包餃子作文大全

❶ 包餃子的作文800字

包餃子

快樂是無處不在的，我就通過包餃子，收獲了快樂。

一切准備工作就內緒，「該到本大容廚大顯身手的時候了」，我說，「我橡皮泥都捏得那麼溜，包餃子就更不在話下了。」爸爸聽了說：「包餃子是個技術活，要認真做。來，先將餃子皮鋪在手心上，再用筷子夾一點餡，最後對折，慢慢地捏。」爸爸邊說邊做示範，不一會兒功夫就包出好幾個白胖胖、圓鼓鼓的大餃子。我照貓畫虎地學著包，可是我認為餡多會好吃一點，就夾了好多餡。到捏的時候了，我從左邊捏，餡從右邊露，我從右邊捏，餡從左邊露。我著急了，兩邊一起捏。「哎呀，餃子穿了開襠褲，得趕緊搶救！」我急中生智，把另外一張餃子皮包了上去。我把餃子放在案板上，卻怎麼也立不起來，像一個打了敗戰、負了傷的戰士一樣。

「哈！一個怪物產生了，哈哈。」媽媽哈哈大笑道。媽媽這句話沒有使我退縮，反而更激發了我的鬥智。接下來我包的餃子一個比一個好看。

香噴噴的餃子出鍋了，吃著自己親手包的餃子我心裡比吃了蜜還甜，真是吃在嘴裡甜在心裡呀！

包餃子多有趣呀！我愛包餃子！

❷ 包餃子過程作文大全300字數

昨天晚上，我家包餃子吃。爸爸揉好了面團，擀著麵皮；媽媽准備好了餃子餡，就動手來包餃子了。不一會的工夫，從媽媽手裡就蹦出來幾個挺著將軍肚的餃子。
看著看著，我覺得包餃子挺好玩，沒什麼難的，手也癢癢起來，於是，我也拿了一張圓圓的薄薄的麵皮兒包了起來。
我學著媽媽的樣兒，用勺子把肉餡放到麵皮中央，然後將麵皮對折。滿以為用指頭捏攏去就得了。可是，沒有想到這肉餡就是不聽我的話。這下麻煩了，我按住左邊吧，餃子餡兒從右邊跑出來了，我按住右邊吧，它又從左邊跑出來了，把我急得汗往下直冒。
媽媽看見了，笑著對我說：「小傻貓，肉餡放多啦！」
我聽了趕忙把肉餡取了一些出來，呀，一個餃子果然包成了。我高興得跳了起來。
後來我包得越來越好，最後，我比媽媽包的餃子還要好看了。
包完後，媽媽拿去煮。不一會，我就聞到了餃子的香味兒了。餃子剛端上桌，我連忙嘗了一口，哇！味道真不錯，自己包的餃子就是不一樣呢！

❸ 包餃子作文

答：包餃子作文

今天，媽媽買回了肉和餃子皮，准備包餃子。我自告奮勇地主動要求幫忙，媽媽也欣然同意了。

和好了餃子餡，開始包餃子了。我拿出一張餃子皮，放在左手掌心，穩穩地托住餃子皮。然後，我用右手握住一把小勺子給餃子上肉。准備取肉的時候，我猶豫了一下：我喜歡吃餡多一點的餃子，為什麼不多放一點肉呢？於是，我就挖了一大勺肉放在餃子皮上。接著我把餃子皮對折一下，准備包起來。可是肉卻漏出來了，我想把它們攏到一起，結果是這邊攏好，那邊又漏了。一陣手忙腳亂，還是沒有包好。我想應該是肉太多了，我把漏出來的肉一點一點刮出來，差不多了，我再把餃子皮用力對折一下，然後准備收口了，結果皮卻合不上，滑開了。我急得滿頭大汗，怎麼才能把餃子皮給合上呢？我忽然靈光一閃，原來是剛才漏出來的肉上的油粘在餃子皮的邊緣，導致餃子皮很滑，我用水抹了一下，餃子皮終於合上了，一個肥嘟嘟的餃子終於包好了，我開心極了。

當我把這個餃子放進盤子時，卻發現我包的餃子軟塌塌的，像一個無精打采、垂頭喪氣的士兵在舉手投降。而媽媽包的餃子卻像一個個剛打完勝仗的將軍，精神抖擻、威風凜凜地站立著，賣弄著自己肥大的將軍肚。我沒有氣餒，總結和汲取了剛才包餃子的經驗與教訓，我又開始包第二個、第三個……功夫不負有心人，最後我也包出了威武的「大將軍」，看著勞動成果，我心裡美滋滋的，比吃到了餃子還要開心。

❹ 描寫包餃子的作文

上星期天，家裡包餃子，我自靠奮勇提出自己要擀餃子皮。我把和好的白面捏得又細又長，再一小段一小段地截下來，丟到案板上。我迫不及待地拿起一段白面就毛手毛腳地擀起來，不知怎麼搞的，餃盧一會兒像鵝蛋一樣扁圓，一會像小雞一樣兩頭翹，一會兒又像癩蛤蟆身上的疙瘩，凸凸凹凹的，可就是擀不圓。我想：「這擀麵棒怎麼不聽使喚？」忽然，餃子皮粘在擀麵棒上擀不動了。媽媽說：「應該撤上點麵粉再擀。」唉，這張餃子皮沒成功，我有點泄氣了，慢吞吞地把粘住的餃子皮剝下來，媽媽似乎看出了我的心思，語重心長地對我說：「沒關系，我是第一次，慢慢就學會了。」說著，拿起一小段白面，耐心地教給我擀餃子皮的方法，我牢牢地記在心裡。我重新拿來一段白面，左手輕輕地挪動著餃子皮，右手輕重有致地擀豐，爸爸一邊在桌上撒些麵粉，一邊囑咐我：「皮不能太厚，也不能太薄，應該中間厚，邊上薄。」在媽媽爸爸的指導下，我擀好了第一張餃皮，媽媽看了滿意地說：「擀得不錯！」我滿懷信心地擀好了第二張、第三張、第四張，漸漸地，我的速度提高了，並且越擀越好，一段段白面在我手中變成了張張精緻的餃子皮。
「包餃子不什麼難？不用學。」我順便用筷子夾了一些餃子餡，輕輕地放在餃子皮上，學著爸爸的樣，把餃子皮的邊兒，一點點地捏合起來，再放在手心裡，用力一壓……啊！不好了，漏餡了！我急忙把另一張餃子皮蓋上去。剛放下心來，餃子餡又從手指縫里流出來了。原來，餃子上又有一處的皮破了，我慌忙又用一塊餃子補上。就這樣，我用了三四張餃子皮才湊湊合合地包上一個餃子。放在案板上，嗬！多麼神氣啊！虎背熊腰，簡直像個「將軍肚」，和大家包的大不一樣。……我沒有灰心，更沒有喪氣，鼓起勇氣來，包第二個。這次，我吸取了教訓，沒敢多放餡，用手壓的時候，也不敢用力。結果，包出的餃子還不及大家包的2/3大，活像個「營養不良」的「瘦乾巴」，連站也站不起來。再看爸爸包得又快又好，好像用一個模子脫出來似的，一種敬羨之情油然而生。我一定要趕上爸爸……。「萬事開頭難」，經過反復練習，現在，我包起餃子，也又快又好，可真是「丑小鴨」變成了「白天鵝」
－－－
左手掌上攤放一張餃子皮，右手用筷子放上餃子餡，然後右手用一個手指蘸一點水在餃子皮周圍抹一圈，之後餃子皮對折，用右手大母指和食指用力捏一下餃子皮邊緣的最中間部分，兩邊還是開的。（餃子皮對折後應分為三部分捏：中間、左邊、右邊）首先把中間部分捏攏，接著捏兩邊，用左手提住中間捏攏部分，右手食指托住餃子右邊開口處，使其分為前後兩部分，先用手把前面（靠自己這面）捏攏，再把後面分為兩份折皺，分別倒向中間部分折捏，捏好後接著捏左邊部分，左邊也是一樣捏，這樣一個餃子就算完功了，放在桌上怎麼也不會倒的。

❺ 關於包餃子的作文

第一次包餃子作文650字
今天包餃子，說起來簡單，做起來難呀！我第一次包餃子，那餃子包出來簡直就是比狗糞還難看呢！爸爸教我包的餃子是超級難中的超級難：包沙縣小吃的那種餃子。賣煮餃子的伯伯都不是那樣包的，可是爸爸包的好漂亮啊！又像水晶包又是魚形的，在鍋里煮，一個個「水晶包」活得像一條條小魚。我真羨慕我爸爸啊！
「首先，捏著餃子的一個角，然後，再把一個角疊上去，高一點，對！然後再把另一邊的角疊上去。每個角都要比前面那個角高一點！最後，把後面剩下的一點角捏扁！」看，我老爸又在教我了。我真笨，爸爸說了那麼多次，我也包了那麼多餃子，沒有一個包得漂漂亮亮的。一個個都要爸爸重包，爸爸說：「蘿卜餃子，你看著辦吧！包好蘿卜餃子就包肉餃子吧！」那我只好包蘿卜餃子，我吸取了之前的教訓，我鼓起了勇氣打算包蘿卜餃子，終於，我包好了一個。「不錯，有點像！」太好了！我越包越像，可是我和爸爸包的餃子是有一定的距離，「爸爸，你什麼時候學會包餃子的？」我問，因為我以前都沒看爸爸包過餃子。「我今天剛學的！」爸爸自豪地說．「不……。不會吧！哪個是你第一包的餃子？」我問。「你自己找找吧！」「嗯…。。這個！不對，這個！對吧！」我問。「對！你看我第一個餃子包得不好看，但第二個就好看了！我可以！為什麼你不可以？」我用心地包著餃子，總希望有一個能比得上爸爸的一個餃子漂亮！我包好了一個漂亮的餃子對爸爸說：「這個漂亮嗎？」「可以，但是你的餃子頭是尖尖地，但餃子的頭必須要圓的！」一分一秒過去了，餃子全包完了，正准備下鍋，爸爸叫我去寫作業，可我的作文想～寫今天包餃子的事，爸爸叫我其他的作業先寫。
吃完晚餐後，我便把這篇作文寫下來，真舒服啊！包餃子只要懂得技巧，就會包地漂亮，有閑空，你也可以包一包這種「水晶包」哦！

❻ 包餃子作文

有兩篇：
1.
大年初一，有親自從遠方來，我們大家全都聚集在外婆家，高高興興過大年。中午又像往年一樣要吃餃子。
外婆在廚房張羅大鼓：做餃子皮、剁肉餡、包餃．．．．．．忙得不亦樂乎。我擔心外婆累壞了，便主動請求幫忙，外婆心疼我，但經不住我的請求，答應了。
我吃過餃子，看過別人包餃子，卻沒有親手動過，這回我可得大顯身手了。我隨手拿了一張餃子皮，用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮上。我心裡十分得意：嘿嘿，沒學就會，天才啊！正在我得意非凡的時候，那肉餡就像個不聽話的孩子，讓我束手無策：當我把左邊的皮捏好，肉餡從右邊鑽了出來;等我捏好右邊的皮，肉餡又從左邊逃了出來。這可讓我為難了，怎麼辦才好呢？我左思右想，傷透了腦筋，還是一點頭緒也沒有。
正在我疑惑不解的時候，姐姐看到了我這般模樣，無奈的說：「我的小妹妹啊，用腦子想想，少放點餡兒，不就不會多出來了嗎？」說得對呀，我怎麼沒有想到呢，真是一語驚醒夢中人啊！我找姐姐說的，放回一半肉餡，包起了人生的第一個餃子。大功完成，但是不太對勁，因為我根本不會捏餃子的先後順序，包的就是個「四不像」。外婆在一旁耐心的教我，可是我怎麼都學不會，凡是不能強求，這是沒有辦法的，我包的「四不像」只好自個兒吃了。
我雖然包得是四不像，但這是我第一次包的餃子，它凝聚了我的心血。嚼著它，這碗「四不像餃子」別提有多好吃了！

2.
大年三十，媽媽說包餃子大團圓。於是便決定那天包餃子。
媽媽從市集上買來了餃皮，做好了肉陷，准備包餃子。媽媽開始包了，我洗好手，對媽媽說：「我也來學。」媽媽說：「好啊！」
媽媽拿起餃皮，在邊緣的地方沾了水，在中間包上肉陷，再對折，卷一圈，一個完美的餃子就浮現在我眼前。真是小菜一碟，我心裡暗自高興。我順手拿起餃皮，也沾了沾水，放了些肉陷，再卷了一圈。咦？怎麼像個瀉氣的皮球，原來是陷太少了；我想這次一定能做好。我又拿起另一張餃皮，小心翼翼地沾了水，包了比上次多很多的陷。噢，陷全都擠出來了，手也粘粘的，陷又太多了。氣死我了，這回我可成了瀉氣的皮球。我總結了上兩次的經驗，包上了不多不少的陷，終於，一個完好無缺的餃子浮現在我眼前，真是令我心花怒放。
下面，就是煮餃子了。我把包好的餃子放進鍋里，它們彷彿一個個都活了，在鍋里歡蹦亂跳。我正在歡喜的時候，一不留神，糟了,都快把餃子給燒焦了。
唉！真是不經一番徹骨寒，怎得「餃子」撲鼻香?

❼ 有關包餃子作文

去年入冬後來的一天，爸爸買了源一些小茴香，准備包餃子吃。餃子是我最愛吃的，我聽了，高興得一蹦三尺高，心想：太好了，我又可以吃美味餃子了。我趕忙把自己的事做完，一看姥姥已把餡和好了，姥爺也把面和好了。我想：反正今天的學習任務都完成了，就乾脆幫著包餃子吧！

說干就干，我拿來了凳子，坐在姥姥一旁，左手拿著餃子皮，右手用筷子在盆子里夾了一點餡，放到餃子皮中間，可我還嫌不夠，於是又夾了點兒。我看餡差不多了，就用筷子把餡輕輕地壓在餃子皮中間，看皮的哪兩端餡少，就把餡少的兩端對折，輕輕地用勁捏住，不讓餡露出來。

接著再把整個邊口都仔細捏嚴，這樣，一個胖墩墩的餃子就包好了。

我看著自己親手包的餃子，心裡跟開了朵花似的，一口氣又照樣子包了十幾個。沒過一會兒，餃子就下鍋了，它們就像一條條鮮活的小魚兒，撲通撲通一陣亂跳，不到一刻鍾，餃子就煮熟了。

吃著自己包的餃子，真是香在嘴裡，美在心上。

❽ 關於包餃子的作文、

一天下午，媽媽說：「晚飯吃餃子。」我聽了連聲叫好。長這么大了，也不知吃了多少餃子，但從來沒有包過餃子，我准備好好跟媽媽學學手藝，包出鮮嫩可口的餃子。
說干就干，我和媽媽興致勃勃地來到菜市場。菜市場的菜琳琅滿目，有青菜、土豆、番茄、韭菜、南瓜……看得我眼花繚亂。我和媽媽挑了塊大豬肉，買來後拿到絞肉機上絞成肉末，又買了韭菜、豆腐、餃子皮……一切都買齊了，我倆匆忙回家。
首先，製作餃子餡。把韭菜和蔥切碎，再剁得極細，連同搗碎的豆腐，一起混入肉末里，放了適量的鹽、醬油、味精，然後攪拌均勻就做成了餃子餡。
一切准備就緒，接下來可以包餃子了。媽媽左手拿著餃子皮，右手蘸了一下水，沿著餃子皮的邊緣擦了半圈，然後右手持勺子，把餃子餡勺到餃子皮里，再用雙手捏了幾下，一個象模象樣的餃子就做成了。餃子形狀十分好看，活像一輪彎月落入盤中，讓人看了就十分想吃。我也學著媽媽的樣子，做了起來，可是我搗鼓了很長時間，也沒做出個像樣的餃子，只做出了一個四不像的怪物。媽媽忍不住哈哈大笑起來，說道：「你包的這個，真可謂是餃子界里的『丑小鴨』。」我聽了頓感無地自容，但毫不灰心，一本正經地說道：「可別小瞧，『丑小鴨』也會變成『白天鵝』的！」我又拿起餃子皮，按照剛才的步驟，更加全神貫注地做起來，一遍又一遍，漸漸地，我做的「丑小鴨」慢慢地變成了「白天鵝」。媽媽看著我的傑作，也不停地誇獎我：「有進步啦，加油！」
經過我堅持不懈的努力，終於學會了包餃子。嘗到了親手包的餃子，我的內心無疑是美滋滋的。通過這一次的實踐，更讓我明白了一個道理，只要勤學肯干，「世上無難事，只要肯攀登」， 「丑小鴨」也會變成「白天鵝」的！

❾ 包餃子的作文

星期天，我們家包餃子。我和媽媽去菜市場買材料。我們來到一個賣餃子皮的檔口，要了一斤餃子皮。我問媽媽:」買什麼材料做餡呀?「媽媽說:」買蔥、豬肉、白菜、韭菜、蘑菇。「於是，我們把各種材料都買了一些，然後，提著材料就高高興興的回家了。
回到家，我和媽媽把材料放到盆子里用水沖洗干凈，接著，用刀把材料切碎。媽媽說:」把切好的材料分別放在不同的盆子里。「我問媽媽:」為什麼要這樣放，不把材料放到一個盆里呢?「媽媽說:」這樣放就串味了。「哦原來是這樣啊。我終於明白了。
調好餡，和好，媽媽就開始包餃子了。我坐在一旁看著，特別想學，於是，我對媽媽說:」您能教教我嗎?「媽媽說:」你跟我學一定要有耐心。「就這樣，我一步步地跟著學。首先把餃子皮放在手心上，再用勺子把餡放在餃子皮上，最後把餃子皮按實，終於包好第一個，接著包第二個、第三個·····我和媽媽越包越起勁。我還問媽媽，如果不把邊皮按實，會是怎樣呢?媽媽笑了:」傻孩子，那樣煮的時候會露出餡，所以一定要包實點。「大約過了半個小時，我們就把所有的餃子都包好了。接下來就是煮餃子，我看見媽媽在鍋里放了些水，待水開了，把餃子放進鍋里，水開了，大約點兩次水，餃子就煮熟了。
看著這些香噴噴的餃子，我高興的歡呼著，和家人一起津津有味的吃起來。
第一次包餃子的感覺真好。

❿ 第二次包餃子作文大全

今天是除夕夜，
小雪家好熱鬧，她家的牆上有個吉祥的「福」字專，「福」字下面有一盆米蘭，那香味屬兒飄到了九霄雲外。電視里正在表演《我要上春晚》的小品哩！小學一家坐在電視機前包餃子，
媽媽把和好的面端了出來，爸爸在擀麵皮，他先拿出一團面，再把它搓成粗條，後來拿起刀，把它切成一塊一塊的，最後用擀麵杖把它擀的又薄又圓。小雪和奶奶包餃子。奶奶為了逗小雪開心，又用靈巧的手，包出了三角形的餃子，圓形的餃子……小雪也來包餃子，第一次他放的餡太多了，餡兒都擠出來了。第二次她放的餡兒太少了，不好看，一定不好吃。包了幾次，她終於把餡兒放的不多不少了。這個除夕夜，小雪學會了包餃子，她好開心！