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魚腥草寫作文

發布時間:2021-01-10 09:01:33

Ⅰ 寫一篇關於魚腥草的做法的作文

主料
魚腥草 (適量)
臘肉 (適量)
輔料
大蒜 (適量)
小紅米椒 (適量)
廚具
炒鍋
分類
常見版菜式 熱菜 微辣 炒 十分鍾 簡單權難度

魚腥草摘去細根洗干凈,蒜切片備用。

臘肉切薄片備用。

魚腥草根部單獨切段,葉子另外摘取出來,小紅米椒切小段。

鍋熱後放入少許花生油,入臘肉片和蒜片翻炒至臘肉變透明狀。

倒入洗凈切好的魚腥草根。

翻炒均勻,放入少許鹽(臘肉有鹽,所以稍微放入一定鹽就好)。

放入切好的小紅米椒段,繼續翻炒。

將魚腥草的葉子放入鍋內,翻炒均勻。

放入適量生抽炒勻即可。

好了,一盤好吃滴臘味魚腥草就上桌嘍。分享愉快:)

Ⅱ 我們去摘魚腥草作文

立夏過後,溫度可能逐漸攀升,人們難免會覺得煩躁上火等。天氣一熱,人們食慾也有所下降。膳食調養中,我們應以低脂、低鹽、多維生素、清淡為主。下面為大家推薦幾款適合立夏節氣養生的食譜:

麻醬拌豆角

原料:鮮豆角、芝麻醬、精鹽、味精、花椒油、薑末;

製法:

1、把豆角抽筋,折斷,洗干凈,在開水鍋里焯熟,後用涼水浸泡,撈出控去水,放在調盤里。

2、再把芝麻醬用冷開水調成糊狀,把花椒油燒熱,加入精鹽、味精、薑末澆在豆角上,拌勻即可裝盤。

特點:顏色翠綠,香味可口。

黃瓜拌蝦片

原料:蝦兩對、黃瓜一節、青蒜苗兩棵、青菜葉三棵、醬油、香油、陳醋、水泡木耳;

製法:

1、將對蝦脫皮,入開水鍋里煮熟,撈出晾冷;把黃瓜洗凈,直刀切成半圓片;青蒜苗、青菜葉揀洗凈,直刀切成段,全部放在案上待用。這時將冷蝦推切成片。

2、再行裝盤和調味。擺盤的次序是:先用青菜葉鋪底,接著將蝦片擺成花樣(可自選),上層將黃瓜片、青蒜苗擺上,撒上水木耳,倒入醬油、香油、陳醋即好。

特點:鮮艷美觀,清香利口。

肉絲拌粉皮

原料:豬肉(瘦)、綠豆粉皮、食油、醬油、香油、醋、芥末、鹽、麻醬、味精;

製法:

1、先將豬肉洗凈,片成片再切成細絲;粉皮泡軟後也直刀切成絲,入開水鍋里煮一下,撈出放入涼水裡,瀝控水分,盛入盤里,用筷子攪散。再將炒鍋置旺火上,

2、倒入油燒熱,隨即將肉絲入鍋煸炒,加一錢醬油,待肉色變色盛在粉絲上。澆上醋、香油、芥末、鹽水、味精兌成的汁,最好淋上麻醬即成。

特點:味香爽口,佐酒佳餚。

青椒拌干絲

原料:青椒、香腐、香油、白糖、精鹽、味精;

製法:先將青椒去柄洗凈,用直刀切成細絲;香腐乾也用直刀切成細絲,一同放入開水鍋里焯一下撈出,瀝去水後倒入調盆里,加入香油、白糖、精鹽、味精拌和均勻即可裝盤。

特點:色鮮味香,佐酒最宜。

鴨肉冬瓜湯

原料:冬瓜500克、鴨肉500克、豬瘦肉100克、芡實、薏苡仁、荷葉1片、陳皮5克、精鹽、味精各適量。

做法:鴨肉、豬瘦肉洗凈切塊,冬瓜連皮洗凈切塊,荷葉洗凈剪成小塊。上四味與芡實、薏苡仁、陳皮一起放入沙鍋中,加適量清水,先用大火煮沸,再用小火煮至鴨肉熟爛,調入精鹽、味精即成。

特點:當菜佐餐,食肉飲湯。有滋陰養肝,健脾利濕的功效。

荷葉鳳脯

原料:鮮荷葉2張、火腿30克、剔骨雞肉250克、水發蘑菇50克、玉米粉12克、食鹽、白糖、雞油、紹酒、蔥、姜、胡椒粉、味精、香油各適量。

做法:

1、雞肉、蘑菇均切成薄片,火腿切成10片,蔥切短節、姜切薄片,荷葉洗凈,用開水稍燙一下,去掉蒂梗,切成10塊三角形備用。

2、蘑菇用開水焯透撈出,用涼水沖涼,把雞肉、蘑菇一起放入盤內加鹽、味精、白糖、胡椒粉、紹酒、香油、雞油、玉米粉、蔥節、薑片攪拌均勻,然後分放在10片三角形的荷葉上,再各加一片火腿,包成長方形包,碼放在盤內,上籠蒸約2小時,若放在高壓鍋內只須15分鍾即可。出籠後可將原盤翻於另一干凈盤內,拆包即可食用。

功效:清芬養心,升運脾氣。可作為常用補虛之品,尤為適宜夏季食補。

彩椒麻香拌木耳

原料:木耳、紅彩椒、黃彩椒、芝麻、香菜、麻椒、蒜;

做法:

1、將木耳用清水泡發洗凈(我建議最好用涼水,這樣泡出的木耳又大又脆);紅黃彩椒切絲、香菜切末、蒜拍碎;用蒜末、香油、花椒油、辣椒油、醋、醬油、鮮麻椒、鹽、白糖、胡椒粉調成拌汁;

2、溫水下鍋,慢慢煮木耳;待水剛開即可關火(這樣煮熟的木耳不老很嫩);撈出木耳過涼水瀝干水分倒入拌汁。加入紅黃彩椒絲香菜末拌勻;倒入烤熟的芝麻提香即可裝盤。

特點:美容養顏,提高免疫力。

蔥香蠶豆

材料:新鮮蠶豆、蔥花。

做法:

1、新鮮蠶豆莢剝去殼,去除蠶豆上的小帽子;炒鍋燒熱後放油,油熱後下蠶豆快速翻炒;

2、加適量開水,加鹽調味;大火燒煮至蠶豆熟透,撒上蔥花翻炒一下,即可出鍋。

特色:富含蛋白質、膳食纖維。

魚腥草拌萵筍

原料:魚腥草50克,萵筍250克,大蒜、蔥各10克,姜、食鹽、醬油、醋、味精、香油各適量;

做法:魚腥草摘去雜質老根,洗凈切段,用沸水焯後撈出,加食鹽攪拌腌漬待用。萵筍削皮去葉,沖洗干凈,切成1寸長粗絲,用鹽腌漬瀝水待用。蔥、姜、蒜擇洗後切成蔥花、薑末、蒜米待用。將萵筍絲、魚腥草放在盤內,加入醬油、味精、醋、蔥花、薑末、蒜米攪拌均勻,淋上香油即成。

功效:清熱解毒,利濕祛痰。對肺熱咳嗽,痰多粘稠,小便黃少、熱痛等症均有較好的療效。

Ⅲ 小學生四年級作文大全寫植物魚腥草

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Ⅳ 魚腥草的奇特作文

今天, 從貴州轉來的葉昕同學帶來了貴州特產魚腥草來給大家吃。
魚腥草呈節狀、專白色, 像竹子一般。 我拿屬了一根魚腥草做的冷盤放進嘴裡, 由於太辣, 我囫圇吞了下去。 於是我又拿了一根,一股刺鼻魚腥味、辣味夾雜著濃烈的醋味撲鼻而來,把我熏得直打噴嚏。 我把它放進嘴裡咬了一口, 又辣又酸的汁涌了出來, 頓時, 我的眉頭緊皺, 直吸氣。 待濃烈的辣味漸漸變淡後,我嘗出了一點魚腥味,很好吃,咽下之後, 嘗魚腥草的那一塊舌頭覺得熱熱的,並帶有點野草清香。 真是回味無窮。
吃完以後, 聽老師說它還是一味中葯, 能抗癌、還能清熱解毒治氣管炎等咽喉疾病呢! 在我們喝的止咳糖漿等中葯中都有魚腥草。
魚腥草的吃法很多。 生食時, 可以用鹽稍加腌漬, 擠出水分便可除去魚腥味,

Ⅳ 作文:魚腥草,你是我的老師(400字)

魚腥草,你是我的老師
在城隍廟玩了那麼久,肚子唱起了空城記,正好前邊有美食廣場,我連忙叫外公外婆一起去嘗美食。
哇!美食廣場果然名副其實,吃的東西真是太多了。有熱氣騰騰的豬排手,有香味撲鼻的羊肉串,還有冰鎮的楊梅汁。我拿著錢就去點菜了,首先當然是羊肉串了,我聞著香味向賣羊肉串的地方走去,來到了攤前,只見師傅熟練地在羊肉串上放點油,再撒點糊椒粉,然後再烤一下,一串羊肉串就好了,香味撲鼻而來,我拿出錢買了四根羊肉串。我把羊肉串拿到了座位上。哇!外公和外婆已經點了很多了,有金黃色的鳳爪,冰鎮的楊梅汁,還牛肉丸子和烤魚。這些東西讓人看了都直流口水,我先吃了一串羊肉串,嗯!香香的,脆脆的,有勁,太地道了。喝一口楊梅汁,入口是甜的,再變成酸的,冰冰的味道從舌尖甜到心裡,太美味了,好喝極了。再吃一個牛肉丸,哇,味濃香醇,簡直是太好吃了。還有鳳爪,嚼一口在嘴裡,甜而不膩,香香的、麻麻的,爽!不一會兒,桌子上的菜就被我們清理完畢了,外婆又拿了臭豆腐,臭豆腐的味道又臭又香,像我這樣口味重的人肯定愛吃,不過剛吃一口我就把楊梅汁喝了一大半。吃了那麼多,我的肚子再也裝不下東西了,肚子吃得圓圓的、鼓鼓的。
上海的城隍廟果然是美食天堂,那裡的小吃色、香、味俱全,好吃到了極點。下次有機會我還會再來品嘗的!

Ⅵ 魚腥草作文三百字作用

神奇來魚腥草,天然消炎源葯--對於各種細菌、病毒引起的感染,如風熱感冒、流感、泌尿系統感染、生殖系統感染等等,魚腥草都是它們的剋星.
魚腥草,是中葯名,它原來是一種野菜.植物抗生素,各種炎症都能消 。魚腥草消炎抗感染的作用,現代醫學界也早就認識到了,還開發了一個大名鼎鼎的魚腥草注*,曾經作為中葯的抗生素被廣泛使用.遺憾的是,這種魚腥草注*質量不太穩定,常見過敏的案例.但這並非魚腥草本身之過.研究制葯技術的家人告訴我,這是制葯過程中,提純技術不過關造成的.魚腥草完全是無辜的.
大自然創造了魚腥草這道葯食同源的佳菜,並沒想到我們非要用現代的方法去改造它,變成冷冰冰的葯水,用痛苦的方式注入到人體的血管中.我們還是順應自然,盡可能的用食療的方式。

Ⅶ 寫折耳根的作文四百字

同學,你會做菜嗎?不會,就讓我來教你做一道既簡單容易又好吃的菜吧!它就是——涼拌折耳根。
材料有醬油、鹽、醋、辣椒、白糖、香油和大蒜。
折耳根先洗干凈,並切成一寸長。先把折耳根放在碗里,然後放少量的醬油、鹽、辣椒、醋、白糖,香油和大蒜。放好作料後,用筷子拌一拌,顏色鮮艷的,香噴噴的涼拌折耳根就出來了。涼拌折耳根真是酸、甜、苦、辣、咸五味俱全,好吃極了。你看,你的口水都流出來了。
涼拌折二根不但色、香、味俱全,還能消食健胃,廣受人們的歡迎。
同學,你會作了嗎?
【寫作指導:常見的寫作技巧與方法】
積累寫作文的常見方法與技法,並應用於平時的作文練習中去。人民教育出版社出版的高中語文教科書(必修本)共6本書,每本書都有現當代散文,語文老師要認真鑽研文章中的寫作方法與技巧,常常要和學生共同分析中外作家的文章為什麼寫得好,與學生一起深入地探討文章中有沒有更多的寫作「閃光點」,還要結合學生實際,看學生能否接受,讓他們大膽地運用寫作方法來指導自己的寫作實踐。比如說,透視人民教育出版社出版的全日制普通高中語文教科書(必修)第二冊的第一單元,我和學生共同總結出:《祝福》有一大寫作技法,倒敘記事法;《邊城》有一大寫作技法,人物心理描寫法(通過幻想來寫或通過夢境來寫);《荷花澱》有兩大寫作技法,①環境描寫法,②人物語言、動作和神態綜合描寫法;《裝在套子的人》有一大寫作技法,寫人漫畫法(運用諷刺性漫畫法)。教師必須強調:做好寫作筆記是有必要的,尤其是要求學生在茶餘飯後自覺地體會並感悟,並督促他們能學以致用。
再次,積累常見的或少見的有文採的句子和段落。近年來,高考在第六大題命題時,注重考察學生擴展語句、壓縮語段、仿用語句和變換句式等這幾個考點。這從另一角度可以充分地反映寫作語言文采鬱郁的必要性。當然,在高考作文的發展等級要求中其中之一是「有文采」,意思是要求學生的作文詞語生動、句式靈活、善於運用修辭手法和文句有意蘊。那麼,學生平時就必須加強積累這方面的句子和段落。語文老師要強調:不能整篇文章都摘抄下來,那樣,不僅浪費時間,反而會徒勞無益,甚至適得其反;只有把一些有文採的句子、段落搜集起來,反復咀嚼、反復研究和反復運用才有顯著效果、不同凡響。
最後,加強自己「動手術」修改作文的練習能力。現在一般常規寫作教學是學生先花費一個小時獨立寫大作文,然後是老師精心批改,最後是老師耐心地評講。這固然是有一定的效果,但往往效果是事倍功半。為什麼呢?因為一系列寫作教學過程是以老師為中心。如果讓學生來當老
找用得不恰當的字詞,找病句,找開篇點題句或段,找過渡句或段,找有文採的句子,找有意蘊、有哲理的句子,找有新鮮氣息的好材料,找扣住話題的全文中心,找結尾呼應開頭的句子,找「鳳頭、豬肚、豹尾」等等。堅持不懈,作文差學生慢慢有了興趣,全班學生的主動性和積極性大大提高了。
這些「不是技巧的技巧」是由四個方面組成,彼此之間是相互依存的關系,關鍵是老師在寫作教學中要大膽放手,做到以學生為主,調動他們的積極性;老師要從基礎年級抓起,持之以恆。此外,語文老師要大膽地寫下水作文,並以下水作文來檢驗理論的正確。

Ⅷ 關於魚腥葯的作文

魚腥草

魚腥草 (學名:Houttuynia cordata),原名蕺菜又名折耳根、截兒根,客家話稱之狗貼耳,在版分類學上屬雙子葉權植物三白草科蕺菜屬,具有腥臭味的草本植物。莖呈扁圓柱形,扭曲,長20~35cm,直徑0.2~0.3cm;表面棕黃色,具縱棱數條,節明顯,下部節上有殘存須根;質脆,易折斷。葉互生,葉片卷折皺縮,展平後呈心形,長3~5cm,寬3~4.5cm;先端漸尖,全緣;上表面暗黃綠色至暗棕色,下表麵灰綠色或灰棕色;葉柄細長,基部與托葉合生成鞘狀。穗狀花序頂生,黃棕色。搓碎有魚腥氣,味微澀。辛,微寒。歸肺經。有清熱解毒,消癰排膿,利尿通淋之功能。用於肺癰吐膿,痰熱喘咳,熱痢,熱淋,癰腫瘡毒。

Ⅸ 洗魚腥草作文100字怎麼寫

主料
魚腥草 (適量)
臘肉 (適量)
輔料
大蒜 (適量)
小紅米椒 (適量)
廚具
炒鍋
分類
常見菜內式 熱菜 微辣 炒 十分鍾 簡單難容度

魚腥草摘去細根洗干凈,蒜切片備用。

臘肉切薄片備用。

魚腥草根部單獨切段,葉子另外摘取出來,小紅米椒切小段。

鍋熱後放入少許花生油,入臘肉片和蒜片翻炒至臘肉變透明狀。

倒入洗凈切好的魚腥草根。

翻炒均勻,放入少許鹽(臘肉有鹽,所以稍微放入一定鹽就好)。

放入切好的小紅米椒段,繼續翻炒。

將魚腥草的葉子放入鍋內,翻炒均勻。

放入適量生抽炒勻即可。

好了,一盤好吃滴臘味魚腥草就上桌嘍。分享愉快:)

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