九下語文試卷造酒忘米

㈠ 「造酒忘米」文言文翻譯

一人問造酒之法於酒家。酒家曰：「一斗米，一兩曲，加二斗水，相參和，釀七日，便成酒。」其人善忘，歸而用水二斗，曲一兩，相參和，七日而嘗之，猶水也，乃往誚酒家，謂不傳與真法。酒家曰：「爾第不循我法耳。」其人曰：「我循爾法，用二斗水，一兩曲。」酒家曰：「可有米乎？」其人俯首思曰：「是我忘記下米！」 噫！並酒之本而忘之，欲求酒，及於不得酒，而反怒怨教之者之非也。世之學者，忘本遂末，而學不成，何異於是?
編輯本段譯文
一個人向一家做酒的人家請教釀酒的方法。酒家對他說：「一斗的米，加上一兩（釀酒所用的）發酵劑，加上二斗的水，三樣相互摻和，釀制七天，就變成酒了。」 這個人容易忘記，回家後用了二斗水，一兩發酵劑，相互摻和，七天後嘗一嘗，還是與水差不多，於是就去責備酒家，認為人家不教他真正的釀酒之法。酒家說：「你有沒有按照我說的方法去做？」這個人說：「我按照你說的做的：用二斗水，一兩發酵劑。」酒家問他：「有米嗎？」他低下頭想了想說：「是我忘記放米了！」 哎！連酒最基本的東西都忘了，想要自己釀酒卻釀不出酒，反而生氣怨恨教他方法的人的不好。當今世上的不少求學的人，忘記去打基礎，而想著一步登天，結果什麼也學不到，跟這個人有什麼不一樣呢？
編輯本段注釋
於：向，從 曲：酒麴，釀酒所用的發酵劑。 歸：回來 而：表承接 嘗：品嘗。 猶：仍然。 往；前往 誚（qiào）：責備。 爾：你。 第：一定，肯定。 謂：認為。 循：按照，遵循。 下：狀語做動詞，放下，放進。 及：到了……的時候。 於：在。 何異於是：跟這個人相比有什麼區別？ 是：這，這件事。 並：連。 本：根本
編輯本段隱含成語
忘本逐末（或 本末倒置、捨本逐末） 成語含義：拋棄事物根本的、主要的部分，而去追求枝節的、次要的部分。比喻不抓根本環節，而只在枝節問題上下功夫。形容輕重倒置。 近義詞：舍近求遠，貪小失大，本末倒置，舍本求末。 反義詞：追本求源，追根求源。

㈡ 《造酒忘米》翻譯

有一人向一家做酒的人家請教釀酒的方法。酒家告訴他：「一斗的米，加上一兩酒引（酒葯子），再加上二斗的水，相互摻和，這樣過了七天，就變成酒了」然而這個人比較健忘，回家後用了二斗水，一兩酒引，這這樣摻和起來做酒了，過了七天後嘗一嘗，還跟水差不多,於是就跑過去責怪酒家，說人家不教他真正的釀酒之法，酒家說：「你肯定沒有按照我說的方法去做呀。」這個人說：「我是按照你說的做的：用二斗水，一兩酒引子。」酒家問他：「米放了沒有？」他低下頭想了想說「是我忘記放米了！」啊，連酒最基本的東西都忘了，想要自己釀酒卻釀不出酒，反而生氣怨恨教他方法的人的不好。當今世上的不少求學的人，忘記去打基礎，而想直接一步登天，結果什麼也學不了，不跟這個人是一樣的嗎？

㈢ 古文：《造酒忘米》中的道理

1.本文說明了一個什麼道理？
做任何事都應抓住根本，這樣才能有的放矢。（做事應細心，多反思自我，少埋怨他人。）

2.我們應該怎樣把這個道理放到學習中去？
學習要努力打好基礎才能獲得好的成績厚積薄發 ，要從根本上著手而非只在在細枝末節上用功。

造酒忘米
【原文】
一人問造酒之法於①酒家。酒家曰：「一斗米，一兩曲②，加二斗水，相參③和，釀七日，便成酒。」其人善忘，歸而用水二斗，曲一兩，相參和，七日而嘗之，猶④水也，乃往誚⑤酒家，謂不傳與真法。酒家曰：「爾第⑥不循⑦我法耳。」其人曰：「我循爾法，用二斗水，一兩曲。」酒家曰：「可有米么？」其人俯首思曰：「是我忘記下⑧米！」
噫！並⑨酒之本而忘之，欲求酒，及於⑩不得酒，而反怒怨教之者之非也。世之學者，忘本逐末，而學不成，何異於是11！
（選自明·江盈科《江盈科集》）
【注釋】①於：向，從。②曲：酒麴，酒母，釀酒所用的發酵劑。③參：通「摻」。④猶：還，還是。⑤誚（qiào）：責備,諷刺。⑥第：只是，一定。⑦循：按照，遵循。⑧下：狀語做動詞，放下，放進。⑨並：連。⑩於：在。11何異於是：跟這個人相比有什麼區別。
【參考譯文】
有一人向一家做酒的人家請教釀酒的方法。酒家告訴他：「一斗的米，加上一兩酒引（酒葯子），再加上二斗的水，三樣相互摻和，這樣過了七天，就變成酒了。」 然而這個人容易忘記，回家後用了二斗水，一兩酒引，這樣摻和起來做酒了。過了七天後嘗一嘗，還跟水差不多，於是就跑過去責怪酒家，說人家不教他真正的釀酒之法，酒家說：「你一定沒有按照我說的方法去做呀。」這個人說：「我是按照你說的做的：用二斗水，一兩酒引子。」酒家問他：「米放了沒有？」他低下頭想了想說「是我忘記放米了！」
哎！連酒最基本的東西都忘了，想要自己釀酒卻釀不出酒，反而生氣怨恨教他方法的人的不好。當今世上的不少求學的人，忘記去打基礎，而想著一步登天，結果什麼也學不到，跟這個人有什麼區別？
【閱讀訓練】
1.解釋
（1）於：向，從。 （2）猶：還，還是。 （3）往：前去。 （4）爾：你
2.翻譯：
（1）謂不傳與真法。
譯文：（他）說人家不教他真正的釀酒之法。
（2）何異於是！
譯文：和這個人相比有什麼區別！
3.文中隱含的一個成語是：捨本逐末，意思是：比喻做事不從根本上著手，只是在細枝末節上用功。

㈣ 造酒忘米這篇文言文的翻譯(誰來幫幫我)

譯文：

一個人向一家做酒的人家請教釀酒的方法。酒家對他說：「一斗的米，加上一兩酒麴，加上二斗的水，三樣相互摻和，釀制七天，就變成酒了。」

這個人十分健忘，回家後用了二斗水，一兩酒麴，相互摻和，七天後嘗一嘗，還是與水差不多，於是就去責備酒家，認為人家不教他真正的釀酒之法。

酒家說：「你只是沒有按照我說的方法去做。」這個人說：「我按照你說的做的：用二斗水，一兩酒麴。」酒家問他：「加了米嗎？」他低下頭想了想說：「是我忘記放米了！」哎！

連酒的本質都忘了，想要釀酒卻釀不出酒，卻反而生氣怨恨教他方法的人的不對。當今世上的不少求學的人，忘記去打基礎，而想著追逐細枝末節，結果什麼也學不到，跟這個人有什麼不同呢？

原文：

一人問造酒之法於酒家。酒家曰：「一斗米，一兩曲，加二斗水，相摻和，釀七日，便成酒。」其人善忘，歸而用水二斗，曲一兩，相摻和，七日而嘗之，猶水也，乃往誚酒家，謂不傳與真法。

酒家曰：「爾第不循我法耳。」其人曰：「我循爾法，用二斗水，一兩曲。」酒家曰：「可有米乎？」其人俯首思曰：「是我忘記下米！」

噫！並酒之本而忘之，欲求酒，及於不得酒，而反怨教之者之非也。世之學者，忘本逐末，而學不成，何異於是!

《造酒忘米》選自明代江盈科《雪濤諧史》。《雪濤諧史》為中華諧謔奇書第四，笑話中意存諷刺，言辭又婉轉耐人尋味。

(4)九下語文試卷造酒忘米擴展閱讀：

文中隱含的一個成語是：捨本逐末，意思是：比喻做事不從根本上著手，只是在細枝末節上用功。諷刺了急於求成，妄想一步登天的人。

作者介紹：

江盈科(1553—1605)，字進之，號淥蘿。桃源人。其祖父伯玉、父親風翎均「課於農」。盈科從小聰慧，萬曆五年(1577)人縣學為生員，十三年(1585)鄉試中舉，「自為諸生，名已隆隆起」。

但是，此後於萬曆十四年、十七年兩次赴京參加進士考試，皆不第而歸。萬曆二十年(1592)三月，與袁宏道同榜進士及第。八月，授長洲(今江蘇吳縣)縣令。

長洲屬三吳，「賦稅之重，甲於天下」，江盈科同情人民，常因催科不力而遭「長官詈罵」。為緩解人民「京解諸役」之苦，置役田二千餘畝以資役費。任職六載，賢令名聲遠播。

萬曆二十六年(1598)，先報吏部主事，旋因李應策劾奏江盈科「以征賦不及格」而改官大理寺正。是年冬離京，奉命恤刑滇黔。兩年後升戶部員外郎並主試四川。

三十二年七月，擢四川提學副使。次年八月，病逝於四川。後歸葬桃源蘇溪。袁宏道贊嘆江盈科「痛民心似病，感事淚成詩」。在文學上，江盈科參與創立公安派，貢獻巨大。

他為文主張「元神活潑」，寫真性、真情、真我，被袁氏兄弟稱為詩文「大家」。傳世著作有今人黃仁生博士輯校、由嶽麓書社出版的《江盈科集》。

文章一則：

楚國有個人有生以來沒有見過生薑，說：「姜是長在樹上的。「有人告訴他：姜是在土裡生長成的。」這個人卻固執己見，說：「你去找十個人來問問，我敢以自己騎的毛驢與你打賭。」

隨後他們就問了十個人，都說：「姜是從土裡長出的。」這個人啞口無言，變了臉色，卻仍堅持道：「毛驢盡管輸給你了，但是生薑還是樹上生出來的。」

㈤ 造酒忘米

簡介
《造酒忘米》 拼音：zào jiǔ wàng mǐ 選自明 江盈科《江盈科集》
編輯本段原文
一人問造酒之法於酒家。酒家曰：「一斗米，一兩曲，加二斗水，相摻和，釀七日，便成酒。」其人善忘，歸而用水二斗，曲一兩，相摻和，七日而嘗之，猶水也，乃往誚酒家，謂不傳與真法。酒家曰：「爾第不循我法耳。」其人曰：「我循爾法，用二斗水，一兩曲。」酒家曰：「可有米乎？」其人俯首思曰：「是我忘記下米！」 噫！並酒之本而忘之，欲求酒，及於不得酒，而僅怒怨教之者之非也。世之學者，忘本求末，而學不成，何異於是！
編輯本段譯文
一個人向一家做酒的人家請教釀酒的方法。酒家對他說：「一斗的米，加上一兩（釀酒所用的）發酵劑，加上二斗的水，三樣相互摻和，釀制七天，就變成酒了。」 這個人容易忘記，回家後用了二斗水，一兩發酵劑，相互摻和，七天後嘗一嘗，還是與水差不多，於是就去責備酒家，認為人家不教他真正的釀酒之法。酒家說：「你只是因為沒有按照我說的方法去做。」這個人說：「我按照你說的做的：用二斗水，一兩發酵劑。」酒家問他：「有米嗎？」他低下頭想了想說：「是我忘記放米了！」 哎！連酒最基本的東西都忘了，想要自己釀酒卻釀不出酒，反而生氣怨恨教他方法的人的不好。當今世上的不少求學的人，忘記去打基礎，而想著一步登天，結果什麼也學不到，跟這個人有什麼不一樣呢？
編輯本段注釋
於：向，從 曲：酒麴，釀酒所用的發酵劑。 歸：回家之後 嘗：品嘗。 誚（qiao第四聲）：責備,諷刺。 爾：你 第：只是 循：按照，遵循 第：只是，一定。 下：狀語做動詞，放下，放進 及：到了……的時候 於：在. 猶：還是。 並：連。 欲：想要。 於：相比。 往：前去 何異於是：跟這個人相比有什麼區別？ 是：這，這件事。 寓意 無論做什麼事都要抓住根本，這樣才能有的放矢。 做事要細心，要多自我反思，少埋怨別人。 不管學什麼都要打好基礎 ，認真學 ， 不可一步登天。
編輯本段隱含成語
忘本求末（或 本末倒置） 成語含義：拋棄事物根本的、主要的部分，而去追求枝節的、次要的部分。比喻不抓根本環節，而只在枝節問題上下功夫。形容輕重倒置。

㈥ 造酒忘米翻譯等

簡介
《造酒忘米》 拼音：zào jiǔ wàng mǐ 選自明 江盈科《江盈科集》
編輯本段原文
一人問造酒之法於酒家。酒家曰：「一斗米，一兩曲，加二斗水，相摻和，釀七日，便成酒。」其人善忘，歸而用水二斗，曲一兩，相摻和，七日而嘗之，猶水也，乃往誚酒家，謂不傳與真法。酒家曰：「爾第不循我法耳。」其人曰：「我循爾法，用二斗水，一兩曲。」酒家曰：「可有米乎？」其人俯首思曰：「是我忘記下米！」 噫！並酒之本而忘之，欲求酒，及於不得酒，而反怒怨教之者之非也。世之學者，忘本逐末，而學不成，何異於是！
編輯本段譯文
一個人向一家做酒的人家請教釀酒的方法。酒家對他說：「一斗的米，加上一兩（釀酒所用的）發酵劑，加上二斗的水，三樣相互摻和，釀制七天，就變成酒了。」 這個人容易忘記，回家後用了二斗水，一兩發酵劑，相互摻和，七天後嘗一嘗，還是與水差不多，於是就去責備酒家，認為人家不教他真正的釀酒之法。酒家說：「你只是因為沒有按照我說的方法去做。」這個人說：「我按照你說的做的：用二斗水，一兩發酵劑。」酒家問他：「有米嗎？」他低下頭想了想說：「是我忘記放米了！」 哎！連酒最基本的東西都忘了，想要自己釀酒卻釀不出酒，反而生氣怨恨教他方法的人的不好。當今世上的不少求學的人，忘記去打基礎，而想著一步登天，結果什麼也學不到，跟這個人有什麼不一樣呢？
編輯本段注釋
於：向，從 曲：酒麴，釀酒所用的發酵劑。 歸：回家之後 嘗：品嘗。 誚（qiao第四聲）：責備,諷刺。 爾：你 第：只是 循：按照，遵循 第：只是，一定。 下：狀語做動詞，放下，放進 及：到了……的時候 於：在. 猶：還是。 並：連。 欲：想要。 於：相比。 往：前去 何異於是：跟這個人相比有什麼區別？ 是：這，這件事。 寓意 無論做什麼事都要抓住根本，這樣才能有的放矢。 做事要細心，要多自我反思，少埋怨別人。 不管學什麼都要打好基礎 ，認真學 ， 不可一步登天。
編輯本段隱含成語
捨本逐末（或 本末倒置） 成語含義：拋棄事物根本的、主要的部分，而去追求枝節的、次要的部分。比喻不抓根本環節，而只在枝節問題上下功夫。形容輕重倒置。
編輯本段文言知識
釋「第」 上文「爾第不循我法耳」中的「第」，相當於「只是」，句意為你只是因為沒按照我的方法去做。又，「第一莽漢耳，何懼之」，意為只不過是一個魯莽的漢子罷了，有什麼可怕他的！又，「吾買之，第十錢」，意為我買了它，僅僅十個銅錢。「第」又指「名次」，如「落第」，意為不在名次之內，即落榜。

㈦ 造酒忘米 譯文

<造酒>明.江盈科
原文：
一人問造酒之法於酒家。酒家曰：「一斗米，一兩曲，加二斗水，相參和，釀七日，便成酒。」其人善忘，歸而用水二斗，曲一兩，相參和，七日而嘗之，猶水也，乃往誚酒家，謂不傳與真法。酒家曰：「爾第不循我法也。」其人曰：「我循爾法，用二斗水，一兩曲。」酒家曰：「可有米么？」其人俯首思曰：「是我忘記下米！。」
噫！並酒之本而忘之，欲求酒，及於不得酒，而反怒怨教之者之非也。世之學者，忘本逐末，而學不成，何異於是！
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譯文：
有一人向一家做酒的人家請教釀酒的方法。酒家告訴他：「一斗的米，加上一兩酒引（酒葯子），再加上二斗的水，相互摻和，這樣過了七天，就變成酒了」
然而這個人比較健忘，回家後用了二斗水，一兩酒引，這這樣摻和起來做酒了，過了七天後嘗一嘗，還跟水差不多,於是就跑過去責怪酒家，說人家不教他真正的釀酒之法，酒家說：「你肯定沒有按照我說的方法去做呀。」這個人說：「我是按照你說的做的：用二斗水，一兩酒引子。」酒家問他：「米放了沒有？」他低下頭想了想說「是我忘記放米了！」
啊，連酒最基本的東西都忘了，想要自己釀酒卻釀不出酒，反而生氣怨恨教他方法的人的不好。當今世上的不少求學的人，忘記去打基礎，而想直接一步登天，結果什麼也學不了，不跟這個人是一樣的嗎？

㈧ 造酒忘米中隱含的一個含義是什麼

一人問造酒之法於酒家。酒家曰：「一斗米，一兩曲，加二斗水，相參和，釀七日，便成酒。」其人善忘，歸而用水二斗，曲一兩，相參和，七日而嘗之，猶水也，乃往誚酒家，謂不傳與真法。酒家曰：「爾第不循我法耳。」其人曰：「我循爾法，用二斗水，一兩曲。」酒家曰：「可有米乎？」其人俯首思曰：「是我忘記下米！」
噫！並酒之本而忘之，欲求酒，及於不得酒，而反怒怨教之者之非也。世之學者，忘本遂末，而學不成，何異於是?
一個人向一家做酒的人家請教釀酒的方法。酒家對他說：「一斗的米，加上一兩（釀酒所用的）發酵劑，加上二斗的水，三樣相互摻和，釀制七天，就變成酒了。」 這個人容易忘記，回家後用了二斗水，一兩發酵劑，相互摻和，七天後嘗一嘗，還是與水差不多，於是就去責備酒家，認為人家不教他真正的釀酒之法。酒家說：「你一定沒有按照我說的方法去做。」這個人說：「我按照你說的做的：用二斗水，一兩發酵劑。」酒家問他：「有米嗎？」他低下頭想了想說：「是我忘記放米了！」
哎！連酒最基本的東西都忘了，想要自己釀酒卻釀不出酒，反而生氣怨恨教他方法的人的不好。當今世上的不少求學的人，忘記去打基礎，而想著一步登天，結果什麼也學不到，跟這個人有什麼不一樣呢？

忘本逐末（或 本末倒置、捨本逐末）
成語含義：拋棄事物根本的、主要的部分，而去追求枝節的、次要的部分。比喻不抓根本環節，而只在枝節問題上下功夫。形容輕重倒置。

諷刺了急於求成,妄想一步登天的人
啟示:凡事應該抓主要矛盾,不能捨本逐末,本末倒置.
無論做什麼事都要抓住根本，這樣才能有得放失。
做事要細心，要多自我反思，少埋怨別人。
不管學什麼都要打好基礎 ，認真學習 ，不可一步登天。

㈨ 文言文《造酒忘米》的原文和解釋

<造酒>明.江盈科
原文：
一人問造酒之法於酒家。酒家曰：「一斗米，一兩曲，加二斗水，相參和，釀七日，便成酒。」其人善忘，歸而用水二斗，曲一兩，相參和，七日而嘗之，猶水也，乃往誚酒家，謂不傳與真法。酒家曰：「爾第不循我法也。」其人曰：「我循爾法，用二斗水，一兩曲。」酒家曰：「可有米么？」其人俯首思曰：「是我忘記下米！。」

噫！並酒之本而忘之，欲求酒，及於不得酒，而反怒怨教之者之非也。世之學者，忘本逐末，而學不成，何異於是！
有一人向一家做酒的人家請教釀酒的方法。酒家告訴他：「一斗的米，加上一兩酒引（酒葯子），再加上二斗的水，相互摻和，這樣過了七天，就變成酒了」
然而這個人比較健忘，回家後用了二斗水，一兩酒引，這這樣摻和起來做酒了，過了七天後嘗一嘗，還跟水差不多,於是就跑過去責怪酒家，說人家不教他真正的釀酒之法，酒家說：「你肯定沒有按照我說的方法去做呀。」這個人說：「我是按照你說的做的：用二斗水，一兩酒引子。」酒家問他：「米放了沒有？」他低下頭想了想說「是我忘記放米了！」
啊，連酒最基本的東西都忘了，想要自己釀酒卻釀不出酒，反而生氣怨恨教他方法的人的不好。當今世上的不少求學的人，忘記去打基礎，而想直接一步登天，結果什麼也學不了，不跟這個人是一樣的嗎？