❶ 客家圍龍屋作文100字內容
人生就像一杯茶,先苦後甘
人生就像一杯茶,不能苦一輩子,但要苦一陣子.
同樣的經歷,同樣的感受,同樣的人.生活著,有時會讓我感到窒息.家境遭變,高考失敗,朋友少.許許多多的痛苦,有十天都快塌下來了.可幸的是這一切都過去了,我也將面對現在.年輕人,縱使你有千萬個傷心的理由,也算不了什麼,萬不可放棄自己,因為你還年輕,因為你還有青春沒有人能取代你.其實,人生道路中多半的障礙都是自己給自己的.人生來不是來享受的,這是我有點排斥西方社會的一個原因.
每個人的內心都有一片戈壁灘,而我們一生的事業就是讓哪裡開滿鮮花.人是慢慢長大的,從小孩到中年,再從中年到老年.年輕這一段時,是一個過渡時期,是我們前進中的重要一步.我們還沒真正長大,還不成熟,這是事實,可我現在要高興.正是我們年輕,我們的思想才會常常放出奇異的火花;正是我們年輕,我們的行為才會看似狂妄不羈;正是我你年輕,我們的心才會執著於我們年輕的夢.
品人生就像似品茶,看似苦澀,可香全在其中.我們年輕,我們的心就像開水剛注入茶杯後茶葉一樣沸騰,一樣撕心裂肺,可沒有這樣的遭遇,又怎能溢出滿杯的香氣呢?
在品茶中思索,在品茶中感悟,在品茶中成長.
❷ 有關梅州客家圍屋的作文
梅州位於廣東省東北部,地處五嶺山脈以南,山川雄奇險秀,終年滿山碧綠,風景優美,資源豐富,是個旅遊的好地方。她享有「文化之鄉」、「足球之鄉」、「華僑之鄉」、「中國金柚之鄉」和「中國單叢茶之鄉」的美譽,素有「世界客都」之稱。
當你走進梅州,一定要親眼去看看粵東客家民居,那裡有土圍屋、土圍樓、五鳳樓、圍龍屋、四角樓、縱列式和中西合璧樓等屋式,類型不一,風格有異,讓人贊嘆不已。最吸引人的還是那盛行於明清兩代的圍龍屋最有特色,富有中原特色的典型客家民居建築。正屋——橫屋外層便是半月形的圍屋層,有的是一圍層,有的二圍層,圍龍屋由此而得名。
梅州有許多名勝古跡和風景優美的公園,如雁南飛茶天旅遊度假區、雁鳴湖旅遊度假區、陰那山、靈光寺旅遊度假區、葉劍英元帥紀念館、三河壩戰斗遺跡,客家母親雕像,花萼樓等等。
最好玩的要數雁南飛茶天旅遊度假區的了,那是梅州的一個品牌旅遊項目。這是一個以茶文化為主題的生態園,也是一個非常雅緻的度假村。這里有層巒疊翠的茶園,潺潺的流水和如茵的綠草。漫山遍野都是茶園,一排排,一列列,讓人忍不住往前奔去。一陣陣芳香的茶葉味撲鼻而來,令人心曠神怡。小路邊上長滿了如茵的綠草,猶如一塊綠色的地毯似的,真想躺在那兒,盡情地欣賞那蔚藍的天空和潔白的雲朵。沿著彎彎曲曲的小路往前走,一路上流水潺潺,丁丁冬冬地響著,十分悅耳。我俯下身子一看,溪水清澈見底,可見水底的鵝卵石,美極了。我真想跳進清涼的水裡,盡情地嬉戲。
梅州風光秀麗,吸引了許許多中外遊人。他們遊山玩水,盡情地品嘗著客家風味的美食,那釀豆腐、客家娘酒、筍粄、百侯薄餅、蘿卜苗茶、梅菜乾……各種各樣的客家食品,讓你大飽口福!
朋友,歡迎你們到梅州來觀光旅遊。你將會在這個梅州客家山區度過一個快樂的旅途時光,定會留下了一個美好的回憶!
❸ 求河源客家風情的作文
客家民居在嶺南山區客家人聚居的村子裡,人們隨處可看到許多風格獨具、古樸典雅的客家民居建築:圍龍屋、走馬樓、四角樓等,其中以客家圍龍屋存世最多,也最為著名,被中外建築學界稱之為最具中國民居特色的建築物之一。
圍龍屋最早建於唐宋,盛行於明清。客家人採用中原漢族建築工藝中最先進的抬梁式與穿斗式相結合的技藝,在丘陵地帶或斜坡地段建造圍龍屋。主體結構為「一進三廳兩廂一圍」。普通圍龍屋佔8畝、10畝,大的佔地30 畝以上。一座圍龍屋就是一座客家人巨大的堡壘。屋內卧室、廚房、大小廳堂及水井、豬圈、雞窩、廁所、倉庫等生活設施一應俱全,是中國封建自給自足生活的典型縮影。與眾多圓形轉龍屋不同的是,河源的圍龍屋是方形的,被稱為「府第式」、「角樓」。其形制接近北方傳統的「四合院」,其文化內涵更加深厚。在市郊東源縣仙塘圩鎮周圍,保留較好的客家民居就達30多座。現這座被辟為客家民俗博物館供遊人參觀的民居是河源圍龍屋的典型代表。據記載,它建於乾隆17年(1749年),後經主人復修並擴建後棟,共66間房、24個廳、12個天井,算來這座民居的年齡已有250歲了。
仙塘這座圍龍屋規模大,結構復雜,布局講究。其中不僅有卧室、澡堂、書房、廚房,而且還有一個四層高的樓閣。來到樓閣,大家如果留意的話,可以注意到每一層四壁上都開有小方窗。也許有人產生疑問,這么小的窗口採光不太吝嗇了嗎?我這里要告訴大家的是,它主要是防禦外敵入侵的嘹望孔、射擊孔,便於用土槍、土炮、弓箭等武器抗擊來犯之敵。圍龍屋如此設計,與當時客家人的處境有很大的關系:客家南遷入偏僻山區,受當地人的排擠和欺侮,為了一致對外,他們不得不聚族而居,不得不建造有防禦功能城堡式的住宅。
這座民居最讓人費解的是有那麼多天井,那麼多廳。盡管這是一個深宅大院,但經幾個天井透進來的光照射,各個角落也明亮許多。廳分上、中、下廳。據說上廳是為老人百年歸壽時的停放地;中廳為拜祖、議事的地方。其中,上中下廳之間都用兩扇屏風隔開,一般在舉行婚禮時,打開下廳屏風,百歲老人歸壽時打開兩廳屏風。各們朋友你知道?去年中央電視台迎接香港回歸所播放的電視連續劇《香港的故事》中前10集許多鏡頭,就是在這座客家的「大觀園」里拍攝的。
圍龍屋不論是圓是方,在建築上都有其共同特點:以南北子午線為中軸,東西對稱,前低後高,主次分明,座落有序,布局規整。裡面的廳堂、天井為中心設幾十個或上百個生活單元,適合幾十人,上百人甚至幾百人同居一室,實在令人嘆為觀止。如今客家人住宅大都進行了改革,多為鋼筋混凝土結構的單家獨院的形式,不再建造圍龍屋了,因而遺存的圍龍屋尤顯珍貴。圍龍屋的設計與建築,既有中原古樸的遺風又有南部山區的特色,融科學性、實用性、觀賞性為一體,顯示出客家先人的出色才華和高超技藝。圍龍屋與北京的合院、陝西的窯洞、廣西的「欄桿式」、雲南的「一顆印」一起被中外建築學界譽為中國五大特色的民居建築物。如今圍龍屋已走出封閉的大山,走向遼闊的世界。它成了一種歷史遺跡,一種奇特的景觀。圍龍屋的精巧結構、奇妙布局以及豐富內涵會給人們留下深刻的印象。看慣了現代化的高樓大廈,再看看古色古香的客家民居,不僅是一種美好的享受,同時又增長了知識。
❹ 我愛龍南客家圍屋作文500字
從前有隻可愛的小鳥,它的名字叫啾啾.啾啾經常趁媽媽不在家的時候,偷偷的溜出內去玩耍.有一天啾啾容又趁媽媽不在的時候,去湖那邊的樹林去了.因為它玩得太開心而且飛的太遠了,結果在樹林里迷路了.啾啾傷心的哭了.花叢中的蝴蝶花花聽到啾啾的哭聲趕來看個究竟.問清原因之後,花花告訴啾啾回家的路.啾啾摸摸眼淚說:蝴蝶小姐.我該怎麼答謝你呢?」蝴蝶小姐笑了笑說:「不用謝,不用謝.這是我應該做的.」
❺ 寫梅州的作文,450廣字
以前,我們只聽說過梅州,今天,我們去 了梅州。同去的有好多人。 我們一路版上顯得十分興奮。而且權,經過了 六條隧道,最長的要數蓮花山隧道了。這 一路上,立偉哥哥嘔吐了一次,熏得我們 都趨起了眉頭。 終於,我們到達了梅州,我們參觀了很多 美麗的景點。我們去了雁南飛茶園,茶園 里山清水秀,鳥語花香,不過,我們發現 了一股泉水,下面原來被污染了,都是泡 泡。 我們還去了靈光寺、葉劍英的故居、千佛 塔。我印象最深的景點是葉劍英爺爺生前 的住處。 葉爺爺生前的住處十分簡陋、破舊。葉爺 爺少年時的學習房間很窄小。一張桌子, 還有一個櫃子,櫃子里放的是葉爺爺的學 慣用品,房間裡面的一扇小窗戶,開在一 面牆上。葉爺爺的卧室里孔很簡陋。裡面 只有一張小床,小床上面有一扇小窗。 參觀完葉爺爺的故居後,我們就返回了, 我們依依不捨的告別了梅州。
❻ 寫客家民居的作文 快快!!!!!!
網友採納 梅州除了占極少數的畲族等少數民族和潮汕人外,絕大部分是
。在六縣一市一區中,除豐順縣外,其它都是
口數佔90%以上的「純客住縣」。在梅州,你可看到
原汁原味的生活習俗。然而「客從何來」?這向來是外地遊客感興趣的話題。一說客家人是中原士族「衣冠南遷」的後裔,一說是畲族與南遷漢族相結合的後裔。究竟什麼樣的人才算真正的「客家人」?不少專家指出,「客家」不是種族概念,而是文化概念,判別「客家人」應更多地從文化入手,這種文化包括客家語言、客家意識、客家習俗等。 辛亥元老,中國現代教育奠基人:何子淵故居
海外有人將客家人喻為「東方猶太人」,實際上客家人與猶太人相比毫不遜色,同樣出了不少影響世界和中國近現代進程的大人物。日本作家山口縣造在《客家與中國革命》一書中說:「沒有客家便沒有中國革命,換言之,客家精神是中國的革命精神。」甲午中日戰爭、保台抗倭戰爭、
運動、辛亥革命、二萬五千里長征、抗日戰爭等都涌現出不少赫赫有名的如丁日昌、丘逢甲、何子淵、葉劍英、范漢傑等梅州客家籍將領;旅外成功的客家人更是
,如張裕葡萄酒創始人張弼士、領帶大王曾憲梓、皮革大王田家炳、已故的永芳集團原董事長姚美良等。勤勞儉仆、崇文重教、愛國愛鄉、重義輕利、勇於開拓的傳統特性,在眾多的客家名人身上得到了淋漓盡致的體現。 外地人來梅州,感觸最深的要數勤勞智慧的客家婦女。客家婦女堪稱中國勞動婦女的典範,「耕、種、樵、臼、炊、紡織、縫紉之事,皆能一身兼之;事翁姑、教兒女、理家政、井井有條,其聰明才力直勝於男子!」傳統上的梅州客家婦女,胸懷寬廣,在她們的無私奉獻下,客家男子紛紛外出經商、讀書、求官、革命,而操持家庭和教育子女的重擔便落在她們肩上。「名人出客家」現象,實際上正是在千千萬萬客家婦女作堅強後盾的基礎上誕生的。
編輯本段綜述梅州文化
梅州是中國中原文化和南方土著文化的重要交匯點,以其
的客家文化名揚四海,擁有"文物由來第一流"美譽,被國務院命名為國家歷史文化名城。近年來,在實施"文化梅州"發展戰略中,梅州市充分挖掘利用豐富的歷史文化資源,不斷加快客家文化的保護和開發步伐,全力打造客家文化大觀園和名聞遐邇的"世界客都",建設全球客家人的精神家園,把文化產業發展成為壯大山區經濟的朝陽產業。 特色優勢 歷史文物古跡
兩千多年歷史文化的積淀,成就了大量客家民居和名人故居。客家民居典雅堂皇,是客家人南遷後的歷史文化遺產,風格獨特,是中國民宅建築
,堪稱世界建築一絕。土樓、圍龍屋、走馬樓、五鳳樓、四點金、多杠樓及中西混合式等多種形式,集中體現了中原宮殿式、府第式、
式等建築風格,反映了客家人的歷史和傳統文化變遷。這些民居屹立於青山綠水之間,構成了神秘而絢麗的畫卷,形成了客家獨特的人文景觀。 梅州是久負盛名的"人文秀區",是客家歷史文化遺產最豐富的聚集地。文化積淀孕育了眾多歷史名人,留下了具有濃厚教育、文化色彩的名人故居。近代著名的愛國詩人、傑出的政治家、思想家、教育家黃遵憲故居,辛亥革命元老、中國現代教育奠基人何子淵故居;清代著名革新派詩人、書法家、曾被嘉慶皇帝譽為"廣東第一才子"的宋湘故居,清末愛國革新政治家、洋務活動家、中國近代四大
之一的丁日昌故居,近代著名教育家、詩人、愛國志士丘逢甲故居;清末著名
、維新思想家何如璋故居,當代客家最優秀人物葉劍英元帥故居等,名聞遐邇。據全市古民居普查的不完全統計,我市現遺存的各類較完整的特色古民居和名人故居(舊居)約500餘處。 1994年,梅州被國務院命名為"國家歷史文化名城"。目前,在梅州市范圍內有國家級文物保護單位2處,省級文物保護單位23處,市級文物保護單位7處,縣級文物保護單位114處,古文化遺址398處,古窯址87處,古墓葬179 處,古建築260處,近現代革命遺址及紀念建築140處。縣級博物館、紀念館8座,市級博物館2座、紀念館1座,省級愛國主義教育基地3座。 文物保護 修舊如舊重現歷史風貌
的文化遺產是客家地區歷史發展的見證,如何讓這些飽經滄桑的"見證人"經久不衰,繼續發揮歷史研究、科學研究和發展旅遊等價值,成為市委、市政府打響"客"字招牌的重要內容。為此,近年來,市委、市政府多方籌集1400萬元,用於全市的文物保護和維修。先後對省級文物保護單位泰安樓、花萼樓、榮祿第、恩元第、石寨土樓、謝晉元故居、張弼士故居、興寧學宮以及市、縣級文物保護單位進行維修。修舊如舊,恢復其歷史風貌。 位於大埔縣城湖寮鎮龍崗村的泰安樓,是省級文物保護單位,建於1764年,是國內極為少見的方石樓,規模宏大,設計精巧,樓內中軸線主體建築為平房,三層樓房把主體平房環抱在中間,樓中有屋,功能齊全,在世界民居之林中
。 2004年至2005年,該建築進行二次維修,大埔縣人民政府和省文化廳共撥款180多萬元,對樓內天頂瓦面、飄檐等按原貌進行修復。為豐富泰安樓的文化內涵,該縣博物館在樓內陳列展出大埔歷史名人,大埔縣108名將軍,客家民俗風情、生產、生活、服飾,廣東漢樂等實物及圖片,與這座中國和世界建築史上的文化
相映生輝,吸引了眾多國內外專家學者前來參觀考察。 坐落於梅州城區周溪河畔的東山書院,是清代嘉應州(今梅州市)知州王者輔於 1746年創建的清代梅州最高學府,是我國客家地區規格最高的重檐歇山頂式書院建築。經過幾百年風雨的洗禮,書院一度成為"危樓"。2003年11月,東山中學開始對其進行原貌修復,向海內外人士徵集東山書院相關歷史文物資料,請來具有修建古建築資格的工程隊,按老照片、老教師的回憶,嚴格採用原有建築的行制、風格、材料和工藝重修。如地面全部採用
地板製作工藝,木工全部採取穿榫縫合,花窗、屏風等按原有風格進行配置等,重新勾勒東山書院的歷史風貌。歷經一年多、耗資350多萬元修復完工的東山書院還開設了王者輔展室和黃遵憲、葉劍英等辦學的事跡展室,成為校友、海內外人士和各級領導爭相參觀的勝地,每年都有幾萬人前往感受書院的古樸和四溢的
。 除了精細的維修工作,我市還組織了具有專業資質的隊伍,對國家級重點文物保護單位丘逢甲故居、葉劍英故居以及省級文物保護單位石寨土樓進行制訂文物保護專項規劃。同時,組織有關專業人員對第四批11處省級文物保護單位進行測量繪圖,依時完成了"文物四有"工作。對平遠縣、五華縣紅軍牆標開展了揭取保護工作。為更全面、科學合理地保護開發客家民居,市文廣局聯合市建設局開展了全市客家民居普查工作。市政府審核公布了《梅州市歷史文化名城保護管理辦法》,使我市文物保護有法可依、有章可循.
改點什麼就可以了。。
❼ 作文我愛故鄉寫圍龍屋怎麼寫,我的故鄉是興寧,要600字,初中作文
當我踏入故鄉那座廢棄已久的圍龍屋,竟然從心底流出了淚水。我對自己說,這是你的根,你的生命最初起源於此,絕不能忘記,要永遠深愛啊。
這是怎樣一座屋?殘破的門庭,斑駁的土牆,長滿青苔的磚塊,一叢叢綠色小草從地縫里鑽出頭,彷彿這座庭院最寂寞然也最忠實的居民。
故鄉在粵東興寧,客家人聚居的土地。客家人所締造的世界建築奇跡——圍龍屋,已經成為舊時代的記憶,星羅棋布地散落於翠綠的田野。我撫摸著那些牆,撫摸著那些木窗,我呼吸著朴實新鮮的泥土氣息,驚訝於先祖的文明。
叔父告訴我,我們陳氏一脈是在東晉時期為避戰禍而遷來此地的。當年,他們扶老攜幼從遙遠的中原徒步跋涉,到南方尋找理想的棲居所,最後抵達粵東山區一片荒郊野嶺,便族聚下來,自稱「客家」。
那時的荒山虎狼出沒,土地貧瘠,客家先祖披荊斬棘,頑強生存。為防野獸和當地人侵擾,也為了延續生命,他們蓋起一種特殊的房子——以南北為軸,東西對稱分布,狀如半月或馬蹄。幾個朝代過去了,不斷繁衍的子孫一圈圈地往外加蓋房屋,便形成一座屋群,宛如宮殿,又如堡壘。因房屋首尾相連如御敵的團龍,故取名「圍龍屋」。
圍龍屋現在已少人有住。今日的客家人都蓋起洋房,搬離了老宅。但客家的風俗不許拆祖屋,因為龍脈凝聚在這里,祖先依然在佑護子孫。阿叔阿伯的新房就建在圍龍屋周圍,「這樣感覺與祖先根脈相連」,倍同的叔父動情地說。
我緩緩丈量著這座圍龍屋,一步,兩步,三步。寂寞的屋子已落滿灰塵,三兩位年老的本姓遠親鎮守在這里,見到我來,探出頭微微笑,說著我聽不懂的鄉音。或許明天當他們不在,這里就只有蛐蟲嗚叫,是何等的滄桑與寂寥。
明媚的光線從天井照耀下來,柱、梁、窗、枋上雕繪的花鳥山水、飛禽走獸生動得像頃刻能復活。走在青石板上,我想像著昔日輝煌的景象,耳邊響起古樸的樂音,我甚至用手指觸碰到了過往的繁華。而今天,眼見的雖是殘破和寂寥,但卻隱含著一種來自於歷史的力量。
這真是一個奇跡!生命在這里頑強地延續,放射出隱忍的堅強。我驚覺,原來我的勇敢不屈和頑強個性,竟是傳承自這里,傳承於血液里流淌的客家基因。
❽ 請你寫出關於客家圍龍屋的文章,800字左右,(寫的越多越好,我就越滿意!)
客家圍屋作文800字 - 作文選
客家圍屋作文
作者:李康康發布時間:2012-02-14
客家圍屋作文600字
俗話說,「未見客家人,先見客家樓」。的確,客家古民居就像一座座古羅馬帝國的城堡屹立在青山綠水之中,構成一幅幅神秘而絢麗的畫卷,被聯合國教科文組織稱為「世界上獨一無二的神話般的農村建築模式」。今年寒假,我和爸爸媽媽就來到了這具有典型山村風光、景色宜人的梅州。這是我們去客家圍屋的第一站,梅州的圍龍屋給我留下了深刻印象。
大年初三一大早,我又和爸爸媽媽驅車前往福建永定參觀馳名中外的客家圍屋。結束了三個多小時的車程後,首先映入我眼簾的是外國專家稱為「神話建築」的『「振成樓」。振成樓佔地5000平方米,建於民國元年(1912年),是整個景點中最大、耗資最多的圍屋,它就像一座氣勢雄偉的城堡佇立在我的面前。振成樓建築精美,布局合理,由內外兩個環樓組成,其底層為書房、賬房和客廳,二層為卧室。外圍牆壁都是由桐油、黃糖水、糯米飯與蛋白青等攪拌而成的鑽合物,摸上去扎扎的,凹凸不平。聽講解員說,這種鑽合物能使牆壁在堅硬中帶著柔韌特性,不易被人穿透、偷盜。在二層的迴廊里,我趴在上面仔細觀察,發現精緻的鑄鐵欄桿上,有著許許多多美麗的百合花飾,四周還環繞著蘭花、翠竹、菊花、梅花……正當我看得出神,媽媽面帶微笑地走過來,對我說:「你知道這些花意味著什麼嗎?」我望著媽媽,搖了搖頭,「這意味著春夏秋冬百年好合。」媽媽一邊撫摸著那些精緻的花飾一邊說。聽了媽媽的話,我想:就連這不起眼的花飾也如此別具匠心,可見整個圍屋凝聚了多少人的心血呀!
振成樓充滿著濃濃的生活氣息。圓樓兩個側門正對的是方形天井,天井中心設有水並,供日常洗涮、飲用;底層廚房前面還隔出了四個弧形的天井,內置洗衣石台,擺設花木盆栽,形成了親切宜人的居住環境。
走在圍屋邊的石砌小路上,一股清新涼爽的山風撲面而來,塗塗的溪水繞村子流過,顯得那麼悠然、恬靜。參觀完了客家圍屋,我不禁感嘆:客家圍屋真是人類奇觀,中華一絕,是客家人聰明智慧的結晶,是中華民族優秀的文化遺產!
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❾ 幫忙寫一篇作文<<我的家鄉梅州>>
你了解世界之"客都"梅州嗎?
好想吃腌粉,再配上"三基地"湯,好好味,想吃豬肉圓,水晶豬腸,梅菜扣肉,釀豆腐,鹽焗雞等等,想再去雁南飛茶田,千佛塔,陰那山,沿江金岸等等,好想你--我的家鄉梅州.總有一天我會回家去看你們的.
素有「文化之鄉、華僑之鄉、足球之鄉」和「山歌之鄉、金柚之鄉、單叢茶之鄉」美稱的國家歷史文化名城——梅州市,位於廣東省東北部,閩粵贛三省交界處,東臨潮汕,北接福建龍岩和江西贛州,南鄰河源市,轄梅縣、蕉嶺、五華、大埔、平遠、豐順、興寧和梅江區六縣一市一區,是客家人最主要的集散中心和聚居地,曾經舉辦過世界客屬懇親大會和世界客家聯誼會,譽稱世界的「客都」,具有濃郁的別有特色的客家風情。
客家,是中華民族中漢族的一支特殊民系,兩千多年來,中原地區的漢人因逃避戰亂、飢荒、迫害或因政府調遷大量南遷,集中定居在閩、粵、贛地區,又進而擴散至四川、廣西、海南、台灣、香港、東南亞等各地。相對於這些地區的原居民而言,他們是客,因而稱為「客家人」。從目前掌握的歷史資料看,古代中原人發生過六次大規模南遷。第一次是秦始皇時期派兵50萬駐扎南嶺地區;第二次東漢末年黃巾起義和三國兩晉時期;第三次是唐朝中時至五代十國的動盪時期;第四次是南宋時期金兵南下漢人南渡;第五次是清兵南下客家人抗清失敗而遷移;第六次是清代雍正年間「移湖廣,填四川」,大量客家人向廣西、四川等地遷移。近一兩個世紀,客家人向海外的遷移逐漸增多。
在客家人的遷移歷史中,梅州是最主要的集散中心;由於元代梅州的原居民畲族人起義抗元失敗而大量外逃,至明代梅州已不設「畲官」,幾乎全為客家人所佔據,成為客家人主要聚居區(現在僅在大埔有少量畲族人居住)。從集散中心和主要聚居地這兩個方面而言,梅州成為客家文化的代表區域,被譽為世界的「客都」。(福建龍岩、江西贛州也是客家主要聚居區。)
游覽梅州,你可以瞻仰葉劍英、黃遵憲、丘逢甲等客家名人的故居,參觀中國五大民居形式之一的客家圍屋,欣賞原汁原味的客家山歌,品嘗正宗的客家美食,學說古代漢語的「活化石」客家話,感受客家人尊師重教、勤勞熱誠的人文精神,還可以游覽新建成的「綠野明珠」雁南飛茶田和文化精品千佛塔寺,泡一泡有益身心的溫泉,帶上一些客家娘酒、白渡牛肉乾和平遠梅菜開心而歸。游覽梅州,會給你留下美好的回憶!
客家人有「中國吉卜賽人」之稱,這不僅因為他們同樣是遷徙民族,也因為他們才華出色,創造了源遠流長的文化。而梅州這一國家級歷史文化名城,正是近代客家人集散中心,被譽為「客都」。
梅州位於廣東省東北部,地處五嶺山脈以南,桂、粵、贛三省交界處,東北鄰福建省的武平、上杭、永定、平和四縣,西北接江西省尋鄔縣,西面連廣東省河源市的龍川、紫金縣,西南、南面與汕尾市的陸河縣、揭陽市的榕城區、揭西縣相接,東南面和潮州市潮安縣、饒平縣相連。下轄梅江區、梅縣、蕉嶺縣、大埔縣、豐順縣、五華縣和平遠縣等6縣、1區代管興寧市。
梅州山多地少,有"八山一水一分田"之說。面積1.58萬平方公里,人口460多萬。梅州是國家歷史文化名城,有"文化之鄉、華僑之鄉、足球之鄉"的美稱,素以文化教育發達著稱。
梅州歷史悠久,源遠流長。從南漢置敬州始,至北宋改為梅州,清朝設直隸嘉應州。1949年10月設置興梅專區,1952年8月並入汕頭專區,1965年建立梅縣專區,後改為梅縣地區,1988年改建為梅州市。現梅州城區為國務院頒布的歷史文化名城之一。
梅州山區氣候溫和,資源豐富,山川雄奇險秀,終年滿山碧綠,風景優美,人傑地靈,古跡眾多,人文景觀獨具特色。梅州是全國最大的客家人聚居地,是名聞遐邇的"客家之都"。"先入為主,後來為客",所謂"客家"是相對於"土著"而言。客家的先民是中原漢族,由於戰亂、飢荒等原因,逐步向南遷徙,形成"客家人"族群。客家圍龍屋、漢劇、漢調音樂、客家山歌等無不顯現出古老的中原文化的韻味。廣東客家話主要流行於粵東北及粵北,今梅州、河源及韶關、清遠所轄地區。客家方言以梅縣客家話為代表。
梅州旅遊資源豐富,主要景點有:始建於唐代的千年古剎靈光寺、陰那山、五指峰。還有歷史名人文天祥、祝枝山、韓愈的足跡,黃遵憲故居、丘逢甲、葉劍英故居等遺址,1965年,郭沫若先生來梅州視察時,留下「文物由來第一流」的贊美詩句。
近年新開辟了以"三高農業"、生態農業為依託的雁南飛茶田旅遊度假村、梅雁螺旋藻養殖基地、華銀墾殖場和鬆口饒志章萬畝林果基地等。還有開發利用當地天然資源而建的豐順溫泉旅遊度假區。
梅州凝聚了山韻、水韻、花韻、茶韻,可謂韻味無窮。
梅州的風味特產有梅州沙田柚、興寧龍田龍眼、五華細核荔枝和桃李果。土特產品有興寧毛筆、珍珠紅酒和旅遊工藝木雕、竹編、石雕等手工藝品。
客家菜又稱東江菜,是粵菜的一支,其特點是菜品多用肉類,較少水產和蔬菜,主料突出,造型古樸,味道濃郁,有"香、肥"的特色,烹飪法以砂鍋菜見長。客家宴上常見的名菜主要有釀豆腐、鹽焗雞、梅菜扣肉、八寶窩全鴨、水晶扣肉、捶肉丸、清水鯇圓、醋溜魚等。