1. 小學生做菜紅燒雞塊展示作文
今天，媽媽要教我做香噴噴的紅燒雞！我興奮不已，迫不及待得要開始。可回媽媽卻怕我被油燙著，叫答我在一旁看著，讓我以後再自己做紅燒雞，我雖然很不情願，直嚷嚷：「事事都有第一次嘛！」但我還是照做了。
媽媽先把雞切成塊，媽媽又開火把鍋燒熱，再把油倒進鍋里，把油炒熱，放上蒜和生薑，炒出香味，放上糖，讓糖融化，媽媽一邊倒上洗好的一盤雞塊，一邊還給我講解：「先放糖能讓雞塊表皮更加脆，顏色更加金黃！」 「真的？」我很好奇，」「當然了，我還會騙你嗎？」媽媽自信的說。媽媽又炒起了雞塊，真的，不一會兒，雞塊真的變紅了。
媽媽又倒上一大湯匙醋，和一大湯匙的醬油，再炒炒，上色之後，又放入清水，水要漫過雞塊，之後，就放大火燒，等湯開了以後，再用小火慢慢燉，四十分中左右，一股濃濃的香氣彌漫在整個廚房，1小時左右，湯汁差不多了，一盆香噴噴的紅燒雞塊就出鍋嘍！