四寸許，放入鍋內，用食用油、醬油、料酒和味精等烹制而成，寓意人們的雙腿也像春筍那樣健壯有力，能長途跋涉。帶殼豌豆形如眼睛。舊時人們患眼疾較為普遍，為了消除眼疾，立夏以吃豌豆來祈禱一年眼睛能像新鮮豌豆那樣明亮清澈。說起御菜，這又是一個特殊的菜名，在舟山民間有個饒有風趣的傳說。據說，南宋建炎三年（1129），金兵入侵中原，康王趙構為了逃避金兵，從臨安（今杭州）到明州（今寧波），跨洋過海逃到昌國（今舟山）。康王剛棄舟登岸，金兵就尾隨而來，他就落荒而逃，從蔬菜田裡踩踏而過，把蔬菜踩得面目全非。誰知當天夜裡下了一場春雨，這田裡種的蔬菜卻具有強大的生命力，第二天居然恢復原貌，而且長得鬱郁蔥蔥。於是，民間就把這種蔬菜稱之為「御菜」，又稱之為「君踏」，其意思就是「帝王踩踏過的蔬菜」。立夏吃御菜是人們祈求如御菜那樣具有強大的生命力，終年生機勃勃，體力充沛，精神飽滿，健康長壽。
立夏的由來來歷和傳統風俗
顧名思義，立夏是指夏季開始。但是，各地冷暖不同，入夏時間實際上並不一致。按氣候學上以五天平均氣溫高於22℃為夏季的標准。
每年農歷四月間，公歷5月6日前後太陽到達黃經45°時開始。民間習慣把它作為夏季的開始。此時我國大部分地區氣候溫暖，莊稼生長漸旺，多進行棉花等作物的中耕管理。農諺：「立夏三朝遍地鋤。」並以立夏日之陰晴占卜一年的豐歉。河南有「立夏不下雨，犁耙高掛起」的農諺。舊俗立夏日又為民間傳統節日，稱「立夏節。」古代天子率百官迎夏於南郊，並舉行祭祀炎帝、祝融的儀式。到明代民間始有嘗新風俗，清代更有祭神、嘗新、饋節、秤人、烹新茶等俗。江浙一帶至今仍保留吃立夏蛋、健腳筍、五虎丹、三兩半等「吃補食」的飲食風俗；雲南宣威地區則有大門插皂莢枝、紅花以壓崇，圍灰牆腳以避蛇之俗。我國部分少數民族亦有過立夏節的習俗。
立夏季節，福州風俗流行煮鼎邊「做夏」。鼎邊糊(又稱鍋邊糊)，用米漿涮鍋邊燒煮而成，配以蝦米、蝦油、蔥菜、金針、黑木耳、蜆子，或少量香菇、蟶乾等海鮮清湯，其味極為葷美可口。凡在福州生長或長期客居福州的人無不愛吃。它成為福州著名的風味小吃，成為福州地方的一種特殊標志。離鄉旅居海外的 福州人，在異國他鄉，一聽「鼎邊糊「三字，就好像見到家鄉的「倩影」，成為戀祖愛鄉的風味小吃。
立夏煮鼎邊「做夏」，盛行於明末清初。立夏已進入農忙旺季。這一天煮鼎邊，不光是一家人吃飽吃好然後下田勞動，還要互贈左鄰右舍一起品味。像涮鼎邊一樣，「一紋(涮)就熟」， 藉以聯絡感情。體現福州人「金厝邊銀鄉里」的傳統美德。
從鼎邊糊傳說來看，「做夏」吃鼎邊，意義更深一層。明朝嘉靖年間，福州沿海城鄉常遭倭寇騷擾。戚繼光帶兵入閩剿倭，處處受到當地人民擁戴與歡迎。老百姓經常送糧送食犒勞戚家軍。有一天，戚家軍到了福州南郊，一路上打了好幾個勝仗，決定在此地休息半天。南郊的老百姓早就將家裡好吃的東西集中在一起，以便慰勞三軍。料想不到，從長樂方向又闖出一股倭寇向福州南郊撲來。戚家軍緊急集合準備迎戰。鄉親們正在燒菜煮飯辦酒席，准備慶功，但已無法開席了。不知是誰出了個主意，將大米磨成漿，肉絲、蜆子、金針、木耳、蟶干、干貝等等一股腦兒混煮成高級清湯，涮米漿於鍋邊，不消一刻鍾，一鍋又一鍋的鼎邊糊出來了。眾將士吃飽後奮勇上陣，不消兩個鍾頭，把倭寇全部消滅在海邊。 「做夏」吃鼎邊糊，緬懷民族英雄，也有著愛國主義的內涵。
『貳』 立夏拼蛋的作文怎麼寫
夏天！承載著春的離去，它來了。它給我們帶來了什麼？炎炎夏日。斗蛋無疑驅走了陣陣熱意，帶來了些許清涼……從小學開始，斗蛋一直是夏天班內必不可少的娛樂活動之一。每到那時，同學們都會帶著各種類型的蛋來到校園，而我也是其中之一。瞧！這次，我們班又掀起了一次斗蛋狂潮，大家都拿著從家帶來的蛋來到學校比試切磋，看哪個蛋才是真正的斗蛋王。「哈哈哈哈……」隨我我得意歡悅的笑聲，這次斗蛋王的得主一定非我不可吧。與小組的同學們進行了一輪又一輪，我的「神蛋」每次都以優勝者的姿態贏得了它們。環顧著四周的同學，他們都一副興致勃勃的樣子：那些輸了的也並未氣餒，而是美滋滋地吃著蛋；而如我這般贏了的人呢，更是和我一樣眉飛色舞起來……終於到了最後一輪的決戰，我和另一名同學各自摩拳擦掌，待我們較個高低。哈，他的大鴨蛋看起來真壯實，這樣的情況看來有些難定勝負，希望我的神蛋能「一統天下」。一旁圍觀的同學們也不斷地給我倆加油打氣，好不熱鬧。嘿！開始了，只聽一聲「嘭」的撞擊聲，我的內心滿是緊張與不安，真心想贏了他。而到了關鍵時刻，對手的蛋竟碎了一地。而我的，也好不到哪去，末端裂了一點，其他地方也碎得一塌糊塗。活像車禍現場，也釀成了一場「悲劇」。最終，在同學們的高聲呼喊中，我和那同學並列冠軍。我的心中不禁充滿了喜悅，笑臉洋溢在每位同學的臉上，大家歡笑著，氛圍溫馨極了。立夏斗蛋，在這次「斗」中我獲得了一次另我從沒體會到過的，由心而生的喜悅！┏(^ω^)=☞